07/01/2016
El poder de los brotes de girasol. Ensalada girasol con papaya y frutos rojos:
Tiempo de preparación: 2 min.
Tiempo de cocción: no necesita.
Listo en: 2 min.
Para 2 personas
Ingredientes
4–6 tazas de germinado de girasol
1/2 papaya, sin piel y cortada a trocitos
1/2 taza de frutos del bosque
1/4 taza de trocitos de almendra cruda
6 ciruelas secas, deshuesadas y partidas por la mitad
Método de preparación
En un bol, hacer un lecho con los brotes de girasol. Colocar la papaya encima y decorar con los frutos del bosque, las ciruelas y las almendras. No hace falta aliñar.
Servir, masticar lento y disfrutar.
¡Bon appétit!