Restaurante La Teca Oaxaca

03/04/2026

¡Grandes noticias en Restaurante La Teca! 🌳🍲
Nos emociona compartirles que, a partir de este 1 de abril, nos unimos oficialmente al programa Jóvenes Construyendo el Futuro. Creemos firmemente en el talento de las nuevas generaciones y estamos listos para abrir nuestras puertas a jóvenes entusiastas que buscan transformar su energía en experiencia profesional. 👨‍🍳👩‍💻
¡Bienvenidos los nuevos talentos que vienen a aprender y a crecer con nosotros!

21/07/2025

Los tamales de elote, tienen dos variantes en el Istmo: los cocinados en los hornos (comixcal) también llamados pites y las hervidas al v***r.

Hoy les presentamos la segunda versión, la preferida por nuestros comensales y celebrada por críticos y artistas que visitan La Teca.

Pídelas ya sea como una entrada o como plato fuerte.

20/07/2025

En esta Guelaguetza, prueba el favorito de la casa, las garnachas istmeñas.

17/05/2025

¡Bienvenido a Oaxaca, bienvenido a La Teca!
El Arturito

03/03/2025

¡Una tierra llena de sabores!

15/02/2025

¡Es un placer recibirlo siempre, doc. Alberto Reyna Figueroa!

31/01/2025

La Teca, desde el 2014 que arranca la Guía Culinaria ha estado presente.
Y me honra el que se me haya incluido en tan prestigiosa lista, que arrancó con 110 restaurantes y que se amplió a 250, mucho, para dar cabida a la riqueza gastronómica del país.
Cuando inicié el emprendimiento, en 1994, lejos estaba de imaginarme en llegar a estas alturas. Pero me siento honrada que el esfuerzo y constancia pudimos llegar a tanto.
Y el agradecimiento especial a aquella niña, que soñó con ello, impulsada por el tesón de na Paula, na Chica Pin y Chica Pineda, mi madre.
Y claro, na María Luisa Musalem que me adoptó como su hija, y que me transmitió los olores y esencias de su tierra, el Líbano, y que pulieron mis destrezas en la cocina.
Deseo larga vida a La Teca. Y gracias a y por tan honroso reconocimiento.

31/01/2025

🎉🍽️ ¡Oaxaca fue la sede escogida para reconocer a los mejores restaurantes de todo el país y brilla con 19 restaurantes premiados en la Guía México Gastronómico 2025! 🌟 La cocina oaxaqueña conquista corazones y paladares, al destacar en la más reciente edición de esta prestigiosa guía de Culinaria Mexicana . Desde los sabores tradicionales hasta propuestas innovadoras, estos restaurantes logran llevar lo mejor de Oaxaca al mundo. 🌎

No te pierdas los detalles de estos 19 reconocidos establecimientos, donde la pasión por la gastronomía local se encuentra con la vanguardia culinaria. ¡Haz clic para conocer la lista completa y descubrir qué hace tan especial a cada uno de ellos! 🍴👨‍🍳 https://bit.ly/4go8uv3

Almoraduz Ancestral Cocina Tradicional Asador Bacanora Oaxaca Cobarde Oaxaca Grupo Habita Restaurante La Olla Restaurante La Teca Oaxaca Restaurante Las Quince Letras Levadura de Olla Restaurante Los Danzantes Oaxaca Metxcalli Pitiona Cocina de Autor Tierra del Sol Cultura Gastronómica Tlamanalli Zandunga Sabor Istmeño

📷 Culinaria Mexicana

31/01/2025

✨ ¡Orgullo y sabor oaxaqueño en la Guía México Gastronómico 2025! ✨

Desde Ramón Camarón, celebramos con alegría y admiración a los restaurantes de Oaxaca que han sido seleccionados en la prestigiosa Guía México Gastronómico 2025 - Los 250 MX. Su pasión, talento y dedicación siguen poniendo en alto nuestra cocina tradicional y contemporánea.

👏 ¡Felicidades a todos los seleccionados! 👏
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✨ ¡Orgullo y sabor oaxaqueño en la Guía México Gastronómico 2025! ✨

Desde Ramón Camarón, celebramos con alegría y admiración a los restaurantes de Oaxaca que han sido seleccionados en la prestigiosa Guía México Gastronómico 2025 - Los 250 MX. Su pasión, talento y dedicación siguen poniendo en alto nuestra cocina tradicional y contemporánea.

👏 ¡Felicidades a todos los seleccionados! 👏
🍽️ Alfonsina
🍽️ Almoraduz
🍽️ Ancestral
🍽️ Asador Bacanora
🍽️ Casa Oaxaca
🍽️ Cobarde
🍽️ Criollo
🍽️ Crudo
🍽️ Kakurega Omakase
🍽️ La Olla
🍽️ La Teca
🍽️ Las Quince Letras
🍽️ Levadura
🍽️ Los Danzantes
🍽️ Metxcalli
🍽️ Pitiona
🍽️ Tierra del Sol
🍽️ Tlamanalli
🍽️ Zandunga

Además, enviamos un reconocimiento especial al .alexruiz por su trayectoria y contribución a la gastronomía de nuestro estado. 🌟

Sigamos disfrutando y compartiendo los sabores que hacen de Oaxaca un referente culinario mundial. ¡felicidades! 🎉🍷

28/01/2025

🎥 ¡Hoy desde el jardín de La Teca!

Te traemos una entrevista exclusiva. 🌺 En el mágico jardín de Deyanira Aquino Pineda “La Teca”, con el reconocido promotor gastronómico Mario come Oaxaca para hablar sobre la riqueza y tradición de la cocina oaxaqueña.

🍴 ¿Qué te espera en este video?
• Un diálogo íntimo entre historias y vivencias en la gastronomía.
• Secretos, sabores y reflexiones sobre la importancia de preservar nuestras raíces culinarias.
• El encanto de un lugar que refleja la esencia del Istmo.

🔗 ¡Dale play y acompáñanos en este recorrido lleno de cultura y sabor!
👉 Comparte este video y ayúdanos a llevar Oaxaca al mundo.

🎥 Jesus Matus Studio

25/12/2024

🎄✨ ¡Gracias a todos nuestros queridos clientes por confiar en nosotros para su cena de Nochebuena! ✨🎄

Hoy queremos tomar un momento para agradecerles de corazón por elegirnos para hacer de esta noche algo aún más especial. Sabemos lo importante que es compartir este momento con los seres queridos, y nos sentimos muy afortunados de haber sido parte de su celebración.

Deseamos que esta Nochebuena esté llena de risas, amor y momentos inolvidables al lado de quienes más quieren. Que la salud, la paz y la felicidad abunden en sus hogares durante estas fiestas y siempre.

¡Gracias por su preferencia y que tengan una maravillosa Navidad, les desea todo el equipo de La Teca!🌟🎁

12/12/2024