En Rancho Valle Verde nuestro objetivo es producir el mejor ganado Charolais, para lo cual seleccionamos a los mejores ganaderos de Francia y utilizamos la más alta calidad genética a nivel mundial con transferencia embrionaria. La raza Charolesa es fundamentalmente una raza cárnica con un altísimo potencial de crecimiento, eficacia alimentaria y aptitudes maternales. Desde hace mas de medio siglo
esta raza esta presente en mas de 70 países, bajo todos los climas y en todas las latitudes ya que puede alcanzar su rendimiento en condiciones de alimentación poco favorables, especialmente en lo que se refiere a la calidad de forrajes disponibles. Entre las características principales se encuentran las siguientes: Sus cualidades maternales: una producción lechera importante (la mejor de las razas cárnicas especializadas). La vaca Charolais produce sin dificultad un ternero por año ( tasa de gestación 92 % ) Su potencial incomparable de crecimiento: El crecimiento de los terneros en sus primeros 120 días alcanza los 1100 g por día. Adicionalmente, contamos con una huerta productora de Nogales, Hacienda Valle Verde, que levanta una cosecha anual de nuez calidad de exportación.
