04/10/2026
Before there was a bottle, there was the mezcal.
We went to Oaxaca looking for the liquid first, tasting, traveling, meeting producers, and following the agave until we found the one we wanted to call Despacio.
Once we found it, putting it in just any bottle didn’t feel right.
So we gave it a home worthy of what was inside: blue like the sky and water, bold enough to stand on its own, and made to feel as alive as the moments we wanted Despacio to be part of.
The mezcal came first. The bottle had to live up to it.
Antes de la botella, estuvo el mezcal.
Fuimos a Oaxaca buscando primero el líquido, probando, recorriendo, conociendo productores y siguiendo al agave hasta encontrar el mezcal que queríamos llamar Despacio.
Y cuando lo encontramos, ponerlo en cualquier botella simplemente no tenía sentido.
Así que le dimos una casa a la altura de lo que llevaba dentro: azul como el cielo y el agua, con carácter propio y pensada para sentirse tan viva como los momentos de los que queríamos que Despacio formara parte.
Primero fue el mezcal. La botella tenía que estar a su altura.
