Uvas y Moras, La Empresa
Este éxito gastronómico inicia a principios de la década de los 90 cuando su fundadora Pilar Quintero llevaba a cabo la elaboración de comidas y atención de eventos de familiares y amigos cercanos, como parte de su sueño de emprender una exitosa carrera gastronómica llena de logros y reconocimientos. Este sueño se ve materializado el 2 de Abril de 2001 cuando su fundadora
se da a la tarea de abrir el Restaurante Uvas y Moras, el cual abre sus puertas al público, ofreciendo excelencia gastronómica envuelta en un ambiente cálido, en donde clientes y amigos, lo hicieron su lugar de reunión. En paralelo, los servicios de atención de eventos y banquetes fueron creciendo y ampliando sus horizontes, hasta llegar a ser una marca de prestigio, reconocida en el medio como GARANTÍA de calidad, compromiso, responsabilidad y calidez humana. Como parte de una planeación estratégica de la empresa, ante eventualidades del mercado, se tomó la decisión de cerrar el Restaurante en el año 2007, y enfocar todo el giro de la empresa a la unidad de negocio más importante: La Atención y Servicio de Eventos y Banquetes, así como la Capacitación a personas y empresas. Hoy en día, con más de 20 años de experiencia, Uvas y Moras puede garantizar productos y servicios integrales con una calidad inigualable en el medio.
