16/01/2026
✨ Este pedido fue muy especial ✨
Este fue el primer pastel que hice sin saber exactamente cómo hacerlo. 🫨
Desde el inicio, quería enfocarse en la pastelería; la idea siempre me encantó y las bases eran deliciosas, pero con lo que siempre sufría era con el famoso betún o la chantillí… simplemente no sabía cómo hacerlos. 🙃
Después de varios años, me aventé a realizar este pedido sin conocer el sabor. Obviamente me di a la tarea de investigar, buscar recetas y, sobre todo, encontrar un pastel que me diera la referencia perfecta para poder recrearlo y hacer los cambios necesarios hasta llegar al pastel ideal. ✨😌
Fue un reto, pero lo logramos. ❤️
Hoy me siento orgullosa y muy feliz de compartir esta pequeña historia con ustedes,