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Pedacito de Oaxaca

Casa
Mexico
La Paz
Pedacito de Oaxaca

Ofrecemos productos 100% oaxaqueños, fescos, deliciosos y de buena calidad. Traemos un Pedacito de Oaxaca a La Paz, Baja California Sur.

Carnes (tasajo, chorizo, cecina enchilada), chocolates, moles, quesillo, chapulines, tlayudas y más.

20/05/2026

En tenemos dos joyas oaxaqueñas para ti:

❤️ Mole negro – el rey de los moles. Más de 30 ingredientes, entre ellos chocolate, chiles secos y especias. Su color oscuro y sabor profundo lo hacen único en el mundo.

🔥 Mole colorado – un mole con carácter: rojizo y ligeramente picante. Perfecto para los que aman el balance entre dulzor y picor.

¿Cuál prefieres tú? Cuéntanos con un ❤️ o un 🔥

📲 Haz tu pedido por WhatsApp: 6122882765

🎯 Reto mole: pruébalo, etiquétanos y dinos cómo lo disfrutaste (con pollo, en tlayuda, en moladas, ¡o hasta solo a cucharadas!).

18/05/2026

🎁 Paquete Familiar Pedacito de Oaxaca
Lleva la cocina oaxaqueña completa a tu mesa:
🔸 Quesillo 500g
🔸 Mole negro 500g
🔸 Tortillas para tlayuda (10 pzas)
🔸 Cecina 500g
🔸 Chorizo 500g
🔸 Tasajo 500g
🔸 Asiento 50g

📦 Pide el tuyo y lleva Oaxaca directo a tu cocina.
Únete al reto: compra tu pack, prepara tu mejor tlayuda o mole y etiquétanos contándonos cómo quedó.

15/05/2026

Te presentamos nuestro chocolate oaxaqueño en tableta, perfecto para disolver en agua o leche caliente. Rico, calientito y espumoso, así nomás, como se ha hecho por generaciones.

Disponible en tres versiones:
🍫 Clásico con azúcar (el favorito de toda la vida)
🍫 Semi amargo (ni muy dulce, ni muy intenso)
🍫 Cacao puro (sin nada de azúcar, para los que no la usan)

📌 Dato curioso: El chocolate oaxaqueño no es sólido, se granula fácilmente para mezclarse mejor con líquidos calientes, y muchas familias lo baten con un molinillo de madera. Ideal para disfrutar con tu pan favorito.

¿Te antojaste? Pregunta por nuestra presentación y dale sabor a tus mañanas.

13/05/2026

¿Conoces el ASIENTO DE PUERCO? 🐷 No es manteca, es magia oaxaqueña.
Todo empieza con un proceso de más de 4 horas donde partes del puerco se cocinan en su propia grasa hasta crear "biuses" (unos trocitos crujientes que solitos ya son botana). Lo que sobra, se muele con manteca fresca y nace una pasta oscura, intensa y con sabor inigualable!

🍽Usos que enamoran:
- Tlayudas: úntalo antes de los frijolitos y el quesillo 🫓
- Memelas o gorditas: asiento + queso = pecado delicioso
- Tacos y tostadas: jugosidad que cambia el juego 🌮

💡 Dato curioso: En Oaxaca, dicen que el asiento es el "secreto del sazón" que distingue a una tlayuda callejera de una común. No es grasa cualquiera, es tradición concentrada.

👉 ¿Te animas a probarlo? Escríbenos para pedir el tuyo.

11/05/2026

🔥 El mezcal Espadín es la base del mezcal oaxaqueño y uno de los más equilibrados: ni muy dulce, ni muy seco, con cuerpo y ese ahumado inconfundible. Viene de agave espadín (sus hojas parecen espadas, de ahí el nombre), cocido en horno de piedra y destilado en cobre. Tómalo solo a temperatura ambiente con naranja y sal de gusano o chicatana.

No te quedes sin el tuyo, disfruta en su presentación en botella de 1 L. Haz tu pedido a nuestro whatsapp 612-288-2765

08/05/2026

La sal que sabe a Oaxaca después de la lluvia.
Nuestra Sal de es pura tradición artesanal: hormigas chicatanas (voladoras) tostadas + sal de mar + un toque de chile seco.
Resultado: un sabor profundo, terroso y ahumado que transforma cualquier platillo.
✨ Ideal para carnes, frutas, mezcal o simplemente para atreverte.
📦 Hecha a mano, con ingredientes naturales y una herencia milenaria.
👉 ¿Te animas a probarla?

06/05/2026

🌶️ ¿Has probado la sal de gusano? Es el secreto mejor guardado de Oaxaca.
Esta sale está hecha de gusano del maguey, tostado y molido con sal marina y chiles secos. El resultado: un condimento rojo, ahumado, con un toque terroso y ligeramente picante. ¿Lo mejor? Es el compañero perfecto del mezcal. Pero también da vida a frutas, carnes, quesadillas, aguacate… lo que te imagines.

💥 Sabor con tradición. Proteína natural. Un choque de textura y aroma que no olvidarás. ¿Te animas a darle un giro auténtico a tus comidas?

Escríbenos para pedir la tuya a nuestro WhatsApp!

04/05/2026

🦗 ¿Los chapulines se comen? ¡Claro que sí! Y no solo se comen: son absolutamente deliciosos.

Imagina chapulines tostados a la perfección, con su textura crujiente y ese sabor ahumado que pide a gritos un toque de limón y sal. Puedes disfrutarlos solos, directo de la bolsa como botana, o darle un giro increíble a una tlayuda, una quesadilla... incluso preparar una salsa llena de carácter con ellos.

Tenemos presentación desde 50 gramos, y tú eliges: chapulines pequeños o grandes.

¿Te animas al reto? Compra una bolsa, pruébalos y comparte cómo los comiste. Etiquétanos y forma parte de esta experiencia.

01/05/2026

El chorizo oaxaqueño no es un embutido cualquiera: es una experiencia de sabor. Hecho con una mezcla única de ingredientes, preparado de forma artesanal y con un sabor que no se parece a ningún otro. Puedes disfrutarlo solo, con huevo, asado al carbón… o como tú quieras. Tú decides el momento, él pone el sazón oaxaqueño.

No te quede sin probarlo, haz tu pedido ahora mismo al 612-288-2765

29/04/2026

🌶️ La cecina enchilada no es solo carne, es pura pasión mexicana.
Imagina láminas finísimas de cerdo, bañadas en una pasta roja profunda hecha con chile ancho, chile guajillo, ajo, especias secretas y un toque de vinagre. Luego, secada al aire libre o acariciada por un suave ahumado.

El resultado: una carne tierna, llena de sabor, que solo necesita un momento en el sartén o sobre las brasas. Perfecta para tacos, cazuelas o antojos sin hora.

27/04/2026

🌞 El tasajo es un tipo de carne seca y salada, típica de la cocina tradicional de Oaxaca. Se elabora principalmente a partir de carne de res, la cual es cortada en tiras delgadas y salada para su conservación.

🥩 ¿Cómo lo preparas?
Asador: 1 min por lado.
Sartén: con poquito aceite
Nunca lo hiervas (es un pecado capital).

¿Te atreves a probarlo? haz tu pedido y disfruta de su sabor. Venta mínima 500 gr.

Dirección

Aztecas 513
La Paz
23090

Horario de Apertura

Lunes	9am - 5pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 5pm
Jueves	9am - 5pm
Viernes	9am - 5pm
Sábado	10am - 1:30pm

Teléfono

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