25/01/2026
Hola hola, estimados seguidores 🥰
Hoy les vengo a mostrar lo súper fácil que es hacer avena horneada alta en proteína, perfecta para el desayuno o incluso como snack (todo depende de tus requerimientos 😉).
Primero, vas a necesitar unos ramekines de al menos 12 oz.
Para la base del “pan”:
1 huevo
1/4 taza de yogurt griego
1/3 taza de harina de avenan
2 cucharadas de leche (aquí usamos de almendra)
1 cucharada de miel (la que más te guste)
1 cucharadita de polvo para hornear
Hicimos tres sabores: zanahoria, manzana y plátano 🍎🥕🍌
Plátano:
1/2 plátano en puré, chispas de chocolate, nuez y vainilla
Zanahoria:
1 zanahoria chica rallada, nuez y canela
Manzana:
1/2 manzana chica picada y canela
Y antes de que digas que no tienes harina de avena…
¡seguramente sí! 😌
Si tienes avena en hojuelas, solo licúala.
👉 Si haces los 3 sabores, licúas 1 taza de avena.
🕒 Hornea por 30 minutos a 350 °F / 180 °C
o hasta que esté firme y doradita ✨a s