11/08/2024
¡Banda, les tengo un chisme!
Desde hace tiempo, el Fer y yo teníamos pensado llevar a cabo un proyecto de negocio, por X o Y razón, no habíamos empezado.
Este es el 2do fin de semana que tenemos ya trabajándolo *Birrieria el güero Meza*
¡Ajá! 🤷🏻♀️
El pequeño proyecto se está trabajando en el garaje de la casa, y en el patio también, vendemos quesabirrias de maíz, de harina y consomé.
Digamos que fue el “piloto” lo echamos a andar con muchas expectativas y miedos pero creo que funcionó, se vendió todo, el fin pasado fue más de recuperar inversión y este pues si se vio un sencillo de ganancia. Así se empieza, dicen.
¡Es suuuuuuper cansado! Pero afortunadamente tuvimos mucha ayuda de la familia del Fer, y este fin de mi papá, su esposa y mi hija mayor.
La birria la hace mi suegra así que está rica, ya me aprendí la receta. 😬
Trabajamos sobre pedido y enviamos por moto, igual y pasan a recoger, para estar empezando y haber vendido solo en la colonia donde vivimos, sin anuncios más que en un grupo de WhatsApp, nos fue bien.
¡Así que ya saben! Hagan sus pedidos para el próximo fin de semana, viernes y sábados por la noche, cenen rico y consuman local.
¡Cómprenme pues! Y ténganme paciencia porque me estreso mucho recibiendo pedidos, pero ¿ no me voy a estresar? Si me mandan mensajes tipo:
“Le encargo 15 quesabirrias y paso por ellas en 10 minutos” (con 8 pedidos rezagados) 😵💫 pero como la atención al cliente es lo mío jajaja, todo está bajo control. No me peesionen pues! Jajajaja, que siento re feo. 🥹
Y pues bueno, a ver qué tal nos va y que tanto aguantamos, la tirada es hacernos grandes 🫢 y mejorar poco a poco.
Espero sus pedidos para el otro fin. Corran la voz.
🌮 Quesabirrias de harina: Tortilla burrera) $40 pesos
🌮 Quesabirrias tortilla de maíz tamaño normal: $25 pesos
🌮 Litro de consomé con carne: $125
🌮 Medio litro de consomé con carne: $70
Acompañados de su cilantro, cebolla, salsita verde, limoncitos y tortillas para los consomés
