15/10/2026
Temporada de Mole de Caderas e inevitablemente la mente me transporta a las comidas infinitas y la mesa de mi familia en Tehuacán, Puebla.
Hoy quiero compartirles los que, a mi parecer, son los acompañantes sublimes e ideales para disfrutar al máximo de esta auténtica joya de la Mixteca mexicana.