27/07/2026
Le dí mil vueltas en cómo escribirles, son millones de sentimientos encontrados, como much@s saben este emprendimiento de La happy burger comenzó vendiendo rebanadas y pasteles completos, posteriormente comenzamos con hamburguesas, hotdog, alitas, papas a la francesa, nuggets, salchipulpos, sincronizadas y esquimos, luego incorporamos, waffles con helado, plátanos fritos y nachos... Pero después me preguntaban si vendían tacos, así que comenzamos con tacos de suadero, pastor y longaniza, pero también me pedían gringas, el menú fué creciendo, algunos alimentos se retiraron del menú y en lugar de hamburguesería el hit ya eran los tacos de suadero, sin demeritar las hamburguesas, así que ya parecíamos taquería 🤣 .
Claramente sin sus compras frecuentes este emprendimiento no hubiese sido posible, obviamente tampoco sin mi abuelito 🕊️ quién siempre fué mi apoyo incondicional, mi compañía y gran pilar tanto en mi vida cotidiana como en la Happy Burger.
De antemano agradezco a tod@s y cada uno de ustedes por permitirme guisarles, lo cuál, es pesado🤣 pero es algo que amo hacer.🫶🏽
Como todo principio todo tiene un fin, y el ciclo de La Happy Burger ha llegado.
Acaba de abrirse una puerta a un nuevo proyecto profesional y es momento de ejercer mis 2 carreras. ¡Estoy muy feliz por ello!
Gracias infinitas por ser fieles a La Happy Burger, por las pláticas con cada uno de ustedes, las risas y las Grandes amistades que se formaron atravez de este gran emprendimiento.
Algunas puertas se cierran y otras se abren, reiterando qué todos los cambios siempre son buenos, nos ayudan a crecer y reflexionar.
Atentamente:
La Happy Burger
Rosy / Steph
(mis 3 yo).
P. D. Les quiero mucho amixes!
