Cárnicos Alex

17/04/2026

🥵⚠️¿Están disfrutando del calor primaveral que se registra en gran parte de México?

A continuación, les compartimos la siguiente imagen, en la cual se puede apreciar que los tonos rojizos indican los valores más elevados, resaltando regiones del noreste, oriente, occidente, sur y sureste, donde se alcanzan valores de hasta 40 °C.

En las próximas horas estaremos emitiendo un aviso especial, por lo que recomendamos a la población mantenerse atenta a las siguientes actualizaciones a través de .

Elaboró:
Lic. Alexis Campos Esquivel
MeteoMex

10/04/2026

📣 | La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) lanzó una alerta sanitaria por la falsificación del medicamento Ozempic (semaglutida), utilizado para el tratamiento de la diabetes tipo 2 y ampliamente demandado para la pérdida de peso. 💉

13/02/2026

24/01/2026

Todo para sus eventos

02/09/2025

Parrillada🔥🇦🇷 ya pensando en el fin de semana!

21/08/2025

todo para tu asado de tira

Asado y fritas🔥

21/08/2025

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14/08/2025

‼️ TUVE UN SUEÑO ‼️🥹

Me aventé mi siesta de jubilado, esas de 30 minutos en la mecedora y soñé que se repetía esta promo.

Hasta me dieron ganas de aventarla otra vez pero me imagino que ya andan llenos. 😬

Tengo bastante costilla, un par de toneladas de Pollo Fresco La Peñita y ProSazon me acaba de encasquetar una tonelada de salchichas, pero insisto, ustedes ya andan llenos. 🙃

14/08/2025

En la producción porcina mundial destacan varias razas por su rendimiento, calidad de carne y adaptabilidad.
A continuación se describen algunas razas que se destacan por su productividad, calidad de carne y adaptabilidad.

Yorkshire – Inglaterra
Muy fértil y adaptable. Es la raza más usada a nivel global.

Duroc – Estados Unidos
Famoso por su carne jugosa y marmoleada. Muy resistente.

Landrace – Dinamarca
Gran capacidad materna. Ideal para aumentar la producción de lechones.

Pietrain – Bélgica
Músculos muy desarrollados. Ideal para carne magra.

Hampshire – Estados Unidos
Muy usado como padre terminal. Rápido crecimiento.

Chester White – Estados Unidos
Excelente raza maternal. Conocida por su longevidad y tamaño.

Poland China – Estados Unidos
Una de las razas más antiguas de América. Gran tamaño y buena carne.

Spotted – Estados Unidos
Derivada del Poland China. Rápido crecimiento y buena conversión alimenticia.

Berkshire – Inglaterra
Muy valorada por el sabor y la textura de su carne.

Tamworth – Inglaterra
Raza antigua, de pelaje rojizo. Muy rústica y buena madre.

Ibérico – España
Raza tradicional que da origen al famoso jamón ibérico. Criado en libertad.

Sanpedreño – Colombia
Raza criolla colombiana. Muy rústica y adaptada a climas tropicales.

Cerdo Criollo Mexicano – México
Descendiente de cerdos traídos por los españoles. Muy resistente y adaptado al campo.

Cerdo Pelón Yucateco – México
Sin pelo y pequeño. Usado tradicionalmente en la preparación de cochinita pibil.

Lacombe – Canadá
La única raza creada en Canadá. Fértil, tranquila y productiva.

26/07/2025

envío cocinado con éxito a uno de nuestros clientes

18/05/2025