Andy'z Cakeshop

Andy'z Cakeshop Producción y comercialización de Cremas de Tequila, chocolates artesanales y alfajores argentinos.

Dirección

Calle Palma Real 204, Fraccionamiento El Palmar
León
37100

Horario de Apertura

Lunes 11am - 8pm
Martes 11am - 8pm
Miércoles 11am - 8pm
Jueves 11am - 8pm
Viernes 11am - 8pm
Sábado 11am - 6pm

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¿Cómo nace Peña & Torres?

En el año 2011, gracias a una herencia de más de 100 mil recetas de arte culinario que datan de los años 1930 y que han trascendido de generación en generación, surge el nombre comercial “Peña & Torres”. Pero....¿por qué Peña & Torres? Te invito a leer esta hermosa historia:

Carmen Torres, fundadora de nuestra reconocida Crema de Almendras, además de ser ama de casa, se dedicaba a atender un restaurante y preparar banquetes junto con su hermana Juanita. En la época en la que ella vivió, Carmen regalaba esta deliciosa bebida a sus familiares y conocidos, y fue así como decidió transmitir su receta a sus hijas y nietas, quienes de vez en cuando para Navidad elaboraban y regalaban esta deliciosa bebida en botellas de vino tinto, coñac, tequila, ron, etc. Dichas botellas eran recicladas, lo cual implicaba que todos sus amigos y familiares guardaran sus botellas, además de realizar un trabajo muy riesgoso al quitarles el tapón de seguridad.

A lo largo de los años, Eloisa Peña una de las hijas de Carmen Torres y co-fundadora de la marca Peña y Torres, decide comprar botellas de vidrio nuevas para envasar esta deliciosa bebida, y se preguntaba por qué solo hacer Crema de Almendra y no otros sabores, y así fue como decidió crear los sabores tradicionales que desde hace 9 años se empezaron a comercializar: Crema de Piñón, Crema de Pistache y Crema de Nuez, además de la original Crema de Almendras.

Sin embargo, las fuerzas para elaborar estos 4 productos excedían su capacidad para realizarlas en grandes cantidades para comercialización, y es por esto que decide transmitir sus conocimientos a su hija menor Andrea Zapata.