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Chef.Benjamín Nava - Master Mezcalier

Chef.Benjamín Nava - Master Mezcalier Chef profesional, Sommelier y Master Mezcalier pero sobre todo apasionado de los placeres simples de

Funcionando como de costumbre

Reserva tu lugar para nuestra gran cena de gala:🗓️01 de octubre🏖️Hotel Atelier, Playa Mujeres🍸Cocktail de bienvenida 18:...
13/09/2022

Reserva tu lugar para nuestra gran cena de gala:

🗓️01 de octubre

🏖️Hotel Atelier, Playa Mujeres

🍸Cocktail de bienvenida 18:30 hr.

🍽️Cena 20:00 hr.

👴🏻👵🏼Un porcentaje se donará al Proyecto de Atención Integral a la Persona Inmuno Deprimida, A.C. PAIPID Cancún.

📢*Aprovecha la Preventa* $1,400.00 por persona

¡TE ESPERAMOS!
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@vatelclubmexico
@acf.mx
@federicolopez
@clubvatel_q.roo

Celebrando el mes de la patria en Villa del Palmar Resort y @livekfoodservice
10/09/2022

Celebrando el mes de la patria en Villa del Palmar Resort y @livekfoodservice

Hora de los drinks con @diegofelix.drinkart  y @mezcalyuyank
10/09/2022

Hora de los drinks con @diegofelix.drinkart y @mezcalyuyank

#Repost @clubvatel_q.roo with @let.repost • • • • • •Te presentamos al resto de nuestros chefs cocineros a cargo de nues...
08/09/2022

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Te presentamos al resto de nuestros chefs cocineros a cargo de nuestra gran cena de gala anual, donde juntos vamos a apoyar al Proyecto de Atención Integral a la Persona Inmuno Deprimida AC (PAIPID CANCUN), ¡Unidos hacemos más! Boletos a la venta en el 984.133.5132 y 998.165.8120
¡Te esperamos!
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#AyudaCancun
#AdultoMayor
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#ChefsLife
#CocinerosCancún
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05/09/2022

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Conoce algunos de nuestros chefs cocineros a cargo de nuestra gran cena de gala anual, para juntos apoyar al Proyecto de Atención Integral a la Persona Inmuno Deprimida AC (PAIPID CANCUN), ¡Unidos hacemos más! Boletos a la venta en el 984.133.5132 y 998.165.8120
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05/09/2022

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Conoce algunos de nuestros chefs cocineros a cargo de nuestra gran cena de gala anual, para juntos apoyar al Proyecto de Atención Integral a la Persona Inmuno Deprimida AC (PAIPID CANCUN), ¡Unidos hacemos más! Boletos a la venta en el 984.133.5132 y 998.165.8120
¡Te esperamos!
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@vatelclubmexico
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Todos los días se aprende algo nuevo y todos los días tenemos la oportunidad de disfrutar los placeres de esta vida! Gra...
30/08/2022

Todos los días se aprende algo nuevo y todos los días tenemos la oportunidad de disfrutar los placeres de esta vida! Gracias @pedersonsfarms
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¡Gratos momentos amigos!
@chefbeza_
@chef_arturo_acevedo
@chefoctaviosantiago
@chef.mex
@chefisraeldiaz
@antonio.jim93
@edval1969

Here we go!!! Texas baby!!! Tks @letseatyall..#tourgastronomico #GastronomicTour#Texas #allintexasisbig
29/08/2022

Here we go!!! Texas baby!!! Tks @letseatyall
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#tourgastronomico
#GastronomicTour
#Texas
#allintexasisbig

Una buena charla entre mezcal  y cerveza artesanal con @cervezasenunminuto ... se hizo buen maridaje acompañando nuestra...
24/08/2022

Una buena charla entre mezcal y cerveza artesanal con @cervezasenunminuto ... se hizo buen maridaje acompañando nuestras bebidas con chocolate mexicano y un buen habano... ¡salud terrícolas!
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#vecinos
#MezcalCancun
@amedioschiles_mezcal
#cervezaartesanal

#Repost @critquintanaroo with @let.repost • • • • • •Teletón te invita a:Gala de arte “Mi Expresión al Mundo” Vibracione...
17/08/2022

#Repost @critquintanaroo with @let.repost
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Teletón te invita a:

Gala de arte “Mi Expresión al Mundo” Vibraciones de México.

🗓Fecha: 18 de agosto
🕒Hora: 7:00pm
📍Lugar: CRIT Quintana Roo

A vivir la experiencia artística y cultural al estilo Mexicano, donde podrás disfrutar de una cena con los mejores chefs de Quintana Roo, show, subasta de artes, creado por nuestros niños en colaboración con el Mtro Juan Carlos Santoscoy, subasta de experiencias turísticas y barra libre.

Para más información:
📩[email protected]
📲998 193 3060

¡Te esperamos!

#Galadearte #Miexpresionalmundo #VibracionesdeMexico #Subasta #CRITQroo

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12/08/2022

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Teletón te invita a:

Gala de arte “Mi Expresión al Mundo” Vibraciones de México.

🗓Fecha: 18 de agosto
🕒Hora: 7:00pm
📍Lugar: CRIT Quintana Roo

A vivir la experiencia artística y cultural al estilo Mexicano, donde podrás disfrutar de una cena con los mejores chefs de Quintana Roo, show, subasta de artes, creado por nuestros niños en colaboración con el Mtro Juan Carlos Santoscoy, subasta de experiencias turísticas y barra libre.

Para más información:
📩[email protected]
📲998 193 3060

¡Te esperamos!

#Galadearte #Miexpresionalmundo #VibracionesdeMexico #Subasta #CRITQroo

#Repost @unlimitedvacationclub with @let.repost • • • • • •Join us for our 3rd annual #VIPMember #AutumnEquinox #Celebra...
09/08/2022

#Repost @unlimitedvacationclub with @let.repost
• • • • • •
Join us for our 3rd annual #VIPMember #AutumnEquinox #Celebration at #DreamsTulum! Celebrate the season with live music, excursions, special events like the awaited one with Pasión de Cacao], Fit Bodies Inc.], Chef Benjamin MasterMezcalier] and much more – exclusively available to #UVCmembers! Limited rooms are available, so don’t miss out on this incredible opportunity to be celebrated as a member from September 20 – 24, 2022.
🌴🌴
¡Acompáñanos en nuestra 3er #CelebraciónVIP del #EquinoccioDeOtoño en #DreamsTulum! Recibamos esta mágica estación con música en vivo, excursiones, eventos especiales como el del tan esperado Pasión de Cacao], Fit Bodies Inc.], Chef Benjamin MasterMezcalier] y mucho más ¡exclusivos para #sociosUVC! La disponibilidad de habitaciones es limitada, no dejes pasar esta increíble oportunidad de disfrutar tus privilegios de socio del 20 al 24 de septiembre, 2022.

Llegué a esa edad... once grumpy, always grumpy! 😜🤣🤣🤣🤣..#disneysouvenir #itsasmallworldafterall #disneyworld #Grumpy#sno...
31/07/2022

Llegué a esa edad... once grumpy, always grumpy! 😜🤣🤣🤣🤣
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#disneysouvenir
#itsasmallworldafterall
#disneyworld
#Grumpy
#snowwhiteandthesevendwarfs🍎

🧐🥸🤓😳..#mezcaleado #InvasiónMezcalera #MezcalCancun #mezcalPDC #MezcalRivieraMaya #MezcalMerida #MezcalValladolid
25/07/2022

🧐🥸🤓😳
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#mezcaleado
#InvasiónMezcalera
#MezcalCancun
#mezcalPDC
#MezcalRivieraMaya
#MezcalMerida
#MezcalValladolid

Ambiente, amigos, fogones y #pescasostenible #pescasustentable #pescaconfuturo @comepesca @pescadelsureste
19/07/2022

Ambiente, amigos, fogones y #pescasostenible #pescasustentable #pescaconfuturo @comepesca @pescadelsureste

#AmigosDelMar #AmigosDelMezcal compartiendo cultura y destilados mexicanos en el evento para apoyo de @comepesca con gra...
18/07/2022

#AmigosDelMar #AmigosDelMezcal compartiendo cultura y destilados mexicanos en el evento para apoyo de @comepesca con grandes amigos y cocineros. Salud 🥂 con @bacanora42 y @losmagossotol

#invasionmezcalera
08/07/2022

#invasionmezcalera

18/06/2022

#Repost @carlosjoaquininsta with @let.repost
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📹@DailyOverview
Así ha crecido #Cancún, la joya turística de México al paso de los años. #OrgulloQuintanarroense 🇲🇽

18/06/2022
14/06/2022

COMUNICADO OFICIAL!!!
por fin habló Shakira!"Sí...me engañó... por lo que he decidido poner fin a nuestro matrimonio de doce años.. le deseo que sea feliz con su nueva pareja, yo no me avergüenzo no tengo la culpa de la ruptura..." vergüenza deberían de sentir los que no saben nada de mezcal y ya se sienten expertos, esos están peor que yo!! !!esos viven engañados!!
Catas, asesorías, degustaciones contáctenme para que ya no estén engañados....!

Pensado en sorprender a los papás mezcaleros (y a las mamás también!) Estuche artesanal grabado y mezcal Y'dob espadín d...
14/06/2022

Pensado en sorprender a los papás mezcaleros (y a las mamás también!) Estuche artesanal grabado y mezcal Y'dob espadín de Miahuatlán, Oaxaca.
#diadelpadre #mezcal #unico #espadin

Gracias por la invitación @grupo1cancun  para su 11a Ironchef Scout, gracias amigos @clubvatel_q.roo , felicidades a tod...
29/05/2022

Gracias por la invitación @grupo1cancun para su 11a Ironchef Scout, gracias amigos @clubvatel_q.roo , felicidades a todos los niños y jóvenes por experimentar y atreverse a innovar, aprender y disfrutar de la gastronomía en un entorno natural.. ¡FELICIDADES!
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#scout
#scoutscancun
#Comunidad
@vatelclubmexico

Gracias por la invitación @grupo1cancun  para su 11a Ironchef Scout, gracias amigos @clubvatel_q.roo , felicidades a tod...
29/05/2022

Gracias por la invitación @grupo1cancun para su 11a Ironchef Scout, gracias amigos @clubvatel_q.roo , felicidades a todos los niños y jóvenes por experimentar y atreverse a innovar, aprender y disfrutar de la gastronomía en un entorno natural.. ¡FELICIDADES!

Gracias @delphinusworld por la invitación para ser parte del 10mo aniversario del Festival de los Océanos @festoceanosmx...
20/05/2022

Gracias @delphinusworld por la invitación para ser parte del 10mo aniversario del Festival de los Océanos @festoceanosmx , gracias Chefs por el acompañamiento en esta cena a distancia con @federicolopez @chefcamacho17 y a @cavaquintanilla por su Laberinto Sauvignon Blank que es un gran descubrimiento para nosotros.. ¡GRACIAS!
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#pescasostenible
#pescasostenible
#festoceanos
#PorUnBrillantePlanetaAzul
@clubvatel_q.roo

Llegamos al postre, 🥭 mango con mango y mango... simplemente fresco y delicioso! Felicidades por su Décimo Aniversario a...
20/05/2022

Llegamos al postre, 🥭 mango con mango y mango... simplemente fresco y delicioso! Felicidades por su Décimo Aniversario al Festival de los Océanos @festoceanosmx de @delphinusworld gracias Rodrigo @gigoconstandse y @mikecanseco por siempre compartir con nosotros el conocimiento y educación sobre los océanos, ¡GRACIAS!
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#pescasostenible
#pescasostenible
#festoceanos
#PorUnBrillantePlanetaAzul
@federicolopez
@chefcamacho17

Primer tiempo: ensalada de pulpo Maya 🐙  con pepino. Felicidades por su 10mo aniversario del Festival de los Océanos a @...
20/05/2022

Primer tiempo: ensalada de pulpo Maya 🐙 con pepino. Felicidades por su 10mo aniversario del Festival de los Océanos a @delphinusworld @festoceanosmx
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#pescasustentable
#pescasostenible
#pescaconfuturo
#festoceanos
#PorUnBrillantePlanetaAzul
@federicolopez
@chefcamacho17

Todo listo, felicidades @delphinusworld @festoceanosmx por ésta 10ma edición del Festival de los Océanos, gracias por la...
20/05/2022

Todo listo, felicidades @delphinusworld @festoceanosmx por ésta 10ma edición del Festival de los Océanos, gracias por la invitación!
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#festoceanos
#PorUnBrillantePlanetaAzul
@federicolopez
@chefcamacho17

¡Feliz día de las madres!🥰No regales flores💐, mejor prepárale un rico cocktail 🍹 con mezcal, y si lo pide directo, ¡obed...
10/05/2022

¡Feliz día de las madres!🥰
No regales flores💐, mejor prepárale un rico cocktail 🍹 con mezcal, y si lo pide directo, ¡obedece! La jefa es la jefa.
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#FelizDiaDeLasMadres
#happymothersday
#salud🥂
#cocktails
#mezcalita
#MezcalCancun
#mezcalPDC
#MezcalRivieraMaya
#MezcalValladolid
#MezcalMerida

Todo buen lunes y arranque de semana lo amerita. Salud!..#OneMezcal#TwoMezcal #mezcaleando #MezcalCancun #mezcalPDC #Mez...
10/05/2022

Todo buen lunes y arranque de semana lo amerita. Salud!
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#OneMezcal
#TwoMezcal
#mezcaleando
#MezcalCancun
#mezcalPDC
#MezcalRivieraMaya
#MezcalValladolid
#MezcalMerida
#mexicanculture
#Mezcaleros

Es siempre in gusto colaborar con @sibarishprivatechef , en esta ocasión con cata de mezcales artesanales de @mezcalesla...
06/04/2022

Es siempre in gusto colaborar con @sibarishprivatechef , en esta ocasión con cata de mezcales artesanales de @mezcaleslamedida @amedioschiles_mezcal @mezcaldongalo en exclusiva para @mayaluxe en #PlayaDelCarmen
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#catademezcal
#mezcalPDC
#MezcalRivieraMaya
#MezcalCancun
#ChefPlayaDelCarmen
#ChefCancun
#chefstagram

🌮¡Hay que festejar el día del taco!!!!!! 🌮¡Vamos por unos tacos, yo tengo el mezcal.! 🌮🥂..#DiaDelTaco#TacoDay
31/03/2022

🌮¡Hay que festejar el día del taco!!!!!! 🌮

¡Vamos por unos tacos, yo tengo el mezcal.! 🌮🥂
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#DiaDelTaco
#TacoDay

#Repost @boquinetepuerto with @let.repost •••••••Agradecimiento profundo a todos lo que hicieron de esta noche algo espe...
12/03/2022

#Repost @boquinetepuerto with @let.repost
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Agradecimiento profundo a todos lo que hicieron de esta noche algo espectacular.
Vela extraordinaria con buenos mezcales @amedioschiles_mezcal de @chef.benjamin_master_mezcalier

Por supuesto una cocina extraordinariamente ejecutada por los chefs invitados @diegorlopez @_alancarias @armando7399 @mayitowhite con productos de @pescadelsureste Gracias a todos y esperen noticias pronto de nuestros próximos eventos!!!!!!!

#pescaconfuturo #chefs #food #foodporn #foody #beach #puertomorelos #chefsroll #chefslife

Compartiendo con nuestros amigos en de @boquinetepuerto nuestra cultura líquida del Mezcal @amedioschiles_mezcal ..#Cena...
12/03/2022

Compartiendo con nuestros amigos en de @boquinetepuerto nuestra cultura líquida del Mezcal @amedioschiles_mezcal
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#CenaMaridaje
#MezcalPuertoMorelos
#mezcalPDC
#MezcalRivieraMaya
#MezcalCancun
#Mezcaleando

Qué susto!!!... no estuve ahí, pero de corazón los acompaño para el susto. ..#salud#salud🥂 #mezcalito#MezcalCancun
04/03/2022

Qué susto!!!... no estuve ahí, pero de corazón los acompaño para el susto.
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#salud
#salud🥂
#mezcalito
#MezcalCancun

#Repost Boquinete Sea Food & Grill]•••••••Disfruta una velada con aroma a #OAXACA y nuestro mágico toque de Boquinete Se...
01/03/2022

#Repost Boquinete Sea Food & Grill]
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Disfruta una velada con aroma a #OAXACA y nuestro mágico toque de Boquinete Sea Food & Grill]
Nos visita @amedioschiles_mezcal #mezcalamedioschiles Colaboración especial de #pescasustentable #mezcalesnava NOTE LA PUEDES PERDER!!!!
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#CenaMaridaje
#mezcalPDC
#MezcalCancun
#MezcalPuertoMorelos
#Mezcal
#Mezcaleando
#PuertoMorelos
#DondeComerPuertoMorelos

Noche Vateliana!
26/02/2022

Noche Vateliana!

Trabajando en equipo, con ideas y estrategias para @clubvatel_q.roo y @vatelclubmexico ..#VatelClub#ChefCancun #ChefPDC#...
24/02/2022

Trabajando en equipo, con ideas y estrategias para @clubvatel_q.roo y @vatelclubmexico
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#VatelClub
#ChefCancun
#ChefPDC
#ChefQuintanaRoo
#chefslife
#chefstagram

Happy National Margarita Day!MEZCALITA CLÁSICA:Ingredientes (1 porción)1/2 oz jugo de limón1 1/2 oz licor de naranja1 1/...
22/02/2022

Happy National Margarita Day!

MEZCALITA CLÁSICA:
Ingredientes
(1 porción)
1/2 oz jugo de limón
1 1/2 oz licor de naranja
1 1/2 oz mezcal espadìn
3 cubos hielo
al gusto sal para escarchar
1 pza limón para rebanar y escarchar

Se vierte todo en un shaker, se agita vigorosamente por 20 segundos, se cuela en la copa margarita previamente escarchada con sal y se decora con una rodaja de limón.

Salud 🍹
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#Margaritas
#cocktails
#instadrinks
#mezcalita
#margaritanationalday

¡Feliz día a todos! Y SALUD con mezcal!!!
14/02/2022

¡Feliz día a todos! Y SALUD con mezcal!!!

Mezcaleando con los primos y el sobrino #NavaPower..#amedioschiles #arroqueño#yuyank#Coyote #sotollosmagos
10/02/2022

Mezcaleando con los primos y el sobrino #NavaPower
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#amedioschiles
#arroqueño
#yuyank
#Coyote
#sotollosmagos

Nada como el compartir la mesa con amigos!! Y en esta ocasión estamos en @etereoauberge acompañando a mi amigo @robertor...
30/01/2022

Nada como el compartir la mesa con amigos!! Y en esta ocasión estamos en @etereoauberge acompañando a mi amigo @robertoreta69 ofreciendo una experiencia chocomezcalera con @mezcalyuyank y los chocolates de alta gama de @pasiondecacao , ¡salud amigos!
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#mezcaleado
#saboresdemitierra
#Maridaje
#MaridajeDelicioso
#chocolate
#mezcalPDC
#MezcalCancun

Dirección

Quintana Roo
Cancún
77507

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¡Llegamos a nuestra última sesión de #PairLikeaPro with Canada Beef Latinoamérica! Cada transmisión nos dejó grandes aprendizajes sobre los diferentes tipos de maridaje y cómo acompañarlos con la mejores carne de res. Disfruta de nuestra última sesión con dos grandes expertos; nuestro chef y embajador de Canadian Beef México Chef Federico López , quien preparará algunos platillos deliciosos y Chef.Benjamín Nava - Master Mezcalier, excelente mezcalier: quien nos compartirá sus recomendaciones de maridaje para nuestra carne de res AAA canadiense. Si has seguido nuestras sesiones anteriores, estoy segura de que querrás ver esta última. ¡No te lo pierdas! Te espero este jueves 25 de marzo a las 19:00 hrs CDMX. REGÍSTRATE GRATIS AQUÍ https://bit.ly/2Qmt1K3, y recibe el acceso al evento en tu correo. Cortes de Res 🇨🇦 cortesía de Cafison #CANADIANBEEF 🇨🇦 #EATLIKEAGOURMET 🍽 #KarlaSentíes #Saborearte #Gourmet #Recipes #Beef #Carne #Res #Meat #Steak #Chef #FoodieLife #Mexico #Foodie #Delicious #Maridaje #Mezcal #Agave #MezcalArtesanal #Espadin #Mexico #HechoenMexico #Mezcaleria #Mezcalito #Mezcaleros #Añejo #Reposado #AgavePlant
¡Participa ahora! SORTEAREMOS un paquete GRATIS para nuestra cata en línea que incluye: 2 Chiles en Nogada 1 Botella de Cava René Barbier Brut (750 ml) 2 Botellas de Agua Fuensanta (330 ml) Solo necesitas seguir estos pasos: 1.- Dar Like y Compartir esta publicación publicó. 2.- Seguir la página de Instagram de La CastellanaCancun y Chef.Benjamín Nava - Master Mezcalier 3.- Comentar esta publicación etiquetando a 2 perfiles reales de amigos o familiares !Y con estos sencillos pasos ya estás participando ¡ Anunciaremos al ganador el día Martes 22 de Septiembre en Instagram y de esta manera podrás disfrutar con nosotros la cata en linea el día 25 de Septiembre.
Creo que la hora, la calma y cualquier otra razón lo merece. Más información con nuestro amigo Chef.Benjamín Nava - Master Mezcalier