30/06/2018
LA HISTORIA DEL PANUCHO
De acuerdo a la historia local de nuestra ciudad, se vivia en el tercer tercio del siglo XIX, en ese entonces había un paradero para que descansen los arrieros que iban rumbo a la ciudad de Campeche, su última parada para asistirse de provisiones y alimentos era en Mérida, frente a la Ermita de Santa Isabel, donde se encontraba establecido Don Ucho, como cariñosamente era conocido en el vecindario, el ofrecía antojitos regionales. Un día Don Ucho no tenía disponible ningun alimento de su menú, en ese momento llegaron arrieros solicitando alimentos, Don Ucho preguntó a su esposa qué podían ofrecer, ella contestó que sólo había una olla de frijoles colados. Don Ucho decidió servirles unas tortillas a las cuales les introdujo frijol, las metió a freír y les puso un poquito de cebolla y tomate, mientras tanto los arrieros hambrientos y desesperados por su atraso provocó que uno de ellos grite: "dame un pan Ucho" y de esa manera se quedó la frase "dame un panucho" y así fue como la astuta creacion de Don Ucho se convirtió en el famoso platillo Yucateco: El Panucho
¡Hoy es sábado de comida rica!
¿Tienes ganas de comer unos deliciosos panuchos, pero la lluvia está a todo lo que da y no puedes salir?
AQUÍ ES DONDE NOSOTROS ENTRAMOS
Pida en ANTOJITOS DE LA 69... :D
Contamos con servicio a domicilio en la zona de Yucalpetén, Bosques del Poniente, Francisco I. Madero, Bojórquez y zonas al rededor nuestro =)
HOY TENEMOS EN EL MENÚ:
* Panuchos $12
* Salbutes $12
* Tostadas $12
* Caldos $22
* Tortas $22
A partir de 7pm!
