Humami Alimentando el Alma

20/08/2026

Detrás de cada cosecha hay una historia.
Esta miel llega desde Ixil, donde la producción es familiar, las manos cuidan cada colmena y el corazón late al ritmo de la naturaleza.
Es agroecológica, de floración de dzidzilché, y está hecha con ese saber que pasa de generación en generación.
Porque lo bueno también se cuida. 💛🐝

19/08/2026

Temporada de saramuyo
En Humami hay cosecha local, agroecológica de temporada.
Puedes hacer tu pedido los lunes

17/08/2026

LUNES DE FRESCOS HUMAMI
¡Buenos días! Las vacaciones están por terminar, para quienes deseamos que las sigan disfrutando. Les comparto la lista de esta semana de cosecha fresca y les recuerdo que tenemos alimentos agroecológicos a granel no perecederos, productos de higiene personal naturales cero basura y productos de limpieza biodegradables. Nuestra cosecha fresca proviene de Herencia Verde, Huerto Humami y Fundación Legorreta. Tomamos pedidos hoy, cosechamos/preparamos mañana y entregamos el miércoles. Gracias por seguir apoyando estos pequeños emprendimientos locales y de comunidades rurales.
Tenemos servicio a domicilio.

FRESCOS

Verduras 🍠🍆🍅
Apio manojo 300gr/$30
Apio pieza $75
Calabaza local $35 kilo
Calabaza italiana $40 kilo
Camote naranja $95/kg
Cebolleta blanca $37.50/250 gr
Chile habanero $10/100 gr
Cúrcuma $25/100 gr
Flor de calabaza $20/100 gr
Jengibre $25/100 gr
Nopal 500 gr/$30
Penca de sábila $20/pieza
Pepino verde $60/kg
Poro $40 pieza
Setas $100 250 gr
Tomatillo milpero verde $45/kilo

Frutas 🍉🍌🍊
Aguacate $31 kilo
China lima $37 kilo
Guayaba $40 kilo
Limón $40/kg
Mamey $39 kilo
Mandarina $30 kilo
Melón $45 pieza
Naranja dulce $32/kilo
Papaya $75/pieza
Plátano macho $25/kg
Plátano manzano $35/kg
Piña $80/pieza
Toronja $38/kilo
Saramuyo $39 kilo

Hojas 🥙 🥬
Chaya $15/100gr
Espinaca de agua $25/manojo
Espinaca local $25/100 gr
Hoja santa $33/100gr
Verdolaga $50/500 gr

Hierbas 🌿☘️🌾
Albahaca $18/50 gr
Albahaca morada $30/50 gr
Cebollín $20/50gr
Cilantro $20/50gr
Eneldo $25/50gr
Epazote $20/50gr
Hierbabuena $15/50 gr
Menta $20/50 gr
Orégano de castilla $15/50gr
Pápalo $20/200 gr
Romero fresco $35/100gr
Tomillo fresco $20/manojo
Zacate limón $15/50 gr

Flores comestibles 🌷🌸
A $50 el paquete:
Clitoria
Mix de flores

Brotes 🌱
Rábano $50/50 gr
Amaranto $100/35 gr
Cilantro $70/35 gr

Huevo agroecológico de Ecogranja Kuxtal
Avicultura de traspatio, gallinas de libre pastoreo de Tixpehual
Huevo a $5.50 la pieza

PREPARADOS HUMAMI
Quesitos veganos Humami
Elaborados con nueces y especias, puro ingrediente Humami. Precio $140, peso 200 gramos
Esta semana tenemos:
- Queso tipo brie elaborado con nuez de la india
Kefir de leche orgánica
Frasco de 500 ml $50 y de 1 litro $90
Si devuelves tu frasco te descontamos $10 en la siguiente compra.

ALIMENTOS PREPARADOS DE OTROS PROYECTOS
Benjamina panadera
Taller vivo donde cada temporada invita a nuevas creaciones. Alimentos hechos con consciencia, cariño e ingredientes de temporada de la mejor calidad.
Esta semana tenemos alimentos de maíz agroecológico nixtamalizado:
- Tlacoyos de frijol a $90 el paquete de 6 piezas.
- Tetelas de garbanzo $90 / 6 piezas
- Tortillas $70 / 12 piezas
- Sopes $70 / 6 piezas

Mar'He Taller de Alimentos
Condimentos artesanales elaborados con fermentos de la casa. Caseros y deliciosos
- Galletas de avena, amaranto, miel y crema de cacahuate $13 pieza
- Mostaza artesanal con vinagre de kombucha, un toque de miel y cúrcuma
240gr $125
- Catsup picante, con habanero, xcatic y vinagre de kombucha 240ml $125
- Kefiroli, base kefir de leche, aceite de olivo y ajo rostizado
240gr $125
Y sus deliciosas gaseosas
Botella 500ml $75
Al regresarnos 6 botellas limpias y en buen estado, les regalamos 1.
Sabores:
🍃 Tibichelada (Limón y sal)
🍃 Rosé (mezcla de flores)
🍃 Cerveza de raíz

Erráticas
Microcervecería artesanal y proyecto de permacultura
Cervezas artesanas blonde y stout $75
Chucrut tropical $80
Berenjenas fermentadas $80

Hola Kombucha
Kombucha en colectivo. Probiótico burbujeante y refrescante.
Botella de 360 ml a $70 y 1 litro $160 (si juntas 10 envases te regalamos una kombucha, para que te animes a devolverlos). Sabores:
- limón, jengibre y aloe vera
- Zanahoria/naranja/cúrcuma
- Menta/pepino/pasiflora
- Jamaica/guayaba
De temporada
- Melón-paprika dulce

Ahimsa Daram
Productos locales de insumos agroecológicos a base de plantas
Salsa thai 200 ml $150
Queso vegano tipo parmesano 200 ml $175
Crema de almendras $165
Crema de cacahuate $105
Kombucha 350 ml / $75 (cúrcuma, vainilla, café)

Minty Wonders
Todo fermentado, lleno de probióticos:
- Kimchi 400 gr $130
- Salsas y condimentos, 110g $65
🥕 Chiles fermentados
🥕 Salsa de habanero con frutas
🥕 Limones fermentados

PAN DE MASA MADRE
"Cava de pan"
Baguete artesanal de semillas, hierbas y ajo $40
Brioche de molde $115
Chapata integral $25
Focaccia vegetariana o finas hierbas $120
Pan árabe integral o blanco (docena) $115
Pan brioche para hamburguesa $20
Pan campana blanco o integral $145
Pan de molde integral, blanco con semillas o finas hierbas $100
Pan de hamburguesa de papa $20
Prepizza grande de 35 cm blanca o integral $60
Prepizza individual blanca o integral $35

Pays veganos saludables de K Pay
¡Una delicia! Sin azúcar, sin conservadores, sin saborizantes, sin lactosa, sin huevo.
Sabores: oreo, arroz con leche, frutos rojos, fresa, limón, coco, queso, nuez, mazapan, elote, mango, marmoleado de queso con chocolate y marmoleado de queso con frutos rojos.
Rebanada: $65 Pay chico $260, Pay mediano: $360, Pay grande: $460

PLANTAS E INSUMOS PARA JARDÍN

Vívero Humami
Tenemos una gran variedad de plantas locales e introducidas, visita nuestro vivero para que las conozcas.
Insumos para tu jardín.
- Biol de microorganismos nativos $20 litro, $65 galón
- Bokashi $50/kilo

ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS HUMAMI A GRANEL
Te compartimos el link de nuestro catálogo.

https://humamialimentos.kyte.site

Les AGRADECEMOS su confianza y su apoyo, tanto a Humami como a los proyectos hermanos. Con su compra contribuyen a generar bienestar a quienes hacen posible que los alimentos lleguen a nuestro hogar y se sigan produciendo con amor y cuidado.
¡¡Nuestros productos están empacados en bolsas de papel o, también, puedes venir a rellenar tus frascos!! TODOS nuestros frascos y empaques SON RETORNABLES.
¡Feliz día! 🌱

04/08/2026

Las plantas también tienen historias que comienzan cuando cambian de hogar.

Les comparto el breviario fotográfico del Trueque, donación y venta de plantas del 26 de julio en el Arboretum de Cholul.

A pesar de la lluvia, el Arboretum se llenó de personas con ganas de intercambiar, donar y adquirir plantas para seguir reverdeciendo nuestros espacios.

Fue una tarde muy bonita donde, además de recaudar recursos para fortalecer distintos huertos de la Red, muchas plantas encontraron nuevos hogares. Cada árbol frutal, especie nativa, planta floral, maderable u ornamental que compartimos quienes participamos representa una pequeña apuesta por una ciudad más verde y biodiversa.

Nos emociona saber que, poco a poco, estos intercambios ayudan a diversificar nuestros huertos, conservar especies locales y fortalecer la economía comunitaria de quienes los cuidamos.

Gracias a todas las personas que, incluso bajo la lluvia, hicieron posible este encuentro.

Gracias también a quienes lo organizaron y compartieron sus conocimientos.

Y si pudiste ir, no te preocupes seguiremos organizando más encuentros.

04/08/2026

Tequio en la Reserva Comunitaria Juan el Tolok

Hay algo muy especial que ocurre cuando muchas manos se reúnen para cuidar un mismo lugar.

El pasado 2 de agosto nos encontramos en el Huerto Reserva Comunitaria Juan el Tolok, en Los Héroes, para compartir un tequio con actividades diversas. Llegamos personas con distintas experiencias, edades y conocimientos, pero con un mismo deseo: cuidar este espacio que pertenece a la comunidad.

Mientras trabajábamos, también conversábamos, aprendíamos unas de otras y descubríamos nuevas maneras de hacer las cosas. Esa es la magia del trabajo colectivo: cada persona aporta algo distinto y, al final, todas nos llevamos algo de regreso.

Los tequios nos recuerdan que existen labores que no siempre tienen una recompensa económica, pero sí un enorme valor comunitario. Son momentos donde cultivamos el huerto y, al mismo tiempo, fortalecemos la confianza, la solidaridad y el sentido de pertenencia.

Gracias a todas las personas que participaron y regalaron un poco de su tiempo, su energía y su cariño.

Cómo ven en las fotos, hay bancas nuevas y letreros en algunos árboles, así que les invitamos a qué vayan a conocerlo, a contemplar este espacio verde dentro de la ciudad o a colaborar y conocer a las personas que lo cuidan con tanto amor.

Es un honor colaborar en este hermoso tejido.
Gracias

Porque cuidar la tierra también es cuidar la comunidad.

03/08/2026

LUNES DE FRESCOS HUMAMI
¡Buenos días querida comunidad! Les comparto la lista de cosecha fresca y les recuerdo que tenemos alimentos agroecológicos a granel no perecederos, productos de higiene personal naturales cero basura y productos de limpieza biodegradables. Nuestra cosecha fresca proviene de Herencia Verde, Huerto Humami y Fundación Legorreta. Tomamos pedidos hoy, cosechamos/preparamos mañana y entregamos el miércoles.
Tenemos servicio a domicilio.

FRESCOS

Verduras 🍠🍆🍅
Apio manojo 300gr/$30
Apio pieza $75
Calabaza local $35 kilo
Calabaza italiana $40 kilo
Camote naranja $95/kg
Cebolleta blanca $37.50/250 gr
Chile habanero $10/100 gr
Cúrcuma $25/100 gr
Flor de calabaza $20/100 gr
Jengibre $25/100 gr
Nopal 500 gr/$30
Penca de sábila $20/pieza
Pepino verde $60/kg
Poro $40 pieza
Setas $100 250 gr
Tomatillo milpero verde $45/kilo

Frutas 🍉🍌🍊
Aguacate $31 kilo
China lima $37 kilo
Limón $40/kg
Mamey $39 kilo
Melón $45 pieza
Naranja dulce $32/kilo
Papaya $75/pieza
Plátano macho $25/kg
Plátano manzano $35/kg
Piña $80/pieza
Toronja $38/kilo
Saramuyo $39 kilo

Hojas 🥙 🥬
Chaya $15/100gr
Espinaca de agua $25/manojo
Espinaca local $25/100 gr
Hoja santa $33/100gr
Verdolaga $50/500 gr

Hierbas 🌿☘️🌾
Albahaca $18/50 gr
Albahaca morada $30/50 gr
Cebollín $20/50gr
Cilantro $20/50gr
Eneldo $25/50gr
Epazote $20/50gr
Hierbabuena $15/50 gr
Menta $20/50 gr
Orégano de castilla $15/50gr
Pápalo $20/200 gr
Perejil $18/manojo
Romero fresco $35/100gr
Tomillo fresco $20/manojo
Zacate limón $15/50 gr

Flores comestibles 🌷🌸
A $50 el paquete:
Clitoria
Mix de flores

Brotes 🌱
Rábano $50/50 gr
Amaranto $100/35 gr
Cilantro $70/35 gr

Huevo agroecológico de Ecogranja Kuxtal
Avicultura de traspatio, gallinas de libre pastoreo de Tixpehual
Huevo a $5.50 la pieza

PREPARADOS HUMAMI
Quesitos veganos Humami
Elaborados con nueces y especias, puro ingrediente Humami. Precio $140, peso 200 gramos
Esta semana tenemos:
- Queso con jitomate deshidratado y hierbas frescas del huerto elaborado con nuez de la india
Kefir de leche orgánica
Frasco de 500 ml $50 y de 1 litro $90
Si devuelves tu frasco te descontamos $10 en la siguiente compra.

ALIMENTOS PREPARADOS DE OTROS PROYECTOS
Benjamina panadera
Taller vivo donde cada temporada invita a nuevas creaciones. Alimentos hechos con consciencia, cariño e ingredientes de temporada de la mejor calidad.
Esta semana tenemos alimentos de maíz agroecológico nixtamalizado:
- Tlacoyos de frijol a $90 el paquete de 6 piezas.
- Tetelas de garbanzo $90 / 6 piezas
- Tortillas $70 / 12 piezas
- Sopes $70 / 6 piezas

Mar'He Taller de Alimentos
Condimentos artesanales elaborados con fermentos de la casa. Caseros y deliciosos
- Galletas de avena, amaranto, miel y crema de cacahuate $13 pieza
- Mostaza artesanal con vinagre de kombucha, un toque de miel y cúrcuma
240gr $125
- Catsup picante, con habanero, xcatic y vinagre de kombucha 240ml $125
- Kefiroli, base kefir de leche, aceite de olivo y ajo rostizado
240gr $125
Y sus deliciosas gaseosas
Botella 500ml $75
Al regresarnos 6 botellas limpias y en buen estado, les regalamos 1.
Sabores:
🍃 Tibichelada (Limón y sal)
🍃 Rosé (mezcla de flores)
🍃 Cerveza de raíz

Erráticas
Microcervecería artesanal y proyecto de permacultura
Cervezas artesanas blonde y stout $75
Chucrut tropical $80
Berenjenas fermentadas $80

Hola Kombucha
Kombucha en colectivo. Probiótico burbujeante y refrescante.
Botella de 360 ml a $70 y 1 litro $160 (si juntas 10 envases te regalamos una kombucha, para que te animes a devolverlos). Sabores:
- limón, jengibre y aloe vera
- Zanahoria/naranja/cúrcuma
- Menta/pepino/pasiflora
- Natural
De temporada:
- Melón-paprika dulce

Ahimsa Daram
Productos locales de insumos agroecológicos a base de plantas
Salsa thai 200 ml $150
Queso vegano tipo parmesano 200 ml $175
Crema de almendras $165
Crema de cacahuate $105
Kombucha 750ml/$115 y 350 ml / $75 (cúrcuma, jengibre, cardamomo, vainilla, café, frutos rojos o lavanda, masala chai)

Minty Wonders
Todo fermentado, lleno de probióticos:
- Kimchi 200 gr $80
- Kimchi 400 gr $130
- Salsas y condimentos, 110g $65
🥕 Chiles fermentados
🥕 Salsa de habanero con frutas
🥕 Limones fermentados

PAN DE MASA MADRE
"Cava de pan"
Baguete artesanal de semillas, hierbas y ajo $40
Brioche de molde $115
Chapata integral $25
Focaccia vegetariana o finas hierbas $120
Pan árabe integral o blanco (docena) $115
Pan brioche para hamburguesa $20
Pan campana blanco o integral $145
Pan de molde integral, blanco con semillas o finas hierbas $100
Pan de hamburguesa de papa $20
Prepizza grande de 35 cm blanca o integral $60
Prepizza individual blanca o integral $35

Pays veganos saludables de K Pay
¡Una delicia! Sin azúcar, sin conservadores, sin saborizantes, sin lactosa, sin huevo.
Sabores: oreo, arroz con leche, frutos rojos, fresa, limón, coco, queso, nuez, mazapan, elote, mango, marmoleado de queso con chocolate y marmoleado de queso con frutos rojos.
Rebanada: $65 Pay chico $260, Pay mediano: $360, Pay grande: $460

PLANTAS E INSUMOS PARA JARDÍN

Vívero Humami
Tenemos una gran variedad de plantas locales e introducidas, visita nuestro vivero para que las conozcas.
Insumos para tu jardín.
- Biol de microorganismos nativos $20 litro, $65 galón
- Bokashi $50/kilo

ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS HUMAMI A GRANEL
Te compartimos el link de nuestro catálogo.

https://humamialimentos.kyte.site

Les AGRADECEMOS su confianza y su apoyo, tanto a Humami como a los proyectos hermanos. Con su compra contribuyen a generar bienestar a quienes hacen posible que los alimentos lleguen a nuestro hogar y se sigan produciendo con amor y cuidado.
¡¡Nuestros productos están empacados en bolsas de papel o, también, puedes venir a rellenar tus frascos!! TODOS nuestros frascos y empaques SON RETORNABLES.
¡Feliz día! 🌱

Somos personas que amamos nuestro ser y a nuestra madre Tierra. Estamos convencidas que es posible crear junt@s una sociedad más justa en comunión con la NATURALEZA y con la VIDA. Proponemos el EMPODERAMIENTO DEL CONSUMIDOR a través de decisiones conscientes, respetuosas, responsables y amorosas....

25/07/2026

Hay conversaciones que saben mejor alrededor de una buena comida. 💚

Esta semana compartí la mesa con una amiga y, mientras platicábamos de la vida, nos dimos cuenta de que casi todo lo que estábamos comiendo venía de Humami o de productores que forman parte de esta red de cuidados que tanto queremos.

Más que ingredientes, había historias: alimentos cultivados con respeto por la tierra, recetas preparadas con calma y el gusto de compartirlas con alguien querido.

A veces olvidamos que alimentarnos también puede ser una forma de encontrarnos.

Lo que pasó en la mesa 🍃

El menú fue sencillo, fresco y delicioso:
🥙 Tortitas de lenteja roja con verduras
🥗 Tabulé (en nuestra versión con quinoa)
🥑 Guacamole con aguacate local de temporada
Queso vegano Humami
🥣 Pudín de chía con leche de almendras

Les dejamos las recetas por si también quieren prepararlas en casa. Si lo hacen, ¡cuéntennos cómo les quedaron o qué ingredientes le agregarían ustedes! 💚

Tortitas de lenteja roja (tipo pan cake)
Ingredientes
• 1 taza (190 g) de lentejas rojas, remojadas al menos 4 horas
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 50 g de zanahoria rallada
• 40 g de pimiento rallado (nosotras usamos amarillo, pero cualquier color funciona)
• 40 g de calabaza rallada (o la verdura que tengas en casa)
• 15 g de cebolla, cebolleta o cebollín picado finamente
• Sal y pimienta al gusto
• ¼ de cucharadita de polvo para hornear
Preparación
Escurre las lentejas y licúalas con el agua, la sal, la pimienta y el polvo para hornear hasta obtener una mezcla cremosa.
Vierte la mezcla en un recipiente e incorpora las verduras ralladas y el aceite de oliva. Mezcla bien.
Calienta un sartén ligeramente engrasado y vierte una porción de la mezcla con ayuda de una taza medidora o un cucharón. Extiéndela un poco para formar una tortilla gruesa. Cocina a fuego medio hasta que aparezcan burbujitas y los bordes comiencen a dorarse; voltea y cocina unos minutos más.
Sirve recién hechas.

Nosotras las acompañamos con guacamole y queso vegano Humami, pero también quedan deliciosas con hummus, queso fresco o verduras salteadas.

Tabulé (versión con quinoa)
Ingredientes
• ½ taza de bulgur #2 (nosotras lo sustituimos por quinoa)
• 2 tazas de agua
• 4 tazas de perejil finamente picado
• ½ taza de hojas de hierbabuena finamente picadas
• ½ taza de cebolla morada picada o la parte blanca (y un poco de la verde) de 10 cebollines
• 2 tazas de jitomate o tomate en cubitos
• ⅓ de taza de jugo de limón recién exprimido
• ⅔ de taza de aceite de oliva
• Sal marina al gusto
Preparación
Si utilizas bulgur, remójalo en agua durante 10 a 15 minutos. Escúrrelo muy bien, presionándolo ligeramente para retirar el exceso de agua.
Si prefieres quinoa, enjuágala y cuécela con una taza de agua hasta que esté suave y el líquido se haya absorbido por completo. Déjala enfriar antes de mezclarla con el resto de los ingredientes.
En un tazón grande combina el perejil, la quinoa (o el bulgur), el tomate, la cebolla y la hierbabuena.
Aliña con el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal. Mezcla suavemente y refrigera al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

Nosotras acompañamos el tabulé con las tortillas de lenteja, guacamole preparado con aguacate local de temporada, queso vegano Humami, kombucha para tomar y, de postre, un pudín de chía con leche de almendras. Una comida sencilla, fresca y llena de ingredientes que nos encanta encontrar en Humami. 💚

25/07/2026

https://www.facebook.com/share/194UkbMK5T/

25/07/2026

El domingo el huerto volvió a llenarse de vida.

Gracias a todas las personas que escucharon la invitación, regalaron un poco de su tiempo y compartieron su energía para cuidar este espacio.

Entre podas, conversaciones, risas y trabajo compartido, recordamos que un huerto no se sostiene solo por las plantas que crecen en él, sino por la comunidad que lo cuida.

Cada persona que vino dejó algo de sí en este lugar, y eso también florece.

Gracias por acompañarnos, por confiar y por seguir demostrando que, cuando nos encontramos para cuidar la tierra, también cultivamos comunidad. 💚

Nos vemos en el próximo tequio.

Gracias por compartir ese día con nosotres: Perla, John, Poly, Pepe, Sergio, María, Valeria, Diana, Paola, Paty, Joy, Nelly, León, Erick e Isai (y si alguien se quedó fuera, también gracias a quienes llegaron, ayudaron y compartieron este encuentro).

20/07/2026

LUNES DE FRESCOS HUMAMI
¡Buenos días querida comunidad! Les comparto la lista de cosecha fresca y les recuerdo que tenemos alimentos agroecológicos a granel no perecederos, productos de higiene personal naturales cero basura y productos de limpieza biodegradables. Nuestra cosecha fresca proviene de Herencia Verde, Huerto Humami y Fundación Legorreta. Tomamos pedidos hoy, cosechamos/preparamos mañana y entregamos el miércoles.
Tenemos servicio a domicilio.

FRESCOS

Verduras 🍠🍆🍅
Apio manojo 300gr/$30
Apio pieza $75
Calabaza italiana $40 kilo
Camote naranja $95/kg
Cebolleta blanca $37.50/250 gr
Chile habanero $10/100 gr
Cúrcuma $25/100 gr
Flor de calabaza $20/100 gr
Jengibre $25/100 gr
Nopal 500 gr/$30
Penca de sábila $20/pieza
Pepino blanco $35 kilo
Pepino verde $60/kg
Poro $40 pieza
Setas $100 250 gr
Tomatillo milpero verde $45/kilo

Frutas 🍉🍌🍊
Aguacate $25 kilo
Limón $40/kg
Mamey $39 kilo
Melón $45 pieza
Naranja dulce $32/kilo
Papaya $75/pieza
Plátano macho $25/kg
Plátano manzano $35/kg
Piña $80/pieza
Toronja $38/kilo

Hojas 🥙 🥬
Arúgula $30/100 gr
Chaya $15/100gr
Espinaca de agua $25/manojo
Espinaca local $25/100 gr
Hoja santa $33/100gr
Kale $35/100 gr
Verdolaga $50/500 gr

Hierbas 🌿☘️🌾
Albahaca $18/50 gr
Albahaca morada $30/50 gr
Cebollín $20/50gr
Cilantro $20/50gr
Eneldo $25/50gr
Epazote $20/50gr
Hierbabuena $15/50 gr
Menta $20/50 gr
Orégano de castilla $15/50gr
Pápalo $20/200 gr
Romero fresco $35/100gr
Tomillo fresco $20/manojo
Zacate limón $15/50 gr

Flores comestibles 🌷🌸
A $50 el paquete:
Clitoria
Mix de flores

Brotes 🌱
Rábano $50/50 gr
Amaranto $100/35 gr
Cilantro $70/35 gr

Huevo agroecológico de Ecogranja Kuxtal
Avicultura de traspatio, gallinas de libre pastoreo de Tixpehual
Huevo a $5.50 la pieza

PREPARADOS HUMAMI
Quesitos veganos Humami
Elaborados con nueces y especias, puro ingrediente Humami. Precio $140, peso 200 gramos
Esta semana tenemos:
- Queso tipo ricotta elaborado con nuez de macadamia
Kefir de leche orgánica
Frasco de 500 ml $50 y de 1 litro $90
Si devuelves tu frasco te descontamos $10 en la siguiente compra.

ALIMENTOS PREPARADOS DE OTROS PROYECTOS
Mar'He Taller de Alimentos
Condimentos artesanales elaborados con fermentos de la casa. Caseros y deliciosos
- Mostaza artesanal con vinagre de kombucha, un toque de miel y cúrcuma
240gr $125
- Catsup picante, con habanero, xcatic y vinagre de kombucha 240ml $125
- Kefiroli, base kefir de leche, aceite de olivo y ajo rostizado
240gr $125
Y sus deliciosas gaseosas
Botella 500ml $75
Al regresarnos 6 botellas limpias y en buen estado, les regalamos 1.
Sabores:
🍃 Tibichelada (Limón y sal)
🍃 Rosé (mezcla de flores)
🍃 Cerveza de raíz

Erráticas
Microcervecería artesanal y proyecto de permacultura
Cervezas artesanas blonde y stout $75
Chucrut tropical $80
Berenjenas fermentadas $80

Hola Kombucha
Kombucha en colectivo. Probiótico burbujeante y refrescante.
Botella de 360 ml a $70 y 1 litro $160 (si juntas 10 envases te regalamos una kombucha, para que te animes a devolverlos). Sabores:
- limón, jengibre y aloe vera
- Zanahoria/naranja/cúrcuma
- Menta/pepino/pasiflora
- Natural
De temporada:
- Jamaica guayaba
- Mango tamarindo

Ahimsa Daram
Productos locales de insumos agroecológicos a base de plantas
Salsa thai 200 ml $150
Queso vegano tipo parmesano 200 ml $175
Crema de almendras $165
Crema de cacahuate $105
Kombucha 750ml/$115 y 350 ml / $75 (cúrcuma, jengibre, cardamomo, vainilla, café, frutos rojos o lavanda, masala chai)

Minty Wonders
Todo fermentado, lleno de probióticos:
- Kimchi 200 gr $80
- Kimchi 400 gr $130
- Salsas y condimentos, 110g $65
🥕 Chiles fermentados
🥕 Salsa de habanero con frutas
🥕 Limones fermentados

PAN DE MASA MADRE
"Cava de pan"
Baguete artesanal de semillas, hierbas y ajo $40
Brioche de molde $115
Chapata integral $25
Focaccia vegetariana o finas hierbas $120
Pan árabe integral o blanco (docena) $115
Pan brioche para hamburguesa $20
Pan campana blanco o integral $145
Pan de molde integral, blanco con semillas o finas hierbas $100
Pan de hamburguesa de papa $20
Prepizza grande de 35 cm blanca o integral $60
Prepizza individual blanca o integral $35

Pays veganos saludables de K Pay
¡Una delicia! Sin azúcar, sin conservadores, sin saborizantes, sin lactosa, sin huevo.
Sabores: oreo, arroz con leche, frutos rojos, fresa, limón, coco, queso, nuez, mazapan, elote, mango, marmoleado de queso con chocolate y marmoleado de queso con frutos rojos.
Rebanada: $65 Pay chico $260, Pay mediano: $360, Pay grande: $460

PLANTAS E INSUMOS PARA JARDÍN

Vívero Humami
Tenemos una gran variedad de plantas locales e introducidas, visita nuestro vivero para que las conozcas.
Insumos para tu jardín.
- Biol de microorganismos nativos $20 litro, $65 galón
- Bokashi $50/kilo

ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS HUMAMI A GRANEL
Te compartimos el link de nuestro catálogo.

https://humamialimentos.kyte.site

Les AGRADECEMOS su confianza y su apoyo, tanto a Humami como a los proyectos hermanos. Con su compra contribuyen a generar bienestar a quienes hacen posible que los alimentos lleguen a nuestro hogar y se sigan produciendo con amor y cuidado.
¡¡Nuestros productos están empacados en bolsas de papel o, también, puedes venir a rellenar tus frascos!! TODOS nuestros frascos y empaques SON RETORNABLES.
¡Feliz día! 🌱