Fogones de ”Ay María”

10/06/2023

Tortilla de espinacas rellena de queso y tomate

Ingredientes:

1 atado de espinaca cruda
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo (opcional)
- 3 huevos
- 1 tomate
- 2 fetas de queso en barra
- condimentos: pimienta y sal

Preparación

Dorar un ajo, la cebolla picada y la espinaca cortada en juliana. Escurrir la mezcla y luego colocarla en un bol con los huevos batidos. En una sartén tirar la mitad de la mezcla y cocinar unos minutos a fuego mínimo. Agregar el queso y las rodajas de tomate y luego incorporar la mezcla restante. Dejar cocinar y dar vuelta para que se vayan cocinando ambos lados y listo.

03/06/2023

03/06/2023

Hora de Comer ,

Autor/ Tierra Astur

01/06/2023

Ensalada de espárragos blancos con salmón y vinagreta de encurtidos!
https://www.juliaysusrecetas.com/2017/09/ensalada-de-esparragos-blancos-con.html

01/06/2023

31/05/2023

Que buena pinta!! Para el siguiente fin de

CROQUETAS DE JAMÓN, LAS MÁS RICAS DEL MUNDO
http://cocineraymadre.com/2019/10/09/croquetas-caseras-de-jamon/

30/05/2023

28/05/2023

26/05/2023

De mis barrios preferidos de Madrid.
Plaza de Santa Ana!

El céntrico barrio de Las Letras de Madrid ha sido elegido entre uno de los 25 más populares y cool del planeta