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Cazueladas sabor a mi

Casa
Mexico
Ciudad Valles
Cazueladas sabor a mi

Más que comida, en Cazuelas Sabor a Mi servimos momentos llenos de sabor, tradición y cariño.

Cada cazuela está hecha como en casa, con ese toque especial que solo se logra cuando se cocina con el corazón.

12/07/2026

Estamos buscando panadero estamos ubicados en el carmen 2 frente al oxxo

28/04/2026

Sabor con tradición deleita tu paladar con nuestros exquisitas recetas.

Cazueladas sabor a mi

27/04/2026

Sabor a mi
Sabores que conquistan

Gracias por su preferencia

Siempre es un placer atenderles

25/04/2026

🥑 Chilaquiles verdes con pechuga de pollo
Un clásico mexicano perfecto para desayuno o comida: crujientes, salsosos y con proteína del pollo 🔥
🛒 Ingredientes (2–3 personas)
Para la salsa verde:
5 tomatillos
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
1–2 chiles serranos (al gusto)
1/2 taza de agua
Sal
Para los chilaquiles:
8–10 tortillas de maíz (en triángulos)
Aceite para freír (o totopos ya hechos)
Para el pollo:
1 pechuga de pollo
Sal, pimienta, ajo en polvo
Toppings:
Crema
Queso fresco o panela
Cebolla en rodajas
Cilantro (opcional)
Aguacate (opcional)
👨‍🍳 Preparación
1. Cocina el pollo
Sazona la pechuga con sal, pimienta y ajo en polvo
Cocínala a la plancha hasta que esté doradita
Córtala en tiras o deshébrala
2. Haz la salsa verde
Hierve los tomatillos y chiles por 5–7 minutos
Licúa con cebolla, ajo, agua y sal
Cocina la salsa en una sartén 5 minutos más
3. Fríe las tortillas
Corta en triángulos y fríe hasta que estén crujientes
(o usa totopos para ahorrar tiempo)
4. Arma los chilaquiles
Agrega los totopos a la salsa caliente
Mezcla rápido (para que no se aguaden demasiado)
5. Sirve
Agrega el pollo encima
Decora con crema, queso, cebolla y aguacate
🔥 Tips para que queden brutales
Si te gustan más crujientes: sirve la salsa encima en vez de mezclar
Para más sabor: agrega un chorrito de caldo de pollo a la salsa
Puedes asar los ingredientes de la salsa en lugar de hervirlos para un sabor más intenso

Dirección

16 De Septiembre 906 Col La Pimienta
Ciudad Valles
79068

Página web

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