22/08/2026
✨ Reflexión de una pastelera desde casa ✨
Ayer eran las 10 de la noche y yo seguía horneando… y aunque no es raro, muchas veces me encuentro trabajando mientras todos duermen.
Algunos piensan que las pasteleras “tenemos todo el día” para hacer nuestros postres, pero la realidad es muy distinta. Trabajamos desde el hogar y eso significa que, además de hornear y decorar, también hay que encargarse de los quehaceres de la casa, la comida, los mandados, las visitas inesperadas, y claro, las redes sociales, porque en este trabajo si uno no publica constantemente, las ventas bajan.
Aun así, lo que más quiero es seguir recibiendo pedidos. Sí, es más trabajo, pero me hace feliz porque significa que estoy ganando dinero y aportando a mi hogar con algo que amo hacer. Corro a comprar material, limpio mi cocina —mi espacio de trabajo—, horneo, decoro, tomo fotos y videos… y cuando volteo y veo ese montón de trastes sucios, aunque estoy cansada, pienso: prefiero sentirme así que sentirme inútil, sin ayudar económicamente.
Hay muchos trabajos en el mundo, pero yo elegí este. Y aunque otra vez ya son las 10 de la noche… aquí sigo, horneando con amor. 💛🎂