Nuestros procesos son completamente artesanales y nuestras cervezas no se filtran ni se pasteurizan.Por eso decimos que Buscapleitos es una cerveza hecha a mano. Cerveza hecha a mano, la hacemos artesanalmente mediante una mecanización muy elemental usando los más finos ingredientes naturales. La fabricamos a pequeña escala en producción limitada, no son producidas masivamente, no viajan meses y meses por barco por lo que podemos asegurarte un producto fresco y de calidad. Buscapleitos es una cerveza natural con carácter, con una complejidad de sabores y aromas variados, bien balanceados, con personalidad que las hace muy diferentes a las cervezas industriales. No filtramos ni pasteurizamos así mantenemos inalteradas todas sus propiedades organolépticas, (gusto, aroma, color, etc)
Incluso el gas se produce naturalmente dentro de la botella debido a la fermentación secundaria que se lleva a cabo dentro de la misma, que queda patente con el sedimento de levadura que se forma en el fondo de la botella.
