Jueves 5:20pm - 10:30pm Viernes 5:03pm - 10:30pm Sábado 5pm - 11pm

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Postres Caseros July

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Postres Caseros July

Postres para tus eventos: cumpleaños,bautizo,navidad, fin de año

10/05/2024

Felicidades!!! a todas las mamás 🎉😘

10/05/2024

CUPCAKES DE TARTA DE QUESO DE FRAMBUESA 😋

Ingredientes:

1 1/2 taza de migas de galleta Graham
1/4 de taza de mantequilla sin sal, derretida
2 tazas de queso crema, suavizado
3/4 de taza de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de taza de crema agria
1 taza de frambuesas frescas
2 cucharadas de mermelada de frambuesa
Compote de frambuesa:
1 taza de frambuesas frescas
1/4 de taza de azúcar granulada
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de maicena disuelta en 1 cucharada de agua fría

Direcciones:

Precalentar el horno a 325°F (165°C) y alinear una sartén para cupcakes con revestimientos.
Mezcla migas de galleta graham con mantequilla derretida y presiona en la parte inferior de cada revestimiento de cupcakes.
Bate el queso crema y el azúcar hasta que sea suave. Añade huevos uno a la vez, luego vainilla y crema agria.
Doblar en frambuesas frescas y mermelada de frambuesa sin mezclar demasiado.
Llena los forros con la mezcla de tarta de queso y hornea durante 20-22 minutos.
Para la compota, combine frambuesas, azúcar y jugo de limón en una cacerola. Cocina hasta que las bayas se rompan. Añade la mezcla de maicena y revuelve hasta que se espese.
Una vez que los cupcakes están frescos, la parte superior con compota de frambuesa y frambuesas frescas adicionales.

05/05/2024

Tapioca de coco y mango
1 1/2 litros de agua, para cocer la tapioca
1 taza de tapioca
1 lata de Agua de Coco
1 taza de leche condensada
1/2 tazas de crema para batir
1 cucharadita de vainilla líquida
2 tazas de mango, en cubos pequeños
al gusto de mango, en cubos pequeños, para decorar
suficiente de hoja de menta, para decorar

1-Agrega el agua y la tapioca en una olla y cocina a fuego media por 20 minutos o hasta que la tapioca se vuelva transparente. Cuela y pasa por el chorro de agua para que las bolitas no se peguen. Reserva.

2-En un bowl, mezcla el Agua de Coco, la leche condensada, la crema para batir y la vainilla hasta integrar.

3-Coloca la tapioca en un bowl, vierte el Agua de Coco, añade el mango y mezcla con una cuchara.

4-Sirve la tapioca de coco y mango en un vaso y decora con mango y hojas de menta.

30/04/2024

Créditos aquíen corresponda.
Receta:😊
Gelatina Brillante (¡Delicioso y adelgazante también!) ✨🍰

Ingredientes:
Para la gelatina:

- Sprite Zero: 900 ml
- Gelatina: 30 g
Para la Decoración:

- Crema para batir: 100 g
- Azúcar: 1 cucharada (aproximadamente 10 g)
- Arándanos: al gusto

Preparación:
Preparación de la Base:

1. En un recipiente, remojar 24 g de gelatina en agua fría para hidratarla.
2. En una olla, calentar a fuego lento 900 ml de Sprite Zero hasta que esté tibio.
3. Escurrir la gelatina remojada para eliminar el exceso de agua y agregarla al Sprite tibio. Mezclar bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.
4. Verter la mezcla en un molde cuadrado (16.5 cm x 16.5 cm) previamente preparado con film transparente, asegurándose de que esté bien sellado para evitar derrames.
5. Dejar enfriar la mezcla a temperatura ambiente durante unos minutos, luego transferir al refrigerador y dejar reposar durante más de 4 horas, hasta que se solidifique por completo.

Preparación de la Crema:

1. En un tazón, batir 100 g de crema para batir con 1 cucharada de azúcar hasta obtener una consistencia espumosa y firme.

Decoración y Acabado:

1. Una vez que la base de gelatina se haya solidificado, retirar cuidadosamente el film transparente.
2. Usar un secador de pelo a baja temperatura para calentar ligeramente los bordes del molde, facilitando la extracción del pastel transparente.
3. Transferir el pastel a un plato para servir.
4. Decorar la superficie del pastel con la crema batida, utilizando una manga pastelera con boquilla de estrella para crear decoraciones al gusto.
5. Agregar los arándanos frescos sobre la crema batida para un toque de color y frescura.

¡Buena suerte a todos los que decidan probarlo! ¡Gracias por tu apoyo! 🥰😘 Recuerda calificar del 1 al 10. ¡Buen provecho y disfruta este delicioso pastel!

23/03/2024

En el libro de texto de Geografía de 1993 viene esta lección “El 8 de abril del año 2024 ocurrirá un eclipse total de Sol que podrá observarse en la República Mexicana.”

Y aquí estamos, a tres semanas de presenciar este evento astronómico. La temperatura bajará, los animales enmudecerán y la oscuridad convertirá la luz de sol en noche. No se volverá a ver un eclipse total solar así hasta dentro de 375 años.

Créditos: Enséñame de ciencia

01/01/2024

Así se comen las uvas 😉😂

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Mexico City
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Jueves	5:20pm - 10:30pm
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