Santa Birria

11/04/2026

Infinitas gracias a todos los que han estado en nuestro camino compartiendo, saboreando y disfrutando de la vida, gracias por el gran honor de permitirnos ser parte de ustedes!!

Nos vemos pronto familia Santa!!

14/02/2026

23/11/2025

Esta mamalona no tiene igual!!!

Nuestra Quesabirria Norteña es nuestro manjar de casa, tortilla de harina de 30 cm rellena con birria de res a la plancha con queso menona y gouda gratinado, por fuera baño de crema y pomada de aguacate al serrano, cebolla morada, cilantro fresco y chile ancho frito... Pásatelo con un juguito de birria que lo trae bien acompañado.

01/11/2025

Birria de res estilo baja.

09/08/2025

Nuestra temporada de chiles en nogada llegó, todo agosto y septiembre en nuestros restaurantes:

Lunes a viernes de 8:00 am a 4:00 pm.
Santa Birria
Sábados y domingos de 9:00 am a 5:00 pm.

Ven y disfruta de uno de los platillos más emblemáticos de México. . .






Av. Cafetales 1810
Col. Haciendas de Coyoacán
Del. Coyoacán CDMX c.p. 04970

26/05/2023

Nuestro Tamabirria es de estilo Oaxaqueño, envuelto en hoja de plátano relleno de frijol negro refrito con hoja de aguacate y salsa birriera, lo coronamos con crema, queso cotija, salsa Xnipec y claro, nuestra deliciosa birria de res a la plancha .!! 🤤🤤🤤

21/05/2023

14/01/2023

Disfruta de nuestra deliciosa ahora con todos los fines de semana !!

08/01/2023

my love!!!...