Humami Alimentando el Alma

21/09/2026

LUNES DE FRESCOS HUMAMI
¡Feliz inicio de semana! Les comparto la lista de esta semana de cosecha fresca y les recuerdo que tenemos alimentos agroecológicos a granel no perecederos, productos de higiene personal naturales cero basura y productos de limpieza biodegradables. Tenemos opciones para platillos mexicanos. Nuestra cosecha fresca proviene de Herencia Verde, Huerto Humami y Fundación Legorreta. Tomamos pedidos hoy, cosechamos/preparamos mañana y entregamos el miércoles. Gracias por seguir apoyando estos pequeños emprendimientos locales y de comunidades rurales.
Tenemos servicio a domicilio.

FRESCOS
Verduras 🍠🍆🍅
Apio manojo 300gr/$30
Apio pieza $75
Calabaza local $35 kilo
Calabaza italiana $40 kilo
Camote naranja $95/kg
Cebolleta blanca $37.50/250 gr
Chile habanero $10/100 gr
Cúrcuma $25/100 gr
Jengibre $25/100 gr
Nopal 500 gr/$30
Penca de sábila $20/pieza
Pepino verde $60/kg
Poro $40 pieza
Setas $100 250 gr
Tomatillo milpero verde $45/kilo
Yuca $30 kilo

Frutas 🍉🍌🍊
Aguacate $31 kilo
Limón $40/kg
Mandarina $30 kilo
Melón $45 pieza
Naranja dulce $32/kilo
Papaya $75/pieza
Pitahaya $83 kilo
Plátano macho $25/kg
Plátano manzano $35/kg
Piña $80/pieza
Toronja $38/kilo

Hojas 🥙 🥬
Acelga arcoiris $30 manojo
Arugula baby $35 manojo
Arugula rocket $35 manojo
Bok choi $30 manojo
Chaya $15/100gr
Espinaca de agua $25/manojo
Espinaca local $25/100 gr
Hoja santa $33/100gr
Kale $35 manojo
Lechuga orejona $40
Mix de hojas $40
Verdolaga $50/500 gr

Hierbas 🌿☘️🌾
Albahaca $18/50 gr
Albahaca morada $30/50 gr
Cebollín $20/50gr
Cilantro $20/50gr
Eneldo $25/50gr
Epazote $20/50gr
Hierbabuena $15/50 gr
Menta $20/50 gr
Orégano de castilla $15/50gr
Pápalo $20/200 gr
Romero fresco $35/100gr
Tomillo fresco $20/manojo
Zacate limón $15/50 gr

Flores comestibles 🌷🌸
A $50 el paquete:
Clitoria
Mix de flores

Brotes 🌱
Rábano $50/50 gr
Amaranto $100/35 gr
Cilantro $70/35 gr

Huevo agroecológico de Ecogranja Kuxtal
Avicultura de traspatio, gallinas de libre pastoreo de Tixpehual
Huevo a $5.50 la pieza

PREPARADOS HUMAMI
Quesitos veganos Humami
Elaborados con nueces y especias, puro ingrediente Humami. Precio $140, peso 200 gramos
Esta semana tenemos:
- Queso con hierbas y jitomate deshidratado elaborado con nuez de la india.
Kefir de leche orgánica
Frasco de 500 ml $50 y de 1 litro $90
Si devuelves tu frasco te descontamos $10 en la siguiente compra.

ALIMENTOS PREPARADOS DE OTROS PROYECTOS
Mar'He Taller de Alimentos
Condimentos artesanales elaborados con fermentos de la casa. Caseros y deliciosos
- Galletas de avena, amaranto, miel y crema de cacahuate $13 pieza
- Mostaza artesanal con vinagre de kombucha, un toque de miel y cúrcuma
240gr $125
- Catsup picante, con habanero, xcatic y vinagre de kombucha 240ml $125
- Kefiroli, base kefir de leche, aceite de olivo y ajo rostizado
240gr $125
Y sus deliciosas gaseosas
Botella 500ml $75
Al regresarnos 6 botellas limpias y en buen estado, les regalamos 1.
Sabores:
🍃 Tibichelada (Limón y sal)
🍃 Rosé (mezcla de flores)
🍃 Cerveza de raíz

Alma de Tierra
Proyecto de permacultura
Chucrut tropical $80
Berenjenas fermentadas $80

Hola Kombucha
Kombucha en colectivo. Probiótico burbujeante y refrescante.
Botella de 360 ml a $70 y 1 litro $160 (si juntas 10 envases te regalamos una kombucha, para que te animes a devolverlos). Sabores:
- limón, jengibre y aloe vera
- Zanahoria/naranja/cúrcuma
- Menta/pepino/pasiflora
- Jamaica/guayaba
De temporada
- Melón-paprika dulce

Ahimsa Daram
Productos locales de insumos agroecológicos a base de plantas
Salsa thai 200 ml $150
Queso vegano tipo parmesano 200 ml $175
Crema de almendras $165
Crema de cacahuate $105
Kombucha 350 ml / $75 (cúrcuma, vainilla, jengibre, frutos rojos, cardamomo, café)

Minty Wonders
Todo fermentado, lleno de probióticos:
- Kimchi 400 gr $130
- Salsas y condimentos, 110g $65
🥕 Chiles fermentados
🥕 Salsa de habanero con frutas
🥕 Limones fermentados

PAN DE MASA MADRE
"Cava de pan"
Baguete artesanal de semillas, hierbas y ajo $40
Brioche de molde $115
Chapata integral $25
Focaccia vegetariana o finas hierbas $120
Pan árabe integral o blanco (docena) $115
Pan brioche para hamburguesa $20
Pan campana blanco o integral $145
Pan de molde integral, blanco con semillas o finas hierbas $100
Pan de hamburguesa de papa $20
Prepizza grande de 35 cm blanca o integral $60
Prepizza individual blanca o integral $35

Pays veganos saludables de K Pay
¡Una delicia! Sin azúcar, sin conservadores, sin saborizantes, sin lactosa, sin huevo.
Sabores: oreo, arroz con leche, frutos rojos, fresa, limón, coco, queso, nuez, mazapan, elote, mango, marmoleado de queso con chocolate y marmoleado de queso con frutos rojos.
Rebanada: $65 Pay chico $260, Pay mediano: $360, Pay grande: $460

PLANTAS E INSUMOS PARA JARDÍN

Vívero Humami
Tenemos una gran variedad de plantas locales e introducidas, visita nuestro vivero para que las conozcas.
Insumos para tu jardín.
- Biol de microorganismos nativos $20 litro, $65 galón
- Bokashi $50/kilo

ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS HUMAMI A GRANEL
Te compartimos el link de nuestro catálogo.

https://humamialimentos.kyte.site

Les AGRADECEMOS su confianza y su apoyo, tanto a Humami como a los proyectos hermanos. Con su compra contribuyen a generar bienestar a quienes hacen posible que los alimentos lleguen a nuestro hogar y se sigan produciendo con amor y cuidado.
¡¡Nuestros productos están empacados en bolsas de papel o, también, puedes venir a rellenar tus frascos!! TODOS nuestros frascos y empaques SON RETORNABLES.
¡Feliz día! 🌱

15/09/2026

Este domingo nos encontramos en Dzoyilá como parte de la Jornada por el Día Mundial Sin Auto. 🚲🌿

Durante varios días, distintas organizaciones, colectivos e instituciones estaremos compartiendo actividades para reflexionar sobre cómo nos movemos, cómo ocupamos nuestros espacios públicos y, sobre todo, cómo queremos habitar nuestra ciudad.

Desde Humami nos emociona especialmente participar junto con la Red de Agricultura Urbana y Huertos de Mérida, porque creemos que los huertos también son una forma de hacer ciudad.

Cuando cultivamos en nuestros barrios, conservamos semillas, intercambiamos plantas, compartimos cosechas o recuperamos saberes, estamos creando otras maneras de relacionarnos con nuestro territorio.

Y este domingo queremos llevar esa diversidad al Mercado Vecinal y Arte en Dzoyilá.

✨ Habrá plantas
🌱 semillas
🌽 cosechas
🫙 productos elaborados por proyectos locales
🤲 trueque
🎨 arte
y muchas ganas de encontrarnos.

Pero además habrá mucho más:

🚴🏽‍♀️ 6:00 am · Rodada de La Mejorada a Dzoyilá
🦜 7:00 am · Pajareada en la zona arqueológica
🌿 4:00–8:00 pm · Mercado vecinal y arte

Nos encanta que una jornada sobre movilidad sostenible también nos invite a mirar algo más amplio: la ciudad que queremos no solamente necesita calles más seguras para caminar y pedalear; necesita comunidades vivas, espacios públicos cuidados, biodiversidad y personas que puedan encontrarse y reconocerse en ellos.

Así que este domingo, si pueden, dejen el auto en casa, súbanse a la bici —o lleguen como les sea posible— y vengan a encontrarnos en Dzoyilá.

Porque la ciudad también se construye desde quienes la cultivan. Nos encontramos, compartimos saberes, ponemos las manos y hacemos comunidad. 🌱

14/09/2026

LUNES DE FRESCOS HUMAMI
¡Feliz inicio de semana! Les comparto la lista de esta semana de cosecha fresca y les recuerdo que tenemos alimentos agroecológicos a granel no perecederos, productos de higiene personal naturales cero basura y productos de limpieza biodegradables. Tenemos opciones para platillos mexicanos. Nuestra cosecha fresca proviene de Herencia Verde, Huerto Humami y Fundación Legorreta. Tomamos pedidos hoy, cosechamos/preparamos mañana y entregamos el miércoles. Gracias por seguir apoyando estos pequeños emprendimientos locales y de comunidades rurales.
Tenemos servicio a domicilio.

FRESCOS

Verduras 🍠🍆🍅
Apio manojo 300gr/$30
Apio pieza $75
Calabaza local $35 kilo
Calabaza italiana $40 kilo
Camote naranja $95/kg
Cebolleta blanca $37.50/250 gr
Chile habanero $10/100 gr
Cúrcuma $25/100 gr
Jengibre $25/100 gr
Nopal 500 gr/$30
Penca de sábila $20/pieza
Pepino blanco $32 kilo
Pepino verde $60/kg
Poro $40 pieza
Setas $100 250 gr
Tomatillo milpero verde $45/kilo

Frutas 🍉🍌🍊
Limón $40/kg
Mandarina $30 kilo
Melón $45 pieza
Naranja dulce $32/kilo
Papaya $75/pieza
Plátano macho $25/kg
Plátano manzano $35/kg
Piña $80/pieza
Toronja $38/kilo

Hojas 🥙 🥬
Acelga arcoiris $30 manojo
Arugula baby $35 manojo
Arugula rocket $35 manojo
Bok choi $30 manojo
Chaya $15/100gr
Espinaca de agua $25/manojo
Espinaca local $25/100 gr
Hoja santa $18/50gr
Kale $35 manojo
Lechuga orejona $40
Mix de hojas $40
Verdolaga $50/500 gr

Hierbas 🌿☘️🌾
Albahaca $18/50 gr
Albahaca morada $30/50 gr
Cebollín $20/50gr
Cilantro $20/50gr
Eneldo $25/50gr
Epazote $20/50gr
Hierbabuena $15/50 gr
Menta $20/50 gr
Orégano de castilla $15/50gr
Pápalo $20/200 gr
Romero fresco $35/100gr
Tomillo fresco $20/manojo
Zacate limón $15/50 gr

Flores comestibles 🌷🌸
A $50 el paquete:
Clitoria
Mix de flores

Brotes 🌱
Rábano $50/50 gr
Amaranto $100/35 gr
Cilantro $70/35 gr

Huevo agroecológico de Ecogranja Kuxtal
Avicultura de traspatio, gallinas de libre pastoreo de Tixpehual
Huevo a $5.50 la pieza

PREPARADOS HUMAMI
Quesitos veganos Humami
Elaborados con nueces y especias, puro ingrediente Humami. Precio $140, peso 200 gramos
Esta semana tenemos:
- Queso tipo ricotta elaborado con nuez de macadamia
Kefir de leche orgánica
Frasco de 500 ml $50 y de 1 litro $90
Si devuelves tu frasco te descontamos $10 en la siguiente compra.

ALIMENTOS PREPARADOS DE OTROS PROYECTOS
Benjamina panadera
Taller vivo donde cada temporada invita a nuevas creaciones. Alimentos hechos con consciencia, cariño e ingredientes de temporada de la mejor calidad.
Esta semana tenemos alimentos de maíz agroecológico nixtamalizado:
- Tlacoyos de frijol a $90 el paquete de 6 piezas.
- Tetelas de garbanzo $90 / 6 piezas
- Tortillas $70 / 12 piezas
- Sopes $70 / 6 piezas

Mar'He Taller de Alimentos
Condimentos artesanales elaborados con fermentos de la casa. Caseros y deliciosos
- Galletas de avena, amaranto, miel y crema de cacahuate $13 pieza
- Mostaza artesanal con vinagre de kombucha, un toque de miel y cúrcuma
240gr $125
- Catsup picante, con habanero, xcatic y vinagre de kombucha 240ml $125
- Kefiroli, base kefir de leche, aceite de olivo y ajo rostizado
240gr $125
Y sus deliciosas gaseosas
Botella 500ml $75
Al regresarnos 6 botellas limpias y en buen estado, les regalamos 1.
Sabores:
🍃 Tibichelada (Limón y sal)
🍃 Rosé (mezcla de flores)
🍃 Cerveza de raíz

Alma de Tierra
Proyecto de permacultura
Chucrut tropical $80
Berenjenas fermentadas $80

Hola Kombucha
Kombucha en colectivo. Probiótico burbujeante y refrescante.
Botella de 360 ml a $70 y 1 litro $160 (si juntas 10 envases te regalamos una kombucha, para que te animes a devolverlos). Sabores:
- limón, jengibre y aloe vera
- Zanahoria/naranja/cúrcuma
- Menta/pepino/pasiflora
- Jamaica/guayaba
De temporada
- Melón-paprika dulce

Ahimsa Daram
Productos locales de insumos agroecológicos a base de plantas
Salsa thai 200 ml $150
Queso vegano tipo parmesano 200 ml $175
Crema de almendras $165
Crema de cacahuate $105
Kombucha 350 ml / $75 (cúrcuma, vainilla, jengibre, frutos rojos, cardamomo, café)

Minty Wonders
Todo fermentado, lleno de probióticos:
- Kimchi 400 gr $130
- Salsas y condimentos, 110g $65
🥕 Chiles fermentados
🥕 Salsa de habanero con frutas
🥕 Limones fermentados

PAN DE MASA MADRE
"Cava de pan"
Baguete artesanal de semillas, hierbas y ajo $40
Brioche de molde $115
Chapata integral $25
Focaccia vegetariana o finas hierbas $120
Pan árabe integral o blanco (docena) $115
Pan brioche para hamburguesa $20
Pan campana blanco o integral $145
Pan de molde integral, blanco con semillas o finas hierbas $100
Pan de hamburguesa de papa $20
Prepizza grande de 35 cm blanca o integral $60
Prepizza individual blanca o integral $35

PLANTAS E INSUMOS PARA JARDÍN

Vívero Humami
Tenemos una gran variedad de plantas locales e introducidas, visita nuestro vivero para que las conozcas.
Insumos para tu jardín.
- Biol de microorganismos nativos $20 litro, $65 galón
- Bokashi $50/kilo

ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS HUMAMI A GRANEL
Te compartimos el link de nuestro catálogo.

https://humamialimentos.kyte.site

Les AGRADECEMOS su confianza y su apoyo, tanto a Humami como a los proyectos hermanos. Con su compra contribuyen a generar bienestar a quienes hacen posible que los alimentos lleguen a nuestro hogar y se sigan produciendo con amor y cuidado.
¡¡Nuestros productos están empacados en bolsas de papel o, también, puedes venir a rellenar tus frascos!! TODOS nuestros frascos y empaques SON RETORNABLES.
¡Feliz día! 🌱

10/09/2026

De las plantas del huerto al papel, la acuarela y la vida cotidiana

Hace aproximadamente un año comenzamos una colaboración muy bonita con Flora Studio, una iniciativa de tres mujeres que busca acercarnos a la flora nativa y a la biodiversidad a través de la divulgación, la ilustración botánica y el arte. 🌱🎨

La colaboración comenzó en el jardín de Humami.

Elegimos 10 plantas que nos parecían especialmente interesantes: plantas medicinales, poco valoradas o conocidas y, además, muy fáciles de cuidar. Plantas que muchas veces pasan desapercibidas, pero que tienen historias, usos y una enorme capacidad para formar parte de nuestros espacios cotidianos.

Con ellas hicimos una exposición y, después, un taller de ilustración botánica con acuarelas. A partir de ese proceso surgieron nuevas ilustraciones y terminamos sumando dos plantas más para crear el calendario 2026.

Y nos encanta que ese trabajo siga caminando…

Ahora algunas de aquellas ilustraciones, junto con otros diseños de Flora Studio, se transformaron en objetos que podemos llevar con nosotres y que también nos permiten hacer visible y celebrar la flora que muchas veces no miramos lo suficiente.

Ya pueden encontrar en Humami:

🌱 Separadores grandes y pequeños
🌸 Postales
🍃 Stickers
🪻 Bolsas tote de manta con serigrafía
🌿 Bolsas tote de manta con impresiones florales

Nos gusta pensar que llevar una ilustración de una planta también puede ser una pequeña invitación a mirarla, conocerla, cuidarla y reconocer su lugar en el ecosistema.

Porque promover la biodiversidad también pasa por aprender a nombrarla, observarla y volver a enamorarnos de ella. 💚

Gracias a 🎀 Flora Studio 🎀 por seguir entrelazando arte, conocimiento y amor por las plantas, y por permitirnos que esta colaboración siga creciendo y tomando nuevas formas.

Nos encontramos, compartimos saberes, ponemos las manos y hacemos comunidad.
De las plantas que crecieron en nuestro jardín a las manos de quienes hoy las llevan consigo.
Así también se tejen las historias de Humami.

09/09/2026

Este domingo nos encontramos en El Laboratorio Colorín, un espacio que nos invita a imaginar otras maneras de habitar nuestras casas y nuestros territorios.

Laboratorio Colorín busca ser un muestrario vivo de ecotecnologías, un lugar donde podamos conocer y experimentar otras formas de construir, aprovechar los recursos y vivir en mayor armonía y respeto con nuestro entorno.

Y qué bonito que un espacio que habla de otras formas de habitar también sea un espacio para encontrarnos y hacer comunidad.

Gracias por abrirnos las puertas, por recibirnos con tanto cariño y por compartir con nosotras y nosotros este espacio, sus conocimientos y su visión.

Y gracias especialmente a quienes se dieron el tiempo de llegar, a pesar de la distancia, para poner el cuerpo, las manos y el corazón en este tequio.
Porque también eso es parte de construir una red: movernos para encontrarnos, compartir lo que sabemos y aprender de las experiencias de otras personas.

Cada lugar que visitamos nos enseña algo distinto. Cada tequio nos recuerda que existen muchas formas de hacer las cosas y que, cuando ponemos esos conocimientos en común, aparecen nuevas posibilidades.

- Construir de otra manera.
- Habitar de otra manera.
💧 Relacionarnos de otra manera con los recursos.
- Y, sobre todo, hacerlo de manera colectiva.

Gracias, Laboratorio Colorín, por ser parte de este tejido.

Gracias Pao y Geral por las fotos

Seguimos encontrándonos, aprendiendo y poniendo las manos en la tierra.

07/09/2026

LUNES DE FRESCOS HUMAMI
¡Feliz inicio de semana! Les comparto la lista de esta semana de cosecha fresca y les recuerdo que tenemos alimentos agroecológicos a granel no perecederos, productos de higiene personal naturales cero basura y productos de limpieza biodegradables. Nuestra cosecha fresca proviene de Herencia Verde, Huerto Humami y Fundación Legorreta. Tomamos pedidos hoy, cosechamos/preparamos mañana y entregamos el miércoles. Gracias por seguir apoyando estos pequeños emprendimientos locales y de comunidades rurales.
Tenemos servicio a domicilio.

FRESCOS

Verduras 🍠🍆🍅
Apio manojo 300gr/$30
Apio pieza $75
Calabaza local $35 kilo
Calabaza italiana $40 kilo
Camote naranja $95/kg
Cebolleta blanca $37.50/250 gr
Chile habanero $10/100 gr
Cúrcuma $25/100 gr
Jengibre $25/100 gr
Nopal 500 gr/$30
Penca de sábila $20/pieza
Pepino blanco $32 kilo
Pepino verde $60/kg
Poro $40 pieza
Setas $100 250 gr
Tomatillo milpero verde $45/kilo

Frutas 🍉🍌🍊
Aguacate $31 kilo
Limón $40/kg
Mandarina $30 kilo
Melón $45 pieza
Naranja dulce $32/kilo
Papaya $75/pieza
Pitahaya $83 kilo
Plátano macho $25/kg
Plátano manzano $35/kg
Piña $80/pieza
Toronja $38/kilo

Hojas 🥙 🥬
Acelga arcoiris $30 manojo
Arugula baby $35 manojo
Arugula rocket $35 manojo
Bok choi $30 manojo
Chaya $15/100gr
Espinaca de agua $25/manojo
Espinaca local $25/100 gr
Hoja santa $33/100gr
Kale $35 manojo
Lechuga orejona $40
Mix de hojas $40
Verdolaga $50/500 gr

Hierbas 🌿☘️🌾
Albahaca $18/50 gr
Albahaca morada $30/50 gr
Cebollín $20/50gr
Cilantro $20/50gr
Eneldo $25/50gr
Epazote $20/50gr
Hierbabuena $15/50 gr
Menta $20/50 gr
Orégano de castilla $15/50gr
Pápalo $20/200 gr
Romero fresco $35/100gr
Tomillo fresco $20/manojo
Zacate limón $15/50 gr

Flores comestibles 🌷🌸
A $50 el paquete:
Clitoria
Mix de flores

Brotes 🌱
Rábano $50/50 gr
Amaranto $100/35 gr
Cilantro $70/35 gr

Huevo agroecológico de Ecogranja Kuxtal
Avicultura de traspatio, gallinas de libre pastoreo de Tixpehual
Huevo a $5.50 la pieza

PREPARADOS HUMAMI
Quesitos veganos Humami
Elaborados con nueces y especias, puro ingrediente Humami. Precio $140, peso 200 gramos
Esta semana tenemos:
- Queso tipo ricotta elaborado con nuez de macadamia
Kefir de leche orgánica
Frasco de 500 ml $50 y de 1 litro $90
Si devuelves tu frasco te descontamos $10 en la siguiente compra.

ALIMENTOS PREPARADOS DE OTROS PROYECTOS
Benjamina panadera
Taller vivo donde cada temporada invita a nuevas creaciones. Alimentos hechos con consciencia, cariño e ingredientes de temporada de la mejor calidad.
Esta semana tenemos alimentos de maíz agroecológico nixtamalizado:
- Tlacoyos de frijol a $90 el paquete de 6 piezas.
- Tetelas de garbanzo $90 / 6 piezas
- Tortillas $70 / 12 piezas
- Sopes $70 / 6 piezas

Mar'He Taller de Alimentos
Condimentos artesanales elaborados con fermentos de la casa. Caseros y deliciosos
- Galletas de avena, amaranto, miel y crema de cacahuate $13 pieza
- Mostaza artesanal con vinagre de kombucha, un toque de miel y cúrcuma
240gr $125
- Catsup picante, con habanero, xcatic y vinagre de kombucha 240ml $125
- Kefiroli, base kefir de leche, aceite de olivo y ajo rostizado
240gr $125
Y sus deliciosas gaseosas
Botella 500ml $75
Al regresarnos 6 botellas limpias y en buen estado, les regalamos 1.
Sabores:
🍃 Tibichelada (Limón y sal)
🍃 Rosé (mezcla de flores)
🍃 Cerveza de raíz

Alma de Tierra
Proyecto de permacultura
Chucrut tropical $80
Berenjenas fermentadas $80

Hola Kombucha
Kombucha en colectivo. Probiótico burbujeante y refrescante.
Botella de 360 ml a $70 y 1 litro $160 (si juntas 10 envases te regalamos una kombucha, para que te animes a devolverlos). Sabores:
- limón, jengibre y aloe vera
- Zanahoria/naranja/cúrcuma
- Menta/pepino/pasiflora
- Jamaica/guayaba
De temporada
- Melón-paprika dulce

Ahimsa Daram
Productos locales de insumos agroecológicos a base de plantas
Salsa thai 200 ml $150
Queso vegano tipo parmesano 200 ml $175
Crema de almendras $165
Crema de cacahuate $105
Kombucha 350 ml / $75 (cúrcuma, vainilla, jengibre, frutos rojos, cardamomo, café)

Minty Wonders
Todo fermentado, lleno de probióticos:
- Kimchi 400 gr $130
- Salsas y condimentos, 110g $65
🥕 Chiles fermentados
🥕 Salsa de habanero con frutas
🥕 Limones fermentados

PAN DE MASA MADRE
"Cava de pan"
Baguete artesanal de semillas, hierbas y ajo $40
Brioche de molde $115
Chapata integral $25
Focaccia vegetariana o finas hierbas $120
Pan árabe integral o blanco (docena) $115
Pan brioche para hamburguesa $20
Pan campana blanco o integral $145
Pan de molde integral, blanco con semillas o finas hierbas $100
Pan de hamburguesa de papa $20
Prepizza grande de 35 cm blanca o integral $60
Prepizza individual blanca o integral $35

Pays veganos saludables de K Pay
¡Una delicia! Sin azúcar, sin conservadores, sin saborizantes, sin lactosa, sin huevo.
Sabores: oreo, arroz con leche, frutos rojos, fresa, limón, coco, queso, nuez, mazapan, elote, mango, marmoleado de queso con chocolate y marmoleado de queso con frutos rojos.
Rebanada: $65 Pay chico $260, Pay mediano: $360, Pay grande: $460

PLANTAS E INSUMOS PARA JARDÍN

Vívero Humami
Tenemos una gran variedad de plantas locales e introducidas, visita nuestro vivero para que las conozcas.
Insumos para tu jardín.
- Biol de microorganismos nativos $20 litro, $65 galón
- Bokashi $50/kilo

ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS HUMAMI A GRANEL
Te compartimos el link de nuestro catálogo.

https://humamialimentos.kyte.site

Les AGRADECEMOS su confianza y su apoyo, tanto a Humami como a los proyectos hermanos. Con su compra contribuyen a generar bienestar a quienes hacen posible que los alimentos lleguen a nuestro hogar y se sigan produciendo con amor y cuidado.
¡¡Nuestros productos están empacados en bolsas de papel o, también, puedes venir a rellenar tus frascos!! TODOS nuestros frascos y empaques SON RETORNABLES.
¡Feliz día! 🌱

03/09/2026

31/08/2026

LUNES DE FRESCOS HUMAMI
¡Feliz día! Ya se terminaron las vacaciones, espero que la hayan pasado bonito! Les comparto la lista de esta semana de cosecha fresca y les recuerdo que tenemos alimentos agroecológicos a granel no perecederos, productos de higiene personal naturales cero basura y productos de limpieza biodegradables. Nuestra cosecha fresca proviene de Herencia Verde, Huerto Humami y Fundación Legorreta. Tomamos pedidos hoy, cosechamos/preparamos mañana y entregamos el miércoles. Gracias por seguir apoyando estos pequeños emprendimientos locales y de comunidades rurales.
Tenemos servicio a domicilio.

FRESCOS

Verduras 🍠🍆🍅
Apio manojo 300gr/$30
Apio pieza $75
Calabaza local $35 kilo
Calabaza italiana $40 kilo
Camote naranja $95/kg
Cebolleta blanca $37.50/250 gr
Chile habanero $10/100 gr
Cúrcuma $25/100 gr
Jengibre $25/100 gr
Nopal 500 gr/$30
Penca de sábila $20/pieza
Pepino blanco $32 kilo
Pepino verde $60/kg
Poro $40 pieza
Setas $100 250 gr
Tomatillo milpero verde $45/kilo

Frutas 🍉🍌🍊
Aguacate $31 kilo
Limón $40/kg
Mandarina $30 kilo
Melón $45 pieza
Naranja dulce $32/kilo
Papaya $75/pieza
Pitahaya $83 kilo
Plátano macho $25/kg
Plátano manzano $35/kg
Piña $80/pieza
Toronja $38/kilo

Hojas 🥙 🥬
Bok choi $30 manojo
Chaya $15/100gr
Espinaca de agua $25/manojo
Espinaca local $25/100 gr
Hoja santa $33/100gr
Verdolaga $50/500 gr

Hierbas 🌿☘️🌾
Albahaca $18/50 gr
Albahaca morada $30/50 gr
Cebollín $20/50gr
Cilantro $20/50gr
Eneldo $25/50gr
Epazote $20/50gr
Hierbabuena $15/50 gr
Menta $20/50 gr
Orégano de castilla $15/50gr
Pápalo $20/200 gr
Romero fresco $35/100gr
Tomillo fresco $20/manojo
Zacate limón $15/50 gr

Flores comestibles 🌷🌸
A $50 el paquete:
Clitoria
Mix de flores

Brotes 🌱
Rábano $50/50 gr
Amaranto $100/35 gr
Cilantro $70/35 gr

Huevo agroecológico de Ecogranja Kuxtal
Avicultura de traspatio, gallinas de libre pastoreo de Tixpehual
Huevo a $5.50 la pieza

PREPARADOS HUMAMI
Quesitos veganos Humami
Elaborados con nueces y especias, puro ingrediente Humami. Precio $140, peso 200 gramos
Esta semana tenemos:
- Queso tipo ricotta elaborado con nuez de macadamia
Kefir de leche orgánica
Frasco de 500 ml $50 y de 1 litro $90
Si devuelves tu frasco te descontamos $10 en la siguiente compra.

ALIMENTOS PREPARADOS DE OTROS PROYECTOS
Benjamina panadera
Taller vivo donde cada temporada invita a nuevas creaciones. Alimentos hechos con consciencia, cariño e ingredientes de temporada de la mejor calidad.
Esta semana tenemos alimentos de maíz agroecológico nixtamalizado:
- Tlacoyos de frijol a $90 el paquete de 6 piezas.
- Tetelas de garbanzo $90 / 6 piezas
- Tortillas $70 / 12 piezas
- Sopes $70 / 6 piezas

Mar'He Taller de Alimentos
Condimentos artesanales elaborados con fermentos de la casa. Caseros y deliciosos
- Galletas de avena, amaranto, miel y crema de cacahuate $13 pieza
- Mostaza artesanal con vinagre de kombucha, un toque de miel y cúrcuma
240gr $125
- Catsup picante, con habanero, xcatic y vinagre de kombucha 240ml $125
- Kefiroli, base kefir de leche, aceite de olivo y ajo rostizado
240gr $125
Y sus deliciosas gaseosas
Botella 500ml $75
Al regresarnos 6 botellas limpias y en buen estado, les regalamos 1.
Sabores:
🍃 Tibichelada (Limón y sal)
🍃 Rosé (mezcla de flores)
🍃 Cerveza de raíz

Alma de Tierra
Proyecto de permacultura
Chucrut tropical $80
Berenjenas fermentadas $80

Hola Kombucha
Kombucha en colectivo. Probiótico burbujeante y refrescante.
Botella de 360 ml a $70 y 1 litro $160 (si juntas 10 envases te regalamos una kombucha, para que te animes a devolverlos). Sabores:
- limón, jengibre y aloe vera
- Zanahoria/naranja/cúrcuma
- Menta/pepino/pasiflora
- Jamaica/guayaba
De temporada
- Melón-paprika dulce

Ahimsa Daram
Productos locales de insumos agroecológicos a base de plantas
Salsa thai 200 ml $150
Queso vegano tipo parmesano 200 ml $175
Crema de almendras $165
Crema de cacahuate $105
Kombucha 350 ml / $75 (cúrcuma, vainilla, café)

Minty Wonders
Todo fermentado, lleno de probióticos:
- Kimchi 400 gr $130
- Salsas y condimentos, 110g $65
🥕 Chiles fermentados
🥕 Salsa de habanero con frutas
🥕 Limones fermentados

PAN DE MASA MADRE
"Cava de pan"
Baguete artesanal de semillas, hierbas y ajo $40
Brioche de molde $115
Chapata integral $25
Focaccia vegetariana o finas hierbas $120
Pan árabe integral o blanco (docena) $115
Pan brioche para hamburguesa $20
Pan campana blanco o integral $145
Pan de molde integral, blanco con semillas o finas hierbas $100
Pan de hamburguesa de papa $20
Prepizza grande de 35 cm blanca o integral $60
Prepizza individual blanca o integral $35

Pays veganos saludables de K Pay
¡Una delicia! Sin azúcar, sin conservadores, sin saborizantes, sin lactosa, sin huevo.
Sabores: oreo, arroz con leche, frutos rojos, fresa, limón, coco, queso, nuez, mazapan, elote, mango, marmoleado de queso con chocolate y marmoleado de queso con frutos rojos.
Rebanada: $65 Pay chico $260, Pay mediano: $360, Pay grande: $460

PLANTAS E INSUMOS PARA JARDÍN

Vívero Humami
Tenemos una gran variedad de plantas locales e introducidas, visita nuestro vivero para que las conozcas.
Insumos para tu jardín.
- Biol de microorganismos nativos $20 litro, $65 galón
- Bokashi $50/kilo

ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS HUMAMI A GRANEL
Te compartimos el link de nuestro catálogo.

https://humamialimentos.kyte.site

Les AGRADECEMOS su confianza y su apoyo, tanto a Humami como a los proyectos hermanos. Con su compra contribuyen a generar bienestar a quienes hacen posible que los alimentos lleguen a nuestro hogar y se sigan produciendo con amor y cuidado.
¡¡Nuestros productos están empacados en bolsas de papel o, también, puedes venir a rellenar tus frascos!! TODOS nuestros frascos y empaques SON RETORNABLES.
¡Feliz día! 🌱

29/08/2026

*¿Te gustaría comer más fresco y apoyar a comunidades de Yucatán?*

Con *Pide tu Huacal,* durante *12 semanas* recibes cada martes un huacal con *frutas y hortalizas locales, agroecológicas y recién cosechadas,* directo de los huertos de comunidades rurales mayas a tu mesa.

🥭 9–12 variedades locales de temporada
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Humami es uno de los puntos de entrega, pregunta cuál es el más cercano a tu domicilio.
Apoyemos lo local.

Traspatio Maya | Comercio Justo

26/08/2026

Una grieta por donde todavía entra la esperanza

Este hermoso animal es el zorrillo yucateco (Spilogale yucatanensis), una pequeña especie de mofeta endémica de la península de Yucatán, reconocible por su pelaje oscuro con manchas y rayas claras.

Grabé este video en el Paseo Verde y, durante las últimas semanas, he tenido la fortuna de verlos recurrentemente. Andan por ahí, muy cerca, jugando, explorando y buscando alimento.

El Paseo Verde se ha convertido para mí en una conexión cotidiana con la naturaleza. Es ese momento al final del día en el que salgo a caminar sin prisa con Flora y puedo detenerme a observar.

Y cuando una aprende a mirar, descubre que hay mucha vida.

Hemos visto al hermoso y elegante zorro gris (Urocyon cinereoargenteus), difícil de observar; al conejo yucateco (Sylvilagus yucatanicus), especie nativa de la península adaptada a los matorrales y selvas bajas de la región; también tarántulas, zarigueyas, sapos, ranas, muchas aves y una gran diversidad de plantas.

Y, por supuesto, también estamos nosotros: humanos, perros y gatos.

Cada vez que el horizonte me permite encontrarme con un animal silvestre me siento profundamente honrada y afortunada. Para mí es como ver la luz que entra por una grieta entre tanta oscuridad.

Porque estos animales están logrando vivir en una ciudad que muchas veces crece ignorando que antes de nuestras calles, casas, bodegas y centros comerciales, éste también era su territorio.

La biodiversidad urbana no es un adorno ni una curiosidad. Los espacios con vegetación nativa pueden ser refugio, alimento y corredores para muchas especies de flora y fauna. Cada fragmento que conservamos puede importar.

Y entonces no puedo evitar preguntarme:

¿Qué podemos hacer para proteger estos espacios antes de que desaparezcan?

¿Cómo evitamos que los últimos fragmentos de vegetación terminen convertidos, una vez más, en una bodega, un estacionamiento, un antro o un centro comercial?

¿Qué podemos hacer para que dejemos de ver estos espacios como terrenos vacíos?

Y también, algo mucho más inmediato:

¿Qué podemos hacer para que la gente deje de tirar basura?

Quizá el primer paso sea aprender a mirar.

Mirar y reconocer que ahí donde a veces creemos que no hay nada, hay zorrillos jugando, zorros caminando entre la vegetación, conejos, aves, tlacuaches, reptiles, anfibios, insectos, plantas… un mundo entero intentando coexistir con nosotros.

🌿 *Si tú también caminas por el Paseo Verde o conoces otros espacios de Mérida donde todavía podemos encontrar vida silvestre, cuéntanos: ¿qué animales o plantas has visto?*

Y si tienes ideas, experiencias o conoces iniciativas que ayuden a proteger la biodiversidad urbana, compártelas en los comentarios. Quizá entre todas y todos podamos empezar a pensar cómo cuidar mejor estos espacios.