18/09/2026
Chilaquiles con queso Chihuahua y pollo 🧀
Ingredientes: 🛒
- 1 paquete de tortillas de maíz 🌽
- Aceite vegetal para freír
- 1 taza de salsa verde o roja 🌶️
- 200 g de Queso Chihuahua Doble Q 🧀
- Crema fresca al gusto
- Cebolla picada, cilantro fresco y aguacate para decorar 🧅🌿🥑
Preparación: 👩🍳
1. Corta las tortillas en triángulos o cuartos y fríelas hasta que estén doradas y crujientes. Escúrrelas sobre papel absorbente. ✨
2. En una sartén grande, calienta la salsa verde o roja a fuego medio. 🔥
3. Agrega los totopos fritos a la salsa y mezcla bien hasta cubrirlos por completo. 🌶️
4. Espolvorea el queso Chihuahua rallado encima y cocina hasta que se derrita. 🧀🤤
5. Sirve calientes y decora con crema, cebolla, cilantro y aguacate. 🥑✨