Lunes 8am - 4:30am Martes 8am - 4:30pm Miércoles 8am - 4:30pm Jueves 8am - 4:30pm Viernes 8am - 4:30pm Sábado 8am - 4:30pm Domingo 8am - 2pm

Freska Ambrosía

Casa
Mexico
Guadalajara
Freska Ambrosía

Restaurante de comida saludable; opciones veganas, vegetarias y planes Nutricionales.

Ponemos a tu alcance lo mejor de la naturaleza, convirtiendo la salud y el amor en comida, desayunos, bebidas y programas de alimentación saludables.

12/06/2026

Matcha-cha !!!! Ya llegó como especial de verano en Freska Ambrosia

09/06/2026

"Comida real para la vida Real"

05/06/2026

¿Y si te dijéramos que no habrá para todos? 🥐

A partir de ahora, nuestro pan estará disponible en una producción pequeña y exclusiva para los fines de semana.

No buscamos llenar vitrinas. Buscamos hacer pocas piezas, con el cuidado y la calidad que nos gustaría encontrar cuando salimos a consentirnos.

Si eres de los que disfrutan un desayuno sin prisas, un buen café y ese pan recién horneado que hace especial la mañana, este espacio es para ti.

Además, recuerda que también encontrarás postres, opciones sin gluten y alternativas veganas para acompañar tu visita.

Cuando se termina, se termina. ✨

Te esperamos este fin de semana en Freska.

02/06/2026

🚨 Confirmado:

Ser un adulto funcional sano es emocionarte porque:

🥑 Encontraste aguacates buenos.
📦 Tienes comida lista para la semana.
🫒 Compraste aceite de oliva en oferta.
🥗 Ya no te da flojera comer verduras.
💧 Tomas agua por gusto.
😴 Prefieres dormir que salir.

¿Aburrido?

Tal vez.

¿Tu cuerpo te lo agradece?

Definitivamente sí. 😂💚

¿Cuál te representa más?

28/05/2026

Hay algo muy especial en volver al origen ✨

Durante muchos años, mi búsqueda en la cocina estuvo enfocada en encontrar alternativas más saludables, ingredientes diferentes y maneras más conscientes de alimentarnos. Y aunque sigo creyendo profundamente en eso, hoy me encuentro enamorándome otra vez de lo tradicional… pero hecho desde otro lugar: más casero, más humano y más en conciencia.

Estos últimos meses he estado explorando el mundo de la panadería de masa madre y ha sido toda una aventura. Aprender los tiempos del pan, entender la fermentación, respetar los procesos y volver a conectar con sabores reales nos ha emocionado muchísimo.

Y honestamente… no esperábamos enamorarnos tanto de unos panes laminados crujientes o de una hogaza doradita y crocante recién salida del horno 🥖✨

Hemos hecho varias pruebas y estamos impactadas de lo delicioso que puede ser romper el paradigma de que lo tradicional también puede hacerse con intención, calidad y conciencia.

No buscamos hacer pan “light” ni quitarle su esencia. Queremos ofrecer panes tradicionales, honestos, hechos con buenos ingredientes y en porciones más adecuadas para disfrutar sin exceso y sin culpa.

Y aquí es donde necesitamos muchísimo de ustedes 💛
Queremos saber si esta idea les emociona tanto como a nosotras…
¿Les gustaría que en Freska Ambrosia comenzáramos a ofrecer hogazas artesanales y panes laminados? 🥐🥖

Les leemos 👀✨

26/05/2026

A veces no es cambiar tu vida…
es cambiar los lugares donde estás.

19/05/2026

✨ ESTO LE PASA A TU CUERPO CUANDO DEJAS LOS ULTRAPROCESADOS 👀🌿

1️⃣ Tu energía se siente más estable ⚡
Menos subidas y bajones de azúcar durante el día.

2️⃣ Disminuye la inflamación 🤍
Tu cuerpo deja de sentirse tan pesado o inflamado después de comer.

3️⃣ Tu sistema inmune se fortalece 🛡️
Al darle más nutrientes reales a tu cuerpo, puede defenderse y recuperarse mejor.

4️⃣ Mejor digestión 🌱
Más fibra, ingredientes reales y menos químicos = tu sistema digestivo trabaja mejor.

5️⃣ Menos antojos 🍫
Entre más natural comes, menos dependencia generan los alimentos ultra procesados.

6️⃣ Tu piel también lo refleja ✨
Muchas personas notan piel más luminosa y menos inflamación.

En Freska Ambrosía creemos que comer natural no es una dieta… es volver a darle a tu cuerpo comida REAL 💚🍲

¿Has notado alguno de estos cambios? 👀👇

19/05/2026

No todas las bebidas se toman… algunas te levantan el ánimo, te abrazan el cuerpo y te cambian el día ✨🥤☕

Estos son los favoritos de barra en Freska Ambrosía 💚
Cada uno pensado para disfrutarse rico, consciente y con ingredientes reales.

🌿 Verde Freska — energía ligera y frescura natural
🍓 Smoothie Afrodita — cremosito, frutal y antojable
🍫 Cacao Moctezuma — el apapacho perfecto en taza
✨ Magia Dorada — especias y bienestar en cada sorbo
💪 Hércules — proteína, sabor y poder real

¿Cuál ya probaste y cuál te falta? 👀
Te leemos 👇

13/05/2026

y tu como como crees que se ve nutrirte
¿ Es sacrificio ?

12/05/2026

✨ DATO CURIOSO ✨

El Toast Doble Antojo nació para las personas que nunca pueden decidir entre lo dulce y lo salado 😅💚

Porque sí… hay días en los que quieres algo fresco, cremosito, crunchy y apapachador TODO al mismo tiempo 🤌✨

Y honestamente… en Freska pensamos:
“¿Por qué elegir solo un antojo cuando puedes tener dos?” 👀🥑🍓

Así nació uno de los favoritos del menú:
equilibrado, llenador y perfecto para compartir… o no 😏

📍¿Tú eres team dulce o team salado?
O también eres de los que pide TODO en uno 👇

Dirección

Avenida Mariano Otero No. 1624-J
Guadalajara
45530

Horario de Apertura

Lunes	8am - 4:30am
Martes	8am - 4:30pm
Miércoles	8am - 4:30pm
Jueves	8am - 4:30pm
Viernes	8am - 4:30pm
Sábado	8am - 4:30pm
Domingo	8am - 2pm

Teléfono

36476753

Página web

https://www.canva.com/design/DAGS6GYS3Kw/uNTGYOA4LijvK4jQKuCywA/view?utm_content=DAGS6GYS3Kw&utm_campaign=share_your_des

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