29/08/2026
Chuletas ahumadas a la naranja. 🥩🍊 Eleva el menú de la semana con este toque agridulce irresistible usando la mejor calidad de Rancho Grill.
🛒 Ingredientes:
1 Paquete de chuletas ahumadas Rancho Grill
2 cucharadas aceite vegetal
1 taza jugo de naranja (3-4 naranjas)
1 cucharada miel de abeja
1 cucharadita mostaza
1 cucharada maicena
1 cucharada de sal al gusto y pimienta
👨🍳 Paso a paso:
- Preparar los ingredientes. Exprimir las naranjas y colar el jugo a juntar una taza.
- Reservar el jugo. Calentar media cucharada de aceite en la cacerola a fuego medio. Freír las chuletas a que queden doradas, agregar aceite si es necesario.
- Reservar calientes las chuletas fritas mientras se prepara la salsa. En la misma cacerola añadir el jugo de naranja, raspar el fondo con una palita a despegar todo lo dorado. Agregar la mostaza y la miel.
- Revolver con un batidor de globo a integrar todo. En un tazoncito aparte desacer la maicena en el agua.
- Agregar al jugo de naranja batiendo rápidamente para evitar que se formen grumos. Dejar hervir a fuego bajo a que espese. Salpimentar.
- Cuando la salsa se vea espesa y brillante, agregar las chuletas doradas, bañar con la salsa y dejar que se calienten con la misma. Servir acompañadas con verduras cocidas, una pasta o ensalada.
👇 Guarda esta receta para tu próximo almuerzo y coméntanos abajo: ¿con qué guarnición las acompañarías?
