02/08/2026
Ronqueo de atún aleta azul en SeaHouz , Rosarito. 🔪🐟
No es solo un platillo. Es el momento en que todos dejan la copa y voltean.
Del cuchillo del Chef Alejandro Burgos salieron akami, chutoro y otoro cortados frente a los invitados. Baja en su versión más honesta: producto local, técnica y show en vivo.
Gracias a SeaHouz por la confianza para llevar esta experiencia a su casa. 🙏
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🎥 Video por Isaac Mercado Isaac Mercado
🔪Alejandro Burgos