04/06/2022
Amigos comensales, les tenemos una noticia buena y otra mala. 🥹
¿Cuál quieren primero?
…bueno, ahí les va la mala.
Lamentamos comunicarles que, después de casi 2 años de servicio, el ciclo de Baja Birria ha llegado a su fin.
Les agradecemos haber formado parte de este proyecto que con tanta emoción iniciamos en medio de la pandemia teniendo el éxito que aún prevalece.
Aunque fue difícil, llegamos a la conclusión que Baja Birria ya no tiene espacio en nuestro proyecto de vida y lo mejor es dejarlo ir.
¿Nos arrepentiremos? A lo mejor. Pero por ahora creemos que es la mejor decisión.
Nos vamos con mucho aprendizaje y sus comentarios siempre positivos hacia nuestro servicio y sobre todo al sabor único de nuestra birria.
Con mucho cariño recordaremos todos los antojos y crudas que quitamos, y a todas las familias que nos permitieron acompañarlos en su mesa.
¡Llenamos de sabor norteño toda la CDMX!
Y te preguntarás, ¿y cuál es la buena?
La buena noticia es que nuestro último día de servicio será el próximo domingo 12 de junio, lo que significa que aún te quedan varios días para disfrutar de cualquiera de nuestras opciones.
Te recomendamos aprovechar los dos últimos fines de semana, y martes y jueves de 2x1 para que te quedes con un buen sabor de boca de esta receta ensenadense.
Agradecemos a todos por su preferencia. ¡De verdad gracias!
Un abrazo con mucho cariño. ❤️
— Tus amigos de Baja Birria