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08/08/2026

Bonjour les Grammies,

Pistache Trompe-l’Œil 💚

Este mes de agosto nuestro postre de temporada es un pistache… o eso parece.

Inspirado en la forma y el sabor del pistache, este pequeño trompe-l’œil reúne diferentes texturas y preparaciones para crear una experiencia que se descubre poco a poco.

Crujiente, cremoso y delicadamente intenso, con el pistache como protagonista.

Una pequeña ilusión de pastelería francesa, hecha en GRAMME.




Bonjour les GrammiesEste mes de julio de 2026 celebramos nuestro tercer aniversario.Para conmemorar esta fecha tan espec...
05/07/2026

Bonjour les Grammies

Este mes de julio de 2026 celebramos nuestro tercer aniversario.

Para conmemorar esta fecha tan especial, decidimos rendir homenaje a uno de los grandes tesoros de México: la vainilla.

Esta especia excepcional, que tanto nos apasiona y que realza algunas de nuestras creaciones más emblemáticas —como nuestros macarons, flan parisien y cannelés— es la protagonista de una creación única: una vaina de vainilla en trompe-l’œil.

Bajo su delicada cobertura de chocolate de excepción se esconde un ligero financier, naturalmente bajo en gluten, acompañado de una intensa ganache de vainilla.

Esta creación exclusiva, diseñada especialmente para celebrar nuestro aniversario, estará disponible en edición limitada durante todo el mes de julio.

📍Plaza colon (Avenida reforma 363) en la colonia Garcia Gineres
🕦 Martes a Viernes de 8:00 a 4:00 y Sábado de 8:00 a 2:00

Bonjour les Grammies ! Últimos días para probar nuestro entremet piña&coco !Nos encontramos en Av Reforma en Plaza Colón...
24/06/2026

Bonjour les Grammies !

Últimos días para probar nuestro entremet piña&coco !

Nos encontramos en Av Reforma en Plaza Colón
Col García Gineres

Bisous

🍓 Hola, Grammies,En mayo, la frambuesa toma el protagonismo en Gramme…Hemos preparado para ustedes 2 creaciones especial...
07/05/2026

🍓 Hola, Grammies,

En mayo, la frambuesa toma el protagonismo en Gramme…

Hemos preparado para ustedes 2 creaciones especiales del mes que no se pueden perder:

✨ Charlotte de frambuesa sublimada con guayaba, fresca y delicadamente equilibrada entre lo dulce y lo ácido.

✨ Tarta de frambuesa y pistache, elegante, con un contraste perfecto entre lo frutal y lo intenso.

Y por supuesto, estas novedades llegan además de sus clásicos favoritos de siempre

Les esperamos para compartir juntos este mes lleno de frescura y placer…

📍 Gramme – Plaza Colón (Avenida Reforma 363), Colonia García Ginerés

01/04/2026

🍫 Hola, Grammies,

En abril, el chocolate toma el protagonismo en Gramme…

Hemos preparado para ustedes 2 creaciones especiales del mes que no se pueden perder:

✨ de chocolate oscuro, equilibrada con la acidez de frambuesas frescas.
✨ Un gran macaron de chocolate y almendra, intenso y delicado

Y por supuesto, estas novedades llegan además de sus clásicos favoritos de siempre:

🥐 Pain au chocolat tradicional
🍪 Cookies con chispas de chocolate
🐻 Ositos de malvavisco cubiertos de chocolate
🍫 Macarons de chocolate
🌰 Rocher (pastel de chocolate oscuro con cobertura de chocolate y almendras)
🎂 Ópera, el gran clásico francés
🍰 Tarta de chocolate sin gluten
🫐 Tarta de arándanos con chocolate blanco

Les esperamos para compartir juntos este mes lleno de cacao y placer…

📍 Gramme – Plaza Colón (Avenida Reforma 363), Colonia García Ginerés

Bonjour les Grammies!La temporada de “galettes des rois” llegó oficialmente chez Gramme! 👑Tendremos nuestra tradicional ...
26/12/2025

Bonjour les Grammies!

La temporada de “galettes des rois” llegó oficialmente chez Gramme! 👑

Tendremos nuestra tradicional frangipane ($550) disponible hasta el 24/01/26 (pedidos con 3 días de anticipación)

Nuestra “galette des rois” es para 6 personas. Incluye una corona dorada y un muñeco en porcelana.

Es posible agregar un combo muñeco/corona por $50 pesos más

Tendremos venta de rebanadas en la pastelería Sábado 3 y Sábado 10 de Enero.

Les recordamos que este año abriremos el Lunes 5 de Enero 🥳

A très bientôt les Grammies 🫶🏼

📍Avenida reforma #363 (plaza colon), col. Garcia Gineres, Merida, Yucatán

Dirección

Avenida Reforma #363E
Mérida
97070

Horario de Apertura

Martes 8am - 4pm
Miércoles 8am - 4pm
Jueves 8am - 4pm
Viernes 8am - 4pm
Sábado 8am - 1:30pm

Teléfono

+529999207578

Página web

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