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Viernes 4pm - 10pm Sábado 12pm - 10pm Domingo 12pm - 10pm

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02/10/2026

¡Miren quiénes nos vinieron a visitar hoy a Yolōk! 💀Hasta ellos saben que octubre se recibe con un buen mezcal.

Estrenamos Nuevo Horario: ahora te esperamos de Jueves a Domingo dentro de Casa Otilia, Ajijic.

¡Bienvenido octubre, bienvenidos a Yolōk!

25/09/2026

Entra a Casa Otilia y, a tu izquierda, descubre el Templo del Mezcal.
Un rincón íntimo donde Oaxaca, el mezcal y sus historias se encuentran.

📍 Morelos 8, Casa Otilia · Ajijic
Yolōk Mezkalería Ritual

25/09/2026

Entra a Casa Otilia y, a tu izquierda, descubre el Templo del Mezcal.
Un rincón íntimo donde Oaxaca, el mezcal y sus historias se encuentran.

📍 Morelos 8 en Casa Otilia · Ajijic
Yolōk Mezkalería Ritual

15/09/2026

México no solo se grita,
se lleva en la sangre,
se honra en nuestras raíces
y se celebra con el corazón. Hoy brindamos por lo que somos,
por quienes estuvieron antes
y por todo lo que aún soñamos ser.

04/09/2026

Today, we want to share what our guests take away from their experience at Yolōk, told in their own words.

When the mezcal speaks for itself…
“Delicious!

Primera vez probando una mezcalita, realmente buena!

Magical Mezcal Experience in Ajijic

15/08/2026

El precio del maguey está por los suelos.

Conversamos con sobre la realidad que viven hoy los productores y la importancia de consumir mezcal tradicional con conciencia.

Gracias, Verónica, por compartir tu conocimiento y tu voz con Yolōk.

El mezcal se conoce, se respeta y se valora.

07/08/2026

Hace un año muchos nos dijeron: “No lo hagan.”
Que una mezcalería en Ajijic no iba a funcionar, que estábamos en tierra tequilera, que aquí el mezcal no se tomaba tanto…

Y sí, hubo dudas. Pero también había muchos años de experiencia, amor por este mundo y unas ganas enormes de intentarlo.

Así empezó todo. Entre polvo, paredes por transformar, pintura, cansancio… y nuestra familia siempre ahí, ayudándonos y creyendo con nosotros.
Hoy vemos estas imágenes y no ha sido facil sin embargo solo podemos agradecer no haber escuchado aquellos “no”.

Dirección

Morelos 8 Centro
Ajijic
45920

Horario de apertura

Viernes	4pm - 10pm
Sábado	12pm - 10pm
Domingo	12pm - 10pm

Página web

http://www.yolok.mx/

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