¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 10am - 10pm Miércoles 10am - 10pm Jueves 10am - 10pm Viernes 10am - 10pm Sábado 10am - 10pm Domingo 10am - 10pm

¿Cuál es el sitio web?

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Hibaria

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🇯🇵Hibaria Patisserie Japonaise
🇯🇵 Alta repostería fusión Japonesa-Francesa 🇯🇵 Sa

Somos una Cafeteria y pastelería ubicada en la ciudad de Guadalajara en el corazón de chapultepec. una experiencia única de alta repostería fusionando las técnicas francesas que nos encantan y los ingredientes japoneses que nos deleitaran los sentidos.

21/10/2026

☕🤎 Coffee-bara: ¡El capibara más dulce de Hibaria! 🤎☕

💗🍮 Una adorable gelatina de café con textura suave y delicada… una creación especial para quienes disfrutan el café incluso en sus postres. 🍮💗

🫖🌸 Acompáñalo con un café de extracción especial o tu bebida favorita de nuestra barra. 🌸🫖

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

19/10/2026

🎃🍨 Los sabores del otoño llegan a Hibaria con nuestro Gyuhi de Calabaza 🍨🎃

🧡🏮 Dulce de arroz japonés extra suave, relleno de crema de caramelo con miso y puré de calabaza… una delicia de temporada para acompañar con nuestro Pumpkin Spice Latte. ☕🍁

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

16/10/2026

🎃🕯️ ¡La magia de Halloween llegó a Hibaria! 🕯️🎃

👻🏮 Velas flotantes, decoración especial y nuestros postres de temporada para disfrutar un octubre lleno de encanto. 🏮👻

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

15/10/2026

🎃🗻 Montblanc de Kabocha, el encanto del otoño japonés en un clásico parisino 🗻🎃

🍁💛 Deliciosa versión de temporada, creada con el sabor de la calabaza japonesa, delicados hilos de crema y una base dorada… ¡una delicia para disfrutar este octubre! 💛🍁

☕🍃 Acompáñalo con nuestra selección especial de cafés y tés de nuestro bar. 🍃☕

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

13/10/2026

🗻💜🍠 Ube Montblanc: un clásico de la repostería francesa en su versión más violeta 🍠💜🗻

🌸🧁 Delicados hilos de crema de ube sobre una base dorada… una interpretación especial de este postre tradicional, creada para disfrutar los sabores de la temporada. 🧁🌸

☕🍃 Acompáñalo con nuestra selección de cafés y tés especiales de nuestro bar. 🍃☕

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

10/10/2026

🎃🍨 Gyuhi de Calabaza: una nueva delicia de la repostería japonesa para celebrar Halloween 🍨🎃

🧡🏮 Dulce de arroz extra suave, relleno de crema de caramelo con miso y puré de calabaza… una deliciosa combinación con el encanto de nuestros especiales de octubre. 🏮🧡

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

09/10/2026

👻🍫 Un pequeño fantasma llegó a nuestro clásico Mousse de Chocolate para celebrar Halloween 🍫👻

🤎🕯️ Delicioso mousse con glaseado espejo de chocolate semiamargo, sobre una galleta de mantequilla y coronado con un encantador fantasmita de merengue… ¡una delicia especial de octubre! 🕯️🤎

🫖🎃 Descubre esta versión de temporada y acompáñala con tu bebida favorita de nuestra barra. 🎃🫖

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

08/10/2026

🎃🍨 Octubre llega con nuevos postres de temporada y lo mejor de la repostería fusión japonesa y francesa 🍨🎃

🍁💗 Sabores de otoño, colores especiales y pequeños detalles para darle un toque diferente a tus momentos más dulces 💗🍁

🏮👻 Descubre nuestros Montblanc de Kabocha y Ube, Mousse de Chocolate con fantasma de merengue & Gyuhi de Pumpkin Spice 👻🏮

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

07/10/2026

🍁🧁 Inspiración en lo mejor de la repostería japonesa y francesa para nuestras nuevas creaciones de octubre 🧁🍁

🎃💕 Sorprende en tus reuniones y momentos especiales con las delicias que nos trae esta temporada 💕🎃

🏮🍨 Montblanc de Kabocha, Montblanc de Ube, Mousse de Chocolate con fantasma de merengue & Gyuhi de Pumpkin Spice 🍨🏮

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

05/10/2026

🍂💗🍋 Hibaria Lemonette: una delicia cítrica para disfrutar este otoño 🍋💗🍂

💛🧁 Bizcocho de vainilla artesanal con limón real, yuzu japonés y merengue italiano flameado… una combinación delicada entre notas dulces y cítricas. 🧁💛

🍁☕ Disfrútalo con tu café favorito o una bebida especial de nuestra barra. ☕🍁

🕊️Delicias que encienden los sentidos🕊️
📍 Av. Vallarta 1521, Colonia Americana, Guadalajara , Jalisco.

Dirección

Avenida Vallarta 1521
Guadalajara
44160

Horario de apertura

Martes	10am - 10pm
Miércoles	10am - 10pm
Jueves	10am - 10pm
Viernes	10am - 10pm
Sábado	10am - 10pm
Domingo	10am - 10pm

Teléfono

+523322655341

Página web

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