The Chesquis Repostería

Casa
Mexico
Córdoba Centro
The Chesquis Repostería

Amantes de los postres.
(1)

🍰 Repostería de cheesecakes
🏆 Ganador del premio
♦️Embajador
📍 Córdoba, Ver. 🇲🇽
📂 Contenido extra en
🎓 Cursos: https://cursos.thechesquisreposteria.com.mx/cursos-publico/
📲 Pedidos por WhatsApp: 271 134 6395

21/08/2026

✨ CHEESECAKE FRÍO DE GRANADA Y GROSELLA ✨

🍪 Base: 120 g galletas María + 60 g mantequilla.

🤍 Cheesecake: 400 g queso crema, 200 ml media crema, 120 g azúcar glass Deiman, 10 g grenetina Deiman, 50 ml agua y 1 cdita vainilla Deiman.

❤️ Capa de granada: 2 tazas de granada, 1 cda agua, ½ cda Concentrado de Grosella Deiman, 1 cda grenetina + 1 cda agua para hidratar.

Prepara la base, mezcla el cheesecake y refrigera. Para la capa de granada, licúa, cuela y mezcla con la grenetina hidratada. Agrega por capas junto con los granos de granada y refrigera. ❤️

🇲🇽 Dinámica Deiman: compra colorantes, esencias, concentrados o Gelicolors, crea algo inspirado en las fiestas patrias y participa por grandes premios.

📅 Registro: 15 de agosto al 16 de septiembre.

👉 Consulta términos y condiciones en Deiman.com.mx

Guarda la receta y dime: ¿probarías esta combinación? 👀❤️

Deiman MX

20/08/2026

En mi reel más viral, con más de 7 millones de vistas, dije que “el orden de los factores sí altera el producto”… y algunos expertos de los comentarios no estuvieron muy de acuerdo. 😂👀

Así que hoy les recuerdo que la repostería no es solo seguir recetas: detrás hay química, física, matemáticas, biología y muchas otras ciencias. 🧪🍰

Mi fuente es uno de mis libros favoritos: La cocina y los alimentos, de Harold McGee, un libro que todo repostero debería leer y tener.

Y en el próximo reel te enseñaré cómo aplico toda esta ciencia en mis cheesecakes. 👀🍰

Sígueme para más chisme repostero. 😂

20/08/2026

¿Quién dijo que las crepas solo son dulces? 😍🥞🧁

Hoy las convertimos en unos cupcakes salados de crepas súper fáciles, con mucho queso y un acompañamiento que les da el toque perfecto. 🤤🧀

Una receta diferente, rápida y perfecta para sorprender. ✨

¿Los probarías? 👀👇
Guarda esta receta y sigue a Lisy Productos para descubrir más recetas únicas. 💛

18/08/2026

¿Te has preguntado qué equipo uso para grabar mi contenido? 🎥👀

Hoy te enseño las herramientas que más utilizo para crear mis reels y contenido de repostería: desde mi iPhone 17, hasta el Osmo Pocket 3 y mis Meta Ray-Ban.

Pero ojo 👀: tener buen equipo ayuda, pero no necesitas tener todo esto para comenzar a crear contenido. Lo más importante es aprender a aprovechar lo que ya tienes. 📱✨

¿Cuál de estos equipos te gustaría que te explicara con más detalle? 👇

17/08/2026

¿Pensando en emprender con cheesecakes? 🍰✨

Antes de gastar de más en equipo, te comparto 3 lugares donde yo he encontrado moldes, utensilios y equipo a muy buen precio:

🛒 Almacén de Remates de Amazon
🛍️ Josefina
🏠 Liverpool

Y si todavía estás aprendiendo a hacer cheesecakes, en el link de mi perfil puedes conocer mi curso donde te enseño a prepararlos paso a paso. 🤍

Guarda este reel para cuando vayas de compras y sígueme para más tips de repostería. 👀

16/08/2026

Pensar en absolutamente todo mientras estoy en servicio o haciendo mise en place es algo que me pasa todos los días. 🧠👨🏻‍🍳

Entre pendientes, tiempos, preparaciones y mil cosas más, creo que esa forma de estar tan atento también nos ayuda a concentrarnos y a cuidar cada detalle para que todo salga bien.

¿A ustedes también les pasa que en pleno servicio empiezan a pensar en absolutamente TODO? 😂 Los leo abajo. 👇🏻

16/08/2026

¿Y si en lugar de pintar un cuadro… hacemos un cheesecake? 🎨🍰

Convertí mi famoso Cheesecake Tortuga en una obra de arte comestible. 🐢🤎

¿Soy el primero en hacer un cuadro cheesecake? 👀

Sígueme para más experimentos y chisme repostero. 😂

15/08/2026

Nos sumamos al trend del nuevo estilo de Instagram ✨

Y obviamente tenía que hacerlo versión The Chesquis 🤍🖤

Somos una repostería especializada en cheesecakes, donde nos encanta combinar sabor, creatividad y mucho amor por lo que hacemos. 🍰✨

Así que si vas a ver nuestro perfil… que sea con el estilo de The Chesquis: minimalista, elegante y, por supuesto, muy cheesecake. 🤍

¿Qué opinan de nuestro nuevo estilo? 👀

Dirección

Córdoba Centro
94500

Teléfono

+522711346395

Página web

https://thechesquisreposteria.com.mx/

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