Lunes 9am - 7pm Martes 9am - 7pm Miércoles 9am - 7pm Jueves 9am - 7pm Viernes 9am - 7pm Sábado 9am - 7pm

Bomboti Cocina

Casa
Mexico
Mexico City
Bomboti Cocina

Deli Mexicano dentro de
Chef
Diseño
Lunes a Sábado
Cocina 9 - 17 hrs
Deli 9 - 19 hrs
Hegel 232, Polanco, CDMX

08/09/2026

Chocolate y flor de sal: uno de nuestros favoritos… y sí, es tan adictivo como suena. Encuentra nuestros productos en Uber Eats o visítanos de Lunes a Sábado, de 09:00 a 19:00 en , Polanco

02/09/2026

Mermeladas, condimentos, conservas y salsas a la venta. Trabajamos con para brindar la mayor calidad de productos hechos artesanalmente en Oaxaca. Visítanos de Lunes a Sábado, de 09:00 a 19:00 en , Polanco

28/08/2026

La charcutería que proponemos cuenta una historia de origen y cuidado. Los productos de Cerdo Pelón (Cerdo Pelón Mexicano por Rancho Pitzotl) nacen en Valle de Bravo, criados con respeto, en libre pastoreo y alimentación natural. Se nota en cada corte, en cada sabor.
 Visítanos de Lunes a Sábado, de 09:00 a 19:00 en , Polanco

24/08/2026

Visítanos de Lunes a Sábado, de 09:00 a 19:00 en , Polanco

19/08/2026

Bomboti también se lleva puesto. Playeras en black&white, a la venta.
 Encuentra nuestros productos en Uber Eats y Rappi o visítanos de Lunes a Sábado, de 09:00 a 19:00 en , Polanco

14/08/2026

PLATO EFÍMERO #6
Sábado 15 de Agosto 2026

Natalia Landeros (natalia) nos entrega un menú con raíces mexicanas, técnicas globales y gestos de la bella de Italia que se han de descubrir en el ensamble de sabores en esta experiencia. La sal forma parte importante del sazón y por ello, Sal de aquí | Sales gourmet nos acompaña en la experiencia. El maridaje es una delicia nacional con vinos del Valle de Guadalupe en la Baja California propuestos por Martin Miretti / eldevinos y los lácteos vienen del Rancho Cuatro Encinos. Es decir, le ponemos sazón de local a una cocina global donde la experiencia nos dará mucho de que hablar en los próximos días.

$1,500 por persona – 15:00 hrs
Bomboti Cocina / Hegel 232, Polanco, Ciudad de México
Cupo Limitado
Experiencia curada por Beto Ballesteros

13/08/2026

PLATO EFÍMERO #6
Sábado 15 de Agosto 2026

Natalia Landeros (natalia) en esta pausa de su recorrido por Italia, llega a México con ganas de compartir y de entregar platos de efímera presencia en el universo físico. Durante años ha colaborado en la cocina de Sobremesa y ahí es donde pone en practica su pasión, buscando resaltar platillos con alma. Su cocina crece al paso de los días con los valores de una mesa compartida y disfruta de manera amplia de la despensa local y de los productos que otorga el territorio.

5 tiempos con Maridaje
$1,500 por persona – 15:00 hrs
Bomboti Cocina / Hegel 232, Polanco, Ciudad de México
Cupo Limitado
Experiencia curada por Beto Ballesteros
Maridaje Martin Miretti / eldevinos Productos Bomboti Cocina “Deli Mexicano” × Sal de aquí | Sales gourmet & Rancho Cuatro Encinos

12/08/2026

PLATO EFÍMERO #6
Sábado 15 de Agosto 2026

Para esta edición de Plato Efímero, todo el equipo de Bomboti Cocina “Deli Mexicano” buscó una alternativa gastronómica que compartiera la filosofía y los valores de esta bella acción de comer con la emoción de una buena cocina. Y al volver al hogar, descubrimos que un plato hecho con amor siempre encuentra un rincón en el corazón de los bellos recuerdos.
5 tiempos con Maridaje
$1,500 por persona – 15:00 hrs
Bomboti Cocina / Hegel 232, Polanco, Ciudad de México
Cupo Limitado
Experiencia curada por Beto Ballesteros
Chef natalia & Maridaje Martin Miretti / eldevinos
Productos Bomboti Cocina “Deli Mexicano” × Sal de aquí | Sales gourmet & Rancho Cuatro Encinos

10/08/2026

Fresco y lleno de sabores, nuestro jugo verde es una mezcla de piña, guayaba, espinaca, nopal y jengibre. Encuentra nuestros productos en Uber Eats o visítanos de Lunes a Sábado, de 09:00 a 19:00 en , Polanco

07/08/2026

Bomboti es muchas cosas a la vez: un poco de productos gourmet, de cocina, de libros… y mucho de alma.
Visítanos de Lunes a Sábado, de 09:00 a 19:00 en , Polanco

Dirección

Hegel 232
Mexico City
11560

Horario de Apertura

Lunes	9am - 7pm
Martes	9am - 7pm
Miércoles	9am - 7pm
Jueves	9am - 7pm
Viernes	9am - 7pm
Sábado	9am - 7pm

Página web

https://bomboti.com/pages/cocina

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