La palabra Yolixpa proveniente del náhuatl significa medicina para el corazón; siendo yolo: “corazón” e ixpactic: “medicina”. La historia del Yolixpa toma lugar en la época prehispánica bajo las culturas Totonaca y Nahua. Se conoce que los curanderos, chamanes y brujos elaboraban una infusión de hierbas para curar diferentes enfermedades tales como: enfermedades respiratorias, cura de alergias, en
fermedades estomacales, enfermedades culturales, dolencias musculares y para soportar el clima de la región. Es por ello que también es conocido como el "Todo Poderoso". Con la llegada de los hispanos, sus aportaciones en licores frutales además de la introducción de la caña y nuevos procesos de destilación, se logró que esta infusión se mezclara con el aguardiente de caña y evolucionó creando un extraordinario licor. El Yolixpa licor a base de aguardiente de caña, de sabor dulce-amargo, que con su mezcla de selectas hierbas, es un excelente digestivo. Este licor es originario del municipio de Cuetzalan del Progreso ubicado en la Sierra Norte del estado de Puebla, el cual recolecta más de 20 productores del mismo y que forma parte de su gastronomía. Yolixpa Teepak
Empresa dedicada a la elaboración de un licor que conserva un linaje orgullosamente Totonaca y Nahua, y es elaborado a base de hierbas en el Pueblo Mágico de Cuetzalan, Puebla. La historia de Yolixpa Teepak retoma la esencia de la receta familiar que inicia desde 1977, elaborada por Doña Carmen Juárez y su hija, y que inspiró al Maestro Destilador Raúl Yáñez S., miembro de la tercera generación, para crear esta marca
Yolixpa Teepak actualmente cuenta con un espacio de degustación y coctelería en el pueblo mágico de Cuetzalan, Puebla. Cuenta con la certificaciones de COFEPRIS, con los permisos y licencias necesarias para la producción, comercialización y distribución de bebidas alcohólicas y que logra consolidarse en noviembre de 2017 con la autorización de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público de México al otorgar el “marbete”, etiqueta de control fiscal y sanitario.
