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Casa Mashihua

Casa
Mexico
Cuautla
Casa Mashihua

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Casa galería Mashihua
🍴Cocinera tradicional
🥰 Promotora cultural
🇪🇸 participante FITUR 2026
💥Embajadora de México Explosión de Sabores
🏆Galardon primavera 2024
🏆Galardon primavera 2025
🏆Galardon mexico muy mexicano 2025

24/06/2026

🥰

23/06/2026

Este fin de semana 27/28 de Junio
Casa Mashihua permanecerá cerrado.
Reanudando actividades el siguiente fin de semana 😃

23/06/2026

Nuestro amigo Eduardo Mondragón nos está dando clases de hacer tortillas 🥰

22/06/2026

Muy contentos de recibir a canal 11 en Casa Mashihua 🥰

20/06/2026

¿Que tal los postres de este fin de semana? 😃🥰

20/06/2026

Vengan a comer delicioso!!!

20/06/2026

Este día del padre, los esperamos en Casa Mashihua 😃

20/06/2026

Los esperamos 🥰

18/06/2026

Ya mero 😍

18/06/2026

¡Bienvenidos al taller de gastronomía tradicional de temporada! 🌱 En esta ocasión, nos sumergiremos en el fascinante mundo de los quelites, una rica y nutritiva variedad de hierbas silvestres que han sido parte de nuestra cultura alimentaria por generaciones.

Durante este taller, aprenderemos el ancestral método de nixtamalización, un proceso fundamental para obtener maíz para masa. Tendremos la oportunidad de usar el metate, una herramienta tradicional que nos conecta con nuestras raíces, y también aprenderemos a hacer tortillas, un alimento básico que acompaña nuestras comidas.

Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a la Universidad Alianza y a todos sus alumnos por su interés en la gastronomía tradicional. Su participación es esencial para preservar y compartir estos conocimientos tan valiosos. ¡Esperamos que disfruten del taller y se lleven consigo nuevas habilidades y un profundo aprecio por nuestra gastronomía tradicional! Chefcito CIES tienen que estar en el próximo taller🙏

Dirección

Cuautla
62757

Página web

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