Que Hacer De Comer

Que Hacer De Comer Si alguna vez te has preguntado que hacer de comer, no necesitas volverte a preguntar, te apoyaremos

☕ CAFÉ DE OLLA CON CANELA Y PILONCILLO PARA ACOMPAÑAR CON UN RICO PANCITOSi te gusta el café de olla, regálanos un like ...
10/09/2026

☕ CAFÉ DE OLLA CON CANELA Y PILONCILLO PARA ACOMPAÑAR CON UN RICO PANCITO

Si te gusta el café de olla, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te pareció esta receta tradicional.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 1 litro de agua
• 80 g de piloncillo
• 1 raja grande de canela
• 6 cucharadas de café molido
• 1 clavo de olor, opcional

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Coloca el agua en una olla junto con el piloncillo, la canela y el clavo de olor. Calienta a fuego medio hasta que comience a hervir.

2️⃣ Cocina durante 5 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que el piloncillo se disuelva completamente y el agua tome el sabor de la canela.

3️⃣ Agrega el café molido, mezcla suavemente y deja que vuelva a hervir. En cuanto comience el hervor, baja el fuego.

4️⃣ Cocina a fuego bajo durante 3 minutos. Apaga, tapa la olla y deja reposar de 5 a 7 minutos para que el café concentre su sabor.

5️⃣ Cuela el café directamente en las tazas y sírvelo bien caliente, acompañado de un rico pan dulce para disfrutar en la noche.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🇲🇽 POZOLE VERDE DE POLLO PARA ESTE 15 DE SEPTIEMBRESi te gusta el pozole mexicano, regálanos un like y cuéntanos en come...
09/09/2026

🇲🇽 POZOLE VERDE DE POLLO PARA ESTE 15 DE SEPTIEMBRE

Si te gusta el pozole mexicano, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te pareció esta deliciosa receta patria.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 800 g de pollo en piezas
• 800 g de maíz pozolero precocido
• 2.5 litros de agua
• 500 g de tomate verde
• 2 chiles poblanos
• 2 chiles serranos
• 1/2 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 taza de cilantro fresco
• 1/2 taza de pepitas de calabaza sin cáscara
• 1 rama de epazote
• 1 cucharada de aceite
• Sal al gusto
• 2 tazas de lechuga o col finamente picada
• 6 rábanos cortados en rebanadas
• 1/2 cebolla finamente picada
• 2 limones cortados en mitades
• 1 cucharadita de orégano seco
• 8 tostadas de maíz

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Enjuaga muy bien el maíz pozolero. Colócalo en una olla grande con el agua, el pollo, 1/4 de cebolla, 2 dientes de ajo y sal. Cocina a fuego medio durante 30 minutos.

2️⃣ Mientras tanto, asa los chiles poblanos hasta que la piel esté quemada. Déjalos sudar en una bolsa durante 10 minutos, pélalos y retira semillas y venas.

3️⃣ Cocina los tomates verdes y los chiles serranos en agua durante 7 minutos. Escúrrelos y reserva.

4️⃣ Licúa los tomates, chiles serranos, poblanos, cilantro, pepitas, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo y 1 taza del caldo del pozole hasta obtener una salsa tersa.

5️⃣ Calienta el aceite en una sartén, vierte la salsa verde y cocina a fuego medio durante 6 a 8 minutos, moviendo ocasionalmente.

6️⃣ Retira el pollo de la olla, déjalo enfriar ligeramente y deshébralo. Desecha la cebolla y los ajos que se cocinaron en el caldo.

7️⃣ Agrega la salsa verde, el pollo deshebrado y el epazote a la olla con el maíz. Cocina a fuego medio-bajo durante 15 a 20 minutos y ajusta la sal.

8️⃣ Sirve bien caliente y acompaña cada plato con lechuga o col, rábanos, cebolla, limón, orégano y tostadas crujientes.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🌽 ESQUITES CASEROS PARA ESTE 15 DE SEPTIEMBRE, ¡CONSIENTE A TU FAMILIA!Si te gustan los antojitos mexicanos, regálanos u...
09/09/2026

🌽 ESQUITES CASEROS PARA ESTE 15 DE SEPTIEMBRE, ¡CONSIENTE A TU FAMILIA!

Si te gustan los antojitos mexicanos, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te parecieron estos deliciosos esquites caseros.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 6 elotes grandes desgranados
• 1.5 litros de agua
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/4 de cebolla finamente picada
• 1 diente de ajo picado
• 2 ramas de epazote
• 1 chile serrano picado, opcional
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/2 taza de crema
• 150 g de queso fresco o Cotija desmoronado
• 3 limones cortados por la mitad
• Chile piquín o chile en polvo al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el chile serrano, y sofríe durante 2 minutos.

2️⃣ Incorpora los granos de elote y cocina durante 5 minutos, moviendo ocasionalmente para que se impregnen bien con la mantequilla.

3️⃣ Agrega el agua, el epazote y la sal. Cuando comience a hervir, baja a fuego medio y cocina durante 20 a 25 minutos, hasta que los granos de elote estén suaves.

4️⃣ Prueba los esquites y ajusta la sal si es necesario. Retira las ramas de epazote antes de servir.

5️⃣ Sirve los esquites calientes en vasos, agregando un poco del caldo de cocción en cada porción.

6️⃣ Añade mayonesa, crema, queso desmoronado, jugo de limón y chile en polvo al gusto.

7️⃣ Mezcla ligeramente y sírvelos inmediatamente para disfrutarlos calientitos durante la celebración del 15 de septiembre.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🌮 ENCHILADAS VERDES CON QUESO BLANCO, FRIJOLES Y TOTOPOSSi te gustan las enchiladas mexicanas, regálanos un like y cuént...
09/09/2026

🌮 ENCHILADAS VERDES CON QUESO BLANCO, FRIJOLES Y TOTOPOS

Si te gustan las enchiladas mexicanas, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te pareció esta deliciosa receta casera.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 12 tortillas de maíz
• 500 g de tomate verde
• 2 chiles serranos
• 1/4 de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de cilantro fresco
• 1 taza de caldo de pollo
• 2 cucharadas de aceite
• 300 g de queso blanco desmoronado
• 1/2 taza de crema
• 1/2 cebolla fileteada
• 2 tazas de frijoles refritos
• 2 tazas de totopos
• Sal al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Lava los tomates verdes y colócalos en una olla con los chiles serranos. Cubre con agua y cocina de 8 a 10 minutos, hasta que cambien de color y estén suaves.

2️⃣ Licúa los tomates y chiles cocidos con 1/4 de cebolla, los ajos, el cilantro, el caldo de pollo y sal al gusto hasta obtener una salsa tersa.

3️⃣ Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén y vierte la salsa verde. Cocina a fuego medio durante 8 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que esté bien sazonada.

4️⃣ Calienta los frijoles refritos a fuego bajo durante 5 minutos, moviendo para que no se peguen. Si están muy espesos, agrega unas cucharadas de agua.

5️⃣ En otra sartén calienta la cucharada de aceite restante y pasa las tortillas durante unos segundos por cada lado, solamente hasta que estén suaves y flexibles.

6️⃣ Pasa cada tortilla por la salsa verde caliente, rellena con un poco de queso blanco y dóblala o enróllala. Sirve 3 enchiladas por persona.

7️⃣ Baña las enchiladas con más salsa verde y agrega encima crema, queso blanco desmoronado y cebolla fileteada.

8️⃣ Acompaña cada plato con una porción de frijoles calientes y totopos crujientes, y sirve inmediatamente.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🌮 ENFRIJOLADAS CON CEBOLLA Y BISTEC RÁPIDAS PARA EL ALMUERZOSi te gustan los almuerzos mexicanos, regálanos un like y cu...
09/09/2026

🌮 ENFRIJOLADAS CON CEBOLLA Y BISTEC RÁPIDAS PARA EL ALMUERZO

Si te gustan los almuerzos mexicanos, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te parecieron estas deliciosas enfrijoladas caseras.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 12 tortillas de maíz
• 500 g de bistec de res cortado en tiras
• 3 tazas de frijoles cocidos
• 1 taza de caldo de frijol
• 1/2 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 2 cucharadas de aceite
• 1/2 cebolla fileteada para servir
• 150 g de queso fresco desmoronado
• 1/2 taza de crema
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Licúa los frijoles con el caldo, 1/4 de cebolla, el ajo, el comino y un poco de sal hasta obtener una salsa tersa y ligeramente espesa.

2️⃣ Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio. Vierte la salsa de frijol y cocina de 5 a 7 minutos, moviendo ocasionalmente. Si queda muy espesa, agrega un poco más de caldo o agua.

3️⃣ Sazona las tiras de bistec con sal y pimienta. Calienta la cucharada de aceite restante en otra sartén y cocina la carne de 5 a 7 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada y bien cocida.

4️⃣ Calienta las tortillas en un comal durante unos segundos por cada lado para que estén suaves y no se rompan al doblarlas.

5️⃣ Pasa cada tortilla por la salsa caliente de frijol, colócala en un plato y dóblala por la mitad. Sirve 3 enfrijoladas por persona.

6️⃣ Coloca encima el bistec caliente y agrega la cebolla fileteada, la crema y el queso fresco desmoronado.

7️⃣ Sirve inmediatamente mientras las enfrijoladas estén calientes y bien bañadas con la salsa de frijol.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🍳 HUEVOS CON ACELGAS PARA UN DESAYUNO RICO Y FÁCILSi te gustan los desayunos caseros, regálanos un like y cuéntanos en c...
09/09/2026

🍳 HUEVOS CON ACELGAS PARA UN DESAYUNO RICO Y FÁCIL

Si te gustan los desayunos caseros, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te parecieron estos huevos con acelgas.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 8 huevos
• 1 manojo grande de acelgas
• 2 jitomates medianos picados
• 1/4 de cebolla finamente picada
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de aceite
• 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Lava muy bien las acelgas, retira las partes más gruesas de los tallos y corta las hojas en tiras pequeñas.

2️⃣ Calienta el aceite en una sartén amplia a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe durante 2 minutos.

3️⃣ Incorpora el jitomate picado y cocina de 3 a 4 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que comience a suavizarse y soltar su jugo.

4️⃣ Agrega las acelgas y cocina durante 4 a 5 minutos, mezclando suavemente, hasta que reduzcan su volumen y estén tiernas.

5️⃣ En un recipiente bate los huevos con la sal y un poco de pimienta hasta integrar bien las claras y las yemas.

6️⃣ Vierte los huevos sobre las acelgas y cocina a fuego medio-bajo durante 3 a 5 minutos, moviendo suavemente hasta que estén bien cocidos pero todavía jugosos.

7️⃣ Retira del fuego y sirve inmediatamente. Puedes acompañarlos con tortillas de maíz calientes para completar el desayuno.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🍳 HUEVOS CON TOCINO Y PAN TOSTADO PARA UN RICO DESAYUNOSi te gustan los desayunos caseros, regálanos un like y cuéntanos...
09/09/2026

🍳 HUEVOS CON TOCINO Y PAN TOSTADO PARA UN RICO DESAYUNO

Si te gustan los desayunos caseros, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te pareció esta rica receta familiar.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 8 huevos
• 200 g de tocino cortado en tiras
• 8 rebanadas de pan de caja
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de leche
• 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Coloca el tocino en una sartén amplia a fuego medio y cocina durante 6 a 8 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que quede dorado y crujiente.

2️⃣ Retira el tocino de la sartén y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Reserva caliente.

3️⃣ En un recipiente bate los huevos con la leche, la sal y un poco de pimienta hasta que claras y yemas estén bien integradas.

4️⃣ Retira el exceso de grasa de la sartén, agrega 1 cucharada de mantequilla y vierte los huevos batidos. Cocina a fuego medio-bajo durante 3 a 5 minutos, moviendo suavemente, hasta que estén cocidos pero jugosos.

5️⃣ Unta ligeramente las rebanadas de pan con la cucharada de mantequilla restante y tuéstalas en un comal o sartén durante 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

6️⃣ Sirve los huevos calientes acompañados de tocino crujiente y dos rebanadas de pan tostado por persona.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🍖 COSTILLAS A LA MEXICANA JUGOSAS Y SABROSASSi te gustan los guisados caseros mexicanos, regálanos un like y cuéntanos e...
05/09/2026

🍖 COSTILLAS A LA MEXICANA JUGOSAS Y SABROSAS

Si te gustan los guisados caseros mexicanos, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te pareció esta deliciosa receta familiar.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 1 kg de costillas de cerdo cortadas en trozos
• 5 jitomates medianos picados
• 1/2 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 chiles serranos cortados en rodajas
• 2 cucharadas de aceite
• 1/2 taza de agua
• 1/2 cucharadita de pimienta
• Sal al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Sazona las costillas de cerdo con sal y pimienta. Calienta el aceite en una cazuela amplia a fuego medio-alto.

2️⃣ Agrega las costillas y dóralas durante 8 a 10 minutos, volteándolas para que tomen color por todos lados.

3️⃣ Incorpora la cebolla y el ajo. Sofríe durante 3 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla comience a suavizarse.

4️⃣ Añade los jitomates picados y los chiles serranos. Cocina durante 5 minutos, moviendo de vez en cuando, hasta que el jitomate empiece a soltar su jugo.

5️⃣ Agrega el agua, mezcla y tapa la cazuela. Cocina a fuego bajo durante 30 a 35 minutos, hasta que las costillas estén suaves y bien cocidas.

6️⃣ Destapa y cocina de 5 a 8 minutos más a fuego medio para que la salsa reduzca ligeramente. Prueba y ajusta la sal.

7️⃣ Sirve las costillas bien calientes, bañadas con la salsa de jitomate, cebolla y chile.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🌶️ CREMA DE CHILE POBLANO SUAVE Y DELICIOSASi te gustan las cremas caseras, regálanos un like y cuéntanos en comentarios...
04/09/2026

🌶️ CREMA DE CHILE POBLANO SUAVE Y DELICIOSA

Si te gustan las cremas caseras, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te pareció esta deliciosa receta mexicana.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 4 chiles poblanos grandes
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/4 de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 2 cucharadas de harina de trigo
• 3 tazas de leche
• 1 taza de caldo de pollo
• 1/2 taza de crema
• 1/2 cucharadita de pimienta
• Sal al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Asa los chiles poblanos directamente sobre el comal o la flama, volteándolos hasta que la piel quede negra y ampollada por todos lados.

2️⃣ Coloca los chiles calientes dentro de una bolsa o recipiente tapado durante 10 minutos. Después retira la piel, las semillas y las venas.

3️⃣ Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe durante 3 minutos hasta que estén suaves.

4️⃣ Incorpora la harina y cocina durante 1 minuto, moviendo constantemente para evitar grumos y quitarle el sabor a harina cruda.

5️⃣ Licúa los chiles poblanos con la leche y el caldo de pollo hasta obtener una mezcla tersa. Vierte poco a poco en la olla mientras mezclas.

6️⃣ Cocina a fuego medio-bajo durante 10 a 12 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que la crema espese ligeramente.

7️⃣ Agrega la crema, la pimienta y sal al gusto. Cocina 3 minutos más a fuego bajo sin dejar que hierva fuertemente.

8️⃣ Retira del fuego y sirve caliente. La crema debe quedar suave, ligeramente espesa y con el delicioso sabor del chile poblano.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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🍲 SOPA AGUADA DE LETRAS CON ZANAHORIA Y CALABAZASi te gustan las sopitas caseras, regálanos un like y cuéntanos en comen...
04/09/2026

🍲 SOPA AGUADA DE LETRAS CON ZANAHORIA Y CALABAZA

Si te gustan las sopitas caseras, regálanos un like y cuéntanos en comentarios qué te pareció esta deliciosa receta familiar.

Empecemos...

🛒 Ingredientes para 4 personas:

• 200 g de pasta de letras
• 3 jitomates medianos
• 1/4 de cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 zanahoria mediana pelada y cortada en cubitos
• 1 calabacita mediana cortada en cubitos
• 1.5 litros de caldo de pollo o agua
• 2 cucharadas de aceite
• Sal al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Licúa los jitomates con la cebolla, el ajo y 1 taza del caldo hasta obtener una salsa uniforme. Reserva mientras preparas la pasta.

2️⃣ Calienta el aceite en una olla a fuego medio. Agrega la pasta de letras y fríela durante 2 a 3 minutos, moviendo constantemente, hasta que tome un color ligeramente dorado.

3️⃣ Vierte con cuidado la salsa de jitomate sobre la pasta. Cocina durante 4 minutos a fuego medio, moviendo ocasionalmente para que el jitomate se sazone.

4️⃣ Agrega el resto del caldo y la zanahoria. Sazona con sal al gusto, mezcla y deja que comience a hervir.

5️⃣ Baja a fuego medio-bajo y cocina durante 6 minutos. Después incorpora la calabacita y mezcla suavemente.

6️⃣ Cocina de 6 a 8 minutos más, hasta que la pasta esté suave y las verduras cocidas pero firmes. Si la sopa queda muy espesa, agrega un poco más de agua caliente.

7️⃣ Retira del fuego, deja reposar durante 2 minutos y sirve la sopa bien calientita.

😋 ¡Y listo! Disfruta esta deliciosa receta en familia.

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Dirección

Plaza San Marcos
Cuautitlán Izcalli
54720

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