13/08/2026
El auténtico sabor jalisciense para disfrutar en casa, tostadas de carne deshebrada, ven a Carnes Supremas OTERO por todos tus ingredientes y consiente a tu familia 🤤🇲🇽
🥩 Ingredientes:
* 1 kg de carne de res Carnes Supremas OTERO (falda o chamberete)
* ½ cebolla
* 3 dientes de ajo
* 1 hoja de laurel
* Pimienta negra y sal al gusto
* Tostadas de maíz firmes
* 1½ tazas de frijoles refritos
* 3 tazas de lechuga o col picada
* 1 cebolla mediana en julianas
* Jugo de limón y sal
* 1 taza de queso fresco o Cotija
* Crema al gusto
🌶️ Para la salsa:
* 4 jitomates cocidos
* Chiles de árbol al gusto
* Orégano seco
* Sal al gusto
👩🏻🍳 Preparación:
1️⃣ Cuece la carne OTERO con cebolla, ajo, laurel, pimienta y sal durante 50-60 minutos, hasta que esté muy suave.
2️⃣ Déjala enfriar un poco y deshébrala finamente.
3️⃣ Para la salsa, licúa los jitomates cocidos con los chiles de árbol, orégano y sal.
4️⃣ Corta la cebolla en julianas y déjala curtir con jugo de limón y sal durante 20 minutos.
🌮 ¡Ahora sí, a preparar tus tostadas!
✨ Unta frijoles.
✨ Agrega la carne deshebrada.
✨ Añade lechuga o col y cebolla curtida.
✨ Pon crema y queso al gusto.
✨ ¡Baña con nuestra deliciosa salsa! 🌶️🔥
🤤 ¡Prepáralas con la calidad y sabor de Carnes Supremas OTERO!
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🥩 Carnes Supremas OTERO
❤️ La calidad que hace la diferencia en cada platillo.
