Minas Cookies

13/08/2026

🎁🧸🎄¡CURSO PRESENCIAL KOREAN VINTAGE CAKE NAVIDEÑO!🎄🧸🎁

📆 Domingo 4 de OCTUBRE 2026
🕚 9:30 am a 6:30 pm.
📍Col. Petrolera. Coatzacoalcos, Veracruz.
💘 Cupo limitado.
✅ Incluye material, ingredientes, coffee break y diploma.

⚠️ No se requieren conocimiento básicos en repostería/pastelería, ya que te enseñaré a realizar todo desde cero. 💞🍪

💘 Temario:
BASES DEL PASTEL
* Elaboración de masa y horneado de bizcocho de vainilla estable (clase demostrativa).
* Elaboración y conservación de buttercream de merengue suizo (clase demostrativa).
* Nivelación y corte del pastel.
* Rellenado del pastel y recomendaciones de rellenos estables.

TÉCNICAS DE ALISADO Y DECORACIÓN COREANA / VINTAGE
* Alisado perfecto con buttercream.
* Bordes perfectos.
* Tipos de duyas y sus usos.
* Técnica de duyados perfectos.
* Modelado de personaje en 3D con buttercream.

ADICIONALES
* Presentación y fotografía de un pastel.
* Consejos para la conservación y transporte del pastel.
* Recomendaciones de marcas y proveedores de materia prima.

📩 Para más información contáctame vía WhatsApp al 921 134 6221. 🤩💞

🤩 ¡Pasa un domingo increíble aprendiendo a elaborar pasteles de ensueño! 💖

11/08/2026

🎁🧸🎄¡CURSO PRESENCIAL KOREAN VINTAGE CAKE NAVIDEÑO!🎄🧸🎁

📆 Domingo 4 de OCTUBRE 2026
🕚 9:30 am a 6:30 pm.
📍Col. Petrolera. Coatzacoalcos, Veracruz.
💘 Cupo limitado.
✅ Incluye material, ingredientes, coffee break y diploma.

⚠️ No se requieren conocimiento básicos en repostería/pastelería, ya que te enseñaré a realizar todo desde cero. 💞🍪

💘 Temario:
BASES DEL PASTEL
* Elaboración de masa y horneado de bizcocho de vainilla estable (clase demostrativa).
* Elaboración y conservación de buttercream de merengue suizo (clase demostrativa).
* Nivelación y corte del pastel.
* Rellenado del pastel y recomendaciones de rellenos estables.

TÉCNICAS DE ALISADO Y DECORACIÓN COREANA / VINTAGE
* Alisado perfecto con buttercream.
* Bordes perfectos.
* Tipos de duyas y sus usos.
* Técnica de duyados perfectos.
* Modelado de personaje en 3D con buttercream.

ADICIONALES
* Presentación y fotografía de un pastel.
* Consejos para la conservación y transporte del pastel.
* Recomendaciones de marcas y proveedores de materia prima.

📩 Para más información contáctame vía WhatsApp al ⁨921 134 6221. 🤩💞

🤩 ¡Pasa un domingo increíble aprendiendo a elaborar pasteles de ensueño! 💖

25/07/2026

23/07/2026

Hoy Minas Cookies cumple 5 años! 💖🍰🍪

Cinco años de aprender, de equivocarme, de volver a empezar, de desvelos, de celebraciones y de muchísimo trabajo. 💖🧚🏻‍♀️

A veces es difícil poner en palabras todo lo que este proyecto significa para mí, porque ha sido mucho más que un negocio. Ha sido un sueño que ha crecido conmigo. Gracias a cada cookie lover 💖 que ha confiado en mi trabajo, que ha recomendado mis postres, que ha celebrado un momento especial con un pastel o una caja de galletas de Minas Cookies. Gracias por permitirme ser parte de sus historias.

Gracias a los que han estado desde el primer día y también a los que apenas llegaron. 💖

Espero que este sea solo el comienzo.💖🍰🍪🧚🏻‍♀️

20/07/2026

Te dejo estas bellezas 🩷🍪. De verdad, con este pedido me sentí como pez en el agua 💖 AMOOOOO los ternurines 🥹🫶🏼💖.

Inspo: 👩🏼‍🍳

17/07/2026

¡Cookie lovers! Nuestras Teddy Bears Cookies se despiden. 🧸💖🍪 Muchas gracias por todo el amor y cariño hacia ellas durante esta temporada. 💘

Nueva galleta de temporada 🔜🔜🔜🔜

16/07/2026

Haz que tu celebración se vea tan especial como se siente ✨.

📩 Envíanos WhatsApp al 921 134 6221 y agenda el tuyo 🧚🏻‍♀️💖.

📍 Coatzacoalcos, Ver.

13/07/2026

Te debía el proceso de este pastelito de ternurines 💖