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Premium gin from Mexico

22/05/2026

Condesa Gin City Guides, with Daniela Soto-Innes.

“Despacho Margarita is Dieguito [ .vale.d ] , it’s tequila, and well, frozen margaritas.”

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“Despacho Margarita es Dieguito, es tequila, y bueno, frozen margaritas.”

For this edition of Condesa Gin City Guides, the visionary chef finds her flow at , a spot from the team that gave you dedicated to Mexican distillates, mixology education, quality music, and a community you’ll want to call your own.
Full interview and details in our bio link.

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Para esta edición de Condesa Gin City Guides, la visionaria chef encuentra su ritmo en , un espacio del equipo detrás de dedicado a los destilados mexicanos, la cultura de la mixología, la buena música y una comunidad que querrás sentir como propia.
Entrevista completa y detalles en el enlace en la bio de Condesa Gin.

18/05/2026

Condesa Gin City Guides, with Daniela Soto-Innes.

“Cana para mí es amistad, es comida deliciosa, es estar en la Juárez y ver a mi amiga otra vez.”

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“Cana for me is friendship, it’s delicious food, it’s being in the Juárez neighborhood and seeing my friend again.”

For Condesa Gin City Guides, iconic chef takes in Mexico City’s by celebrated head chef

Cana is a contemporary bistro built on intuition, craft, and seasonality - a neighborhood restaurant where Mexico, the Mediterranean, New York, and Mexico’s northern border meet at the table.

Full interview available at link in bio.

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En esta edición de Condesa Gin City Guides, visita , el restaurante de la chef en la Ciudad de México.

Un bistró contemporáneo de espíritu cálido y cercano, donde la cocina nace de la intuición, el oficio y los ingredientes de temporada, mezclando referencias de México, el Mediterráneo, Nueva York y la frontera norte.

Entrevista completa en el link de la bio de Condesa Gin.

12/05/2026

Condesa Gin Presents: City Guides, with Daniela Soto-Innes

“La Ciudad de México para mí es regresar a mi hogar, es caos, es diversión, es felicidad, es muy romántico.”

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“Mexico City for me is returning home. It’s chaos, it’s fun, it’s happiness, it’s very romantic.”

Daniela Soto-Innes spends a day with the Condesa Gin team. Join us as we explore some of her favorite spots in the city she still calls home. As the first Mexican and youngest recipient of World’s Best Female Chef by The World’s 50 Best Restaurants, Daniela is a certified industry legend. She now helms .mx in Punta de Mita.

Full interview available at link in Condesa Gin’s bio.

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Daniela Soto-Innes pasa un día con el equipo de Condesa Gin. Acompáñanos a recorrer algunos de sus lugares favoritos en la ciudad que sigue llamando hogar. Como la primera mexicana y la persona más joven en recibir el reconocimiento a World’s Best Female Chef por The World’s 50 Best Restaurants, Daniela es una verdadera leyenda de la industria. Hoy lidera .mx en Punta de Mita.

Entrevista completa en el enlace en la bio de Condesa Gin.

minutito

09/05/2026

There’s a quiet generosity to places like Fundación - spaces that exist simply to give artists room, and the rest of us a reason to slow down.

Today, walks through their Mexico City home - a place of light, texture, and stillness - sharing a few of the corners that stay with her.

If you find yourself in the city, make the time. Full interview coming soon as part of Condesa Gin City Guides.
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Hay una generosidad silenciosa en lugares como la Fundación - espacios que existen simplemente para darle lugar a los artistas, y al resto de nosotros una razón para ir más despacio.

Hoy, nos guía por su casa en la Ciudad de México - un espacio de luz, textura y quietud - compartiendo algunos de los rincones que se le quedan.

Si estás en la ciudad, date el tiempo. Entrevista completa próximamente en bio.

25/04/2026

Meet Hillhamn Salome, master distiller of Condesa Gin.

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Conoce a Hillhamn Salome, maestra destiladora de Condesa Gin.

20/04/2026

Algunos de los amigos y familia que llevan Condesa Gin por el Bajío.
Donde esté .mx y su gente, hay sonrisas, un abrazo de bienvenida y tragos que invitan a quedarse.

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Some of the friends and family bringing Condesa Gin to the Bajío.
Wherever you find .mx and friends, you’ll find a smile, a warm welcome, and drinks worth gathering for.

.magyec

08/04/2026

Condesa Gin — Competencia de Coctelería Ritual Series
12 finalistas. +500 participaciones. 13 países.
Este año, Ritual Series Vol. IV nos llevó de Roma, Barcelona, Nueva York y Los Ángeles… a una noche inolvidable en la Ciudad de México.
Con la anfitrionía de nuestra maestra destiladora , junto a , , , , y el equipo de Condesa Gin.
Estamos profundamente orgullosos de esta comunidad que han construido, y de las historias que podemos compartir juntos.
Felicidades a nuestros finalistas — y a nuestro ganador, .

link al video completo en bio.

Condesa Gin — Ritual Series Cocktail Competition
12 finalists. 500+ entries. 13 countries.
This year, Ritual Series Vol. IV took us from Rome, Barcelona, New York, and Los Angeles… to one unforgettable night in Mexico City.
Hosted by our master distiller , alongside , , , , , and the Condesa Gin team.
We’re incredibly proud of this community you’ve built, and the stories we’re able to share.
Congratulations to our finalists, and to our winner, .

link to full video in bio.

.maya11 .fo.ne .chango.peludo

21/03/2026

Explore Condesa Gin’s City Guides.
Head to condesagin.com and take a tour through Mexico City guided by our community of chefs, artists, and creatives. Here we share some of the favorite places of iconic chefs of , , and artist .mo
More coming soon.

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Explora las City Guides de Condesa Gin.
Visita condesagin.com y recorre la Ciudad de México a través de nuestra comunidad de chefs, artistas y creativos. Aquí compartimos algunos de los lugares favoritos de chefs icónicos como de , y del artista .mo
Muy pronto, más.

Dirección

Mexico City

Página web

https://www.condesagin.com/

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