04/05/2026
Felicidades a nuestro maestro mezcalero Sonido Desastre Pliego.
Recuerden pedir su shot de mezcal de cortesía, uno de los mejores de la región. Degustarlo en Marisquería El Negro es lo mejor 🤤
El mezcal Pasos de Acero 2.20 vuelve a poner en alto el nombre de Tlapanalá y de la Mixteca poblana, consolidándose como uno de los mejores mezcales de la región. Por segundo año consecutivo, ha sido galardonado con la medalla de oro en el Concurso Nacional de Marcas 2026, reafirmando la calidad, tradición y dedicación que distinguen a este gran producto.
Este importante reconocimiento confirma que en la Mixteca poblana se produce mezcal de excelencia, con identidad, carácter y un profundo respeto por sus raíces. Es reflejo del trabajo constante de quienes han apostado por preservar las técnicas tradicionales y elevar el nivel del mezcal poblano a escenarios de competencia nacional.
El éxito de esta empresa va de la mano con la experiencia, pasión y liderazgo del maestro mezcalero Lorenzo Pliego Campos , quien ha sido pieza clave en la elaboración de un mezcal que honra su origen y proyecta su calidad a lo más alto.
Asimismo, se reconoce el impulso y respaldo del Gobierno del Estado de Puebla, que a través de sus estrategias y programas ha fortalecido al sector mezcalero, brindando oportunidades de crecimiento, promoción y posicionamiento a productores locales. Este acompañamiento ha sido fundamental para que proyectos como Pasos de Acero 2.20 continúen creciendo y poniendo en alto el nombre de Puebla a nivel nacional.
Hoy, este logro no solo representa el éxito de una marca, sino el orgullo de toda una región que, con esfuerzo y tradición, demuestra que en la Mixteca poblana se produce mezcal de clase mundial.
