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Biscotti Repostería

Casa
Mexico
Durango
Biscotti Repostería

• Panadería y repostería artesanal libre de conservadores •

30/10/2022

Ya casi nos despedimos del pan de mu**to 💀🏵️ Realicen su pedido 👩🏻‍🍳❤️

10/10/2022

📢 cero conservadores y recién horneados 👩🏻‍🍳 sabor de casa 🏡

05/10/2022

Estas fechas nos encantan y traemos para ti delicioso pan de mu**to, próximamente abriremos pedido ¡Gracias por su preferencia! ☀️

30/09/2022

Pastel de zanahoria con relleno de queso crema ¿ya lo probaste? 🧡🥕

Pedidos vía DM o al 6183171802 💌

29/09/2022

Pedidos vía DM o al 6183171802 💌

28/09/2022

👉🏻 La masa madre es una mezcla fermentada de harina y agua.

🍞 El pan de masa madre tiene un sabor más intenso y una textura más suave. Está lleno de vitaminas y tiene mejor calidad proteica.

✨Esta preparación casera mejora la digestión, contiene menos azúcar, se conserva mucho más fácil y es más sana.

🌡️ Una masa madre no fermentará si no cuenta con una buena temperatura, entre 25 y 27 grados centígrados.

🌱 Nuestra masa madre es un ser vivo y, como tal, necesita alimento. Por eso le daremos un poquito de harina y agua todos los días y, si es necesario, desecharemos previamente una parte para que siga teniendo espacio en nuestro bote inicial.

🥖 Entre cinco y seis días es tiempo suficiente para que nuestra mezcla inicial de agua y harina se convierta en el fermento perfecto con el que elaborar pan.

23/09/2022

El pay de manzana siempre es buena opción de postre ¡ordena el tuyo! 🥧

Pedidos vía DM o al 6183171802 💌

22/09/2022

El making of de nuestros riquísimos cinnamon rolls 100% caseros y libres de conservadores 🤎

Pedidos vía DM o al 6183171802 💌

20/09/2022

El pan de elote es representativo de la gastronomía mexicana y se comenzó a preparar desde la época virreinal 🌽

Es de nuestros postres favoritos, nos encanta acompañarlo con cajeta y nuez 🤤🤎

Pedidos vía DM o al 6183171802 💌

Dirección

Durango

Horario de Apertura

Lunes	8am - 8pm
Martes	8am - 8pm
Miércoles	8am - 8pm
Jueves	8am - 8pm
Viernes	8am - 8pm
Sábado	8am - 8pm

Teléfono

+526183171802

Página web

https://instagram.com/bis.cottimx?igshid=YzA2ZDJiZGQ%3D

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