La Central Gourmet Mx

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Distribuidor de todo lo que necesites: Trufa , caviar , foie gras o vegetales. Envíos a toda la República ,desde nuestros campos.

10/02/2026

El apio nabo es ese ingrediente secreto que transforma cualquier receta 👩🏻‍🍳✨

De sabor suave y ligeramente dulce, es perfecto para:
🥣 Cremas y sopas reconfortantes
🥗 Ensaladas frescas y crujientes
🍟 Puré o al horno como alternativa deliciosa a la papa

Además, es rico en fibra y bajo en calorías, ideal para una alimentación balanceada 💚

Atrévete a probar algo diferente y eleva tus platillos con este versátil ingrediente 🌿

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27/01/2026

🥦 Broccolini fresco y lleno de sabor 🥦
Perfecto para saltear, asar, acompañar pastas, carnes o simplemente disfrutarlo como protagonista 🧄🍋
Su textura es suave, su sabor delicado y es ideal para darle un toque gourmet a tus platillos de todos los días.

Encuéntralo en La Central Gourmet y cocina como chef en casa 👩‍🍳👨‍🍳

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20/01/2026

Originario de Asia, el hongo shimeji es un ingrediente versátil y elegante que eleva cualquier platillo. Su textura firme y su sabor suave con notas ligeramente dulces lo hacen ideal para salteados, pastas, arroces, ramen o como acompañamiento de carnes y pescados.

Además de delicioso, es una excelente fuente de fibra, proteínas y antioxidantes. Perfecto para quienes buscan comer rico y consciente.
¿Ya lo probaste? 👩‍🍳✨

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13/01/2026

Descubre el sabor único y fresco de la hoja shiso, perfecta para darle un toque especial a tus platillos y bebidas. Su aroma y frescura transforman cualquier receta en una experiencia gourmet inolvidable. 🌿✨

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08/01/2026

¿Sabías que… 🌱
el brote de betabel es una pequeña joya gastronómica?
Además de su color vibrante, es rico en antioxidantes y vitaminas, y aporta un sabor suave y ligeramente dulce que transforma cualquier platillo. Ideal para ensaladas, bowls y propuestas gourmet que buscan frescura y carácter.

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06/01/2026

La diferencia comienza en la harina.
Las harinas Polselli ofrecen estabilidad, sabor y tradición italiana para cocinas profesionales.

En La Central Gourmet somos proveedores de ingredientes premium.
📩 Contáctanos y lleva calidad auténtica a tu cocina.

27/12/2025

El caviar es más que un lujo: es una experiencia. ✨
Huevas seleccionadas, sabor profundo y una textura que transforma cualquier mesa en una ocasión especial.

Porque los grandes momentos empiezan con los mejores ingredientes. 🖤

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04/12/2025

La joya negra de la gastronomía ya está aquí 🖤🍄
Trufa Melanosporum: aroma intenso, sabor inigualable y lujo en cada lámina.
Disponible en La Central Gourmet.

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01/12/2025

La magia empieza en las manos… y en la harina correcta.
Descubre el sabor, la textura y la constancia que hacen la diferencia en cada masa. 🍕✨

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27/11/2025

¿Sabías que… los espárragos pueden crecer hasta 10 cm en un solo día? 🌱⚡
Son una de las verduras más rápidas en desarrollarse, y por eso su cosecha debe hacerse diariamente para asegurar frescura y calidad.

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26/11/2025

Dato curioso: solo una mínima parte del “wasabi” que ves en el mercado es auténtico. 🌱
Por eso, en Central Gourmet trabajamos con wasabi de alta calidad, seleccionado para ofrecer a restaurantes y chefs un sabor real, fresco y consistente —nada de imitaciones baratas. ⚡️

Si buscas elevar tus platillos con insumos confiables y premium, aquí lo encuentras.

24/11/2025

Conoce la gran CALIDAD de nuestras harinas importadas desde ITALIA para todo México.

Dirección

Estado De México
57139

Teléfono

+525549143051

Página web

http://www.lacentralgourmet.com.mx/

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