19/04/2024
Primer lote y primera colección de estas gemas 💎.
Las fotografías fueron tomadas al llevar solo 12 horas del proceso de cristalización, en unos días subiré la obra final.
Este tipo de dulce tradicional japonés se consumía de preferencia en las ceremonias de té o Chanoyu, cuyo sentido se relacionaba con lograr una conexión íntima de autoconocimiento entre los invitados.
En una ceremonia de té, todos son iguales. Los Samurai no pueden entrar con su Katana o Wakizashi. Las entradas principales de la sala eran bastante pequeñas, para que todos tuvieran que inclinar su cabeza al entrar.
El dulce Kohakutou es duro y macizo por fuera, suave y dulce por dentro.
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