BeerManía México

08/08/2026

Día internacional de la cerveza. Y les tengo un video que habla de una realidad que no deja de ser interesante a pesar de ser algo fuera de lo común: la cervezas sin alcohol están sucediendo. Aquí tenemos un ejemplo de una marca que está haciendo las cosas bien. Acompáñenme en esta nota en la copa por Lanota Media

07/08/2026

En esta página amamos el lúpulo y las cervezas que expresan de mejor manera lo que este ingrediente otorga y ha revolucionado a la cerveza en su conjunto: las India Pale Ale.

Hoy de la mano de amantes de las IPAs como nuestra amiga y ahora retirada de la industria cervecera Ashley Routson, conmemoramos el estilo más revolucionario de todos, el primer jueves de cada agosto.

Digamos salud con una buena IPA en cualquiera de sus subestilos: Black, session, hazy, west coast, New England, etc.

Cheers salud !

26/07/2026

Buen cartón del maestro Calderón.

26 de julio, 2026. «Cerveza».

24/07/2026

23 de julio | Día de la Preservación de la Cerveza Ahumada 🔥🍺

En sus orígenes, prácticamente toda la cerveza era ahumada, ya que la malta se secaba sobre fuego directo. Con el tiempo esa necesidad desapareció, pero el estilo sobrevivió como una de las grandes tradiciones cerveceras.

Hoy, la referencia mundial sigue siendo Schlenkerla, de Bamberg, Alemania. Y en Chihuahua también encontramos excelentes interpretaciones, como Shica de Humo de Cerveceria Ancestrus, que no solo ganó Gran Oro en México Selection sino que fue la cerveza revelación del 2025 en este concurso; también de Ancestrus Bruma, una Gose con Mezcal que tiene notas ahumadas y que también ganó medalla de oro el año pasado, además de propuestas de Cervecería Pistaccia, donde el mezcal o el sotol aportan elegantes notas ahumadas en aroma y paladar.

¡Larga vida a la cerveza ahumada! 🍻

24/07/2026

Sierra Nevada: La cheve que cambió el juego a nivel mundial.

10/05/2026

Muchas felicidades a todas las mamás que disfrutan de los más de 100 estilos de cerveza que existen, y a las mamás de las y los cerveceros que las producen en todo el mundo.

Cheers!!!

09/05/2026

Beber, catar y evaluar una cerveza. Te digo la diferencia. - German Orrantia Sommelier

Si te interesa una cata para tus amigos, clientes o invitados de cerveza, vino, whisky, destilados mexicanos, sake, etc. O un maridaje o acompañamiento con quesos, chocolate, postres, charcutería, una experiencia al asador, etc. Mándame un mensaje y te diseño una experiencia especial para tu evento. Cientos de opciones para todos los presupuestos.

25/04/2026

World beer cup 2026¿México ganó? - German Orrantia

22/04/2026

El queso gourmet y la cerveza. - German Orrantia

22/04/2026

¡¡Hora de ver a los campeones de este año, esperando que a México y Chihuahua les vaya muy bien!!

The official livestream of the 2026 World Beer Cup Awards Ceremony, presented by the Brewers Association and brought to you by The Brewing Network. The Brewe...