Tlatoani Movimiento Milpa

05/01/2023

Reportaje en FACTOR CIENCIA GASTRONOMÍA

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18/12/2022

Venga La Alegría

08/12/2022

Es difícil reconocer que nuestro amado País,está inmerso en grandes problemas sociales y de salud Publica, a pesar que tenemos una fuente nutritiva de elementos que son parte de la MILPA Y LA CHINAMPA,y que de estas depende la Gran Cultura Gastronómica Mexicana. Es para mi un honor presentarles mi proyecto, que a través de varias actividades buscare RESCATAR, PRESERVAR, DEFENDER, DIFUNDIR ,el valor de nuestra CULTURA ALIMENTARIA y que nos puede encausar el rumbo hacia una SOBERANÍA ALIMENTARIA. Pero además otra forma es a través de la INNOVACIÓN ;claro respetando procesos ancestrales y buscando esos elementos de la Milpa de manera NATURAL y porque no ORGANICOS.