Bep Vietnam en Mexico

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Mexico
Mexico City
Bep Vietnam en Mexico

Homecooking - Patricia elabora los mejores nems de la ciudad con la receta familiar que le fue transmitida por su mamá, originaria de Saigon, Vietnam

Cocina vietnamita casera

20/05/2022

Por fin, ¡reiniciamos la producción!

Va a ser poco a poco y ahora, solo será para pick up, sea pasando por su pedido, sea mandando un uber por él en la colonia Letran Valle, a la altura del MB Miguel Laurent.

Por el momento, solo estaremos haciendo nuestro pho y los nems (cha gio), los rollitos fritos.

Tomaremos sus pedidos a más tardar los lunes para poder entregar de viernes a domingo.

🇻🇳 🍜 😋

20/03/2022

Por fin, estamos por reanudar servicio. ¡Muy pronto les damos más detalles!

# nems

15/04/2021

Pho spices 💜😌

05/04/2021

Transpórtate el tiempo de una comida a Vietnam con nuestros platillos caseros vietnamitas.

Haz tu pedido con unos días de anticipación y disfruta de sabores y texturas diferentes 🥬🌿 🐽 🦀 🦐 🍜

31/03/2021

El platillo que más me recuerda a mi mamá siempre será el nem, el cha gio.

Era el platillo de fiesta 🎊 en casa y nos ponían a mi hermana y a mí a enrollarlos.
Las primas y tíos llegaban y eran comilonas inmensas. Decenas de nems nos echabamos 😂😅. Nems con su lechuga, hierbabuena 🌿, el nuoc cham y arroz blanco.
Yummy

¿Ya los probaste? Tenemos los clásicos q son de 🦐 camarón, pulpa de jaiba y cerdo, los vegetarianos, de pollo 🐔 o de 🐽 cerdo.

30/03/2021

Hace justo un año cuando detuvimos los eventos presenciales de que me animé a lanzar .

Le tenía ganas hace mucho tiempo pero por falta de tiempo y miedos, no había hecho el paso.

La pandemia fue la oportunidad de lanzarme e iniciar este proyecto que para mi también es recuperación de mis raíces.
Un año de aprendizajes, errores y aciertos que me han permitido hacer descubrir a mis comensales una pequeña parte de la cocina vietnamita.

Estoy muy agradecida con cada uno de ustedes que se han acercado a preguntar, a probar y a volver a pedir. Gracias a ustedes por sus recomendaciones y sus feed back que es lo más importante para mí.

Gracias Gracias Gracias 🙏

En la foto, estoy con un magnífico traje de la etnia Hmong del norte de Vietnam.

23/03/2021

Gracias 🙏

Esta semana tenemos bánh mì, nems, pho y bun thit hoy, miércoles y viernes. Pide los tuyos 😊

20/03/2021

Gracias a por su pedido y la foto 📸.
y fue lo que pidió junto con unas Kombuchas de .mx

09/03/2021

Hoy, pensamiento especial para las mujeres de mi linaje , las que me dieron vida y las que son las nuevas generaciones. Mujeres y niñas fuertes, al pie del cañón siempre, cada una con su lucha especial.

La cocina en la cultura vietnamita, como en muchas, se transmite entre mujeres de la misma familia.

02/03/2021

Un platillo super fresco, especiado y con varias texturas para marzo y abril.

Un bowl de fideos de arroz con cerdo marinado y asado, pickles de verduras, lechuga y hierbas 🌿 : Bún Thit Heo Nuong. $145 la porción.

01/03/2021

Aviso atento 😋

Este proyecto, lo trabajo solita y a veces, requiero tiempo para poder atender asuntos personales. Este fin de semana, no estaré en la ciudad por lo que estaré entregando pedidos de martes a viernes esta semana.

Por favor, anticipen sus pedidos para poder atenderlos lo mejor posible. 🙏

Aún pueden pedir esta semana el bò kho pero también vamos a volver a ofrecer esta ensalada que tanto les gusta, el Bun thit, ensalada de noodles de arroz, con hartas hierbas y verduras frescas, carne asada, pickles, cacahuates y sazonada con nuestro nuoc cham.

Dirección

Grand Tower Del Valle
Mexico City
03650

Página web

https://wa.me/c/5215586613302

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