Bras'a by Nikolai León

Bras'a by Nikolai León Cocina de Bras'a nace por el amor al sabor y aroma que impregnan las brasas en un asado familiar.

¡Disfruta la magia de la Navidad y fin de año con nuestros deliciosos platillos!!Celebra la Navidad y fin de año con un...
21/08/2026

¡Disfruta la magia de la Navidad y fin de año con nuestros deliciosos platillos!

!Celebra la Navidad y fin de año con un festín inolvidable!

Nuestros platillos decembrina están preparados con amor y dedicación para que disfrutes de la mejor comida de la temporada.

Nuestras especialidades:
🔅 Ponche Navideño ó Vino Tinto
🔅 Pavo en su jugo rebanado (salsa a elegir: arándano, mandarina y chile guajillo, ciruela, sidra, vino tinto y 3 chiles)
🔅 Bacalao a la vizcaína
🔅 Romeritos
🔅 Lasañas (boloñesa con hongos, 4 quesos con espinaca)
🔅 entre muchas opciones más ...

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¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la mejor comida navideña!

Vinagretas, aderezos y reducciones.En Bras'a Balance nos tomamos muy en serio nuestra selección de complementos para cad...
21/08/2026

Vinagretas, aderezos y reducciones.

En Bras'a Balance nos tomamos muy en serio nuestra selección de complementos para cada una de nuestras ensaladas. Nuestros aliños están hechos 100% en casa de manera artesanal, sin conservadores, con ingredientes frescos de la mejor calidad.

Nuestros complementos son:

🔅 Reducción de vino tinto.
🔅 Reducción de jamaica y chia.
🔅 Vinagreta de frutos rojos.
🔅 Vinagreta de yogurt griego con cilantro.
🔅 Aderezo miel y mostaza.
🔅 Aderezo César.

Bras'a Balance.
Av.5 Mercado Tlacotal, local #4, Col. Tlacotal Ramos Millan, Iztacalco.
Horario: Jueves a Martes de 8 am a 5 pm.

¿ANTOJO DE LASAÑA? 🍝‼️No te quedes con las ganas de probar nuestras auténticas lasañas, las favoritas de nuestros client...
20/08/2026

¿ANTOJO DE LASAÑA? 🍝

‼️No te quedes con las ganas de probar nuestras auténticas lasañas, las favoritas de nuestros clientes. Hechas en casa con ingredientes de la mejor calidad y mucho sabor en cada capa.‼️

Nuestras especialidades

🧀 Lasaña 4 Quesos y Espinaca
Charola 3 kg: $490
Individual (320 g): $70

🍄 Lasaña Boloñesa y Champiñón
Charola 3 kg: $750
Individual (320 g): $100

✨ La charola de 3 kg rinde para 9 personas e incluye una focaccia de ajo familiar ✨

Haz tu pedido:
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Bras'a Balance
📍 Av. 5, Mercado Tlacotal, Local #4, Col. Tlacotal Ramos Millán, Iztacalco.
🕗 Horario: Jueves a Martes | 8:00 a.m. – 5:00 p.m.

⚠️ Aviso importante⚠️
Las charolas de 3 kg se preparan con 2 días de anticipación para garantizar un servicio de calidad y alimentos 100% frescos.

‼️La verdadera lasaña, hecha en casa‼️

Ensalada del Dragón 🐉Mezcla de lechugas y flor de jamaica, pitaya, fresa de invernadero, zarzamora, girasol natural, que...
17/08/2026

Ensalada del Dragón 🐉

Mezcla de lechugas y flor de jamaica, pitaya, fresa de invernadero, zarzamora, girasol natural, queso panela, croutones y reducción de jamaica con chia. ✨ SUGERENCIA DE LA SEMANA ✨

Pidela por Whatsapp al 5547284644 o ven por ella a:
Bras'a Balance
Av.5 Mercado Tlacotal, local #4, Col. Tlacotal Ramos Millan, Iztacalco.
Horario: Jueves a Martes de 8 am a 5 pm.

Ensalada verde.Mezcla de lechugas y espinaca, manzana verde, uva verde, nuez de la india, queso gouda, croutones multigr...
17/08/2026

Ensalada verde.

Mezcla de lechugas y espinaca, manzana verde, uva verde, nuez de la india, queso gouda, croutones multigrano y vinagreta de yogurt griego al cilantro. ¿Te animarías a probarla?

Pídela por Whatsapp al $5547284644 o ven por ella a:
Bras'a Balance
Av.5 Mercado Tlacotal, local #4, Col. Tlacotal Ramos Millan, Iztacalco.
Horario: Jueves a Martes de 8 am a 5 pm.

¿Ya probaste nuestros postres?En Bras'a sabemos que la vida es más divertida si es dulce... ¡Y con crema sabe mucho mejo...
15/08/2026

¿Ya probaste nuestros postres?

En Bras'a sabemos que la vida es más divertida si es dulce... ¡Y con crema sabe mucho mejor!

Nuestros postres
🍓 Fresas Bras'a
🍇 Mix de frutas Bras'a

“¡La vida es corta, cómete el postre primero!”

Bras'a Balance
Av. 5, Mercado Tlacotal, Local #4
Col. Tlacotal Ramos Millán, Iztacalco
Horario: Jueves a Martes, 8:00 am a 5:00 pm

Facebook: Bras'a by Nikolai León
Instagram:

Ensalada Italiana Mezcla de lechugas y arugula, higo, nuez, queso cabra con arándanos, jamón prosciutto, croutones y red...
10/08/2026

Ensalada Italiana

Mezcla de lechugas y arugula, higo, nuez, queso cabra con arándanos, jamón prosciutto, croutones y reducción de vino tinto. Ideal para una tarde fresca, acompañada de una copa de clericot.

Bras'a Balance
Av.5 Mercado Tlacotal, local #4, Col. Tlacotal Ramos Millan, Iztacalco.
Horario: Jueves a Martes de 8 am a 5 pm

09/08/2026

🇦🇷 ¡Empanadas Argentinas! 🇦🇷

¿Buscas algo diferente para disfrutar con amigos?

Nuestro menú:
🔅 Empanada Criolla $30
Carne de res sazonada y guisada con ajo, cebolla, pimiento morrón, con queso mozzarella.
🔅 Empanada Salteña $28
Chorizo argentino a la parrilla mezclado con papa, ajo y cebolla, con queso mozzarella.
🔅 Empanada Humita $28
Elote dulce guisado con cebolla y pimiento morrón, con queso mozzarella.
🔅 Empanada Bras'a $30
Arrachera y chistorra a las brasas, cebolla, ajo, con queso.mozzarella

‼️SOBRE PEDIDO CON 1 DÍA DE ANTICIPACIÓN‼️

Pedidos:
🔅 WhatsApp 5547284644
🔅 WhatsApp Bras'a 5616491474

09/08/2026

¡Domingo familiar, Domingo de Paella!

El auténtico antojo de fin de semana, nuestras Paellas son la excusa perfecta para compartir con tú familia y amigos.
Utilizamos ingredientes 100% frescos del día:
🔅 Pollo
🔅 Costilla de cerdo
🔅 Camarones grandes
🔅 Tentáculos de calamar
🔅 Almejas
🔅 Mejillones
Así como productos 100% españoles como son:
🔅 Chorizo español
🔅 Pimentón dulce
🔅 Azafrán
🔅 Arroz

‼️UNICAMENTA VENTA POR KILO‼️

🔅 Pedidos y Cotizaciones 🔅
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🔸 WhatsApp Bras'a 5616491474

‼️ SIMPLEMENTE LA MEJOR PAELLA‼️

Bras'a Balance
Av.5 Mercado Tlacotal, local #4, Col. Tlacotal Ramos Millan, Iztacalco.
Horario: Jueves a Martes de 8 am a 5 pm

Strudel de manzana.Masa de hojaldre crujiente, rellena de manzana a la canela y pasas. Postre ideal para una tarde de ca...
30/07/2026

Strudel de manzana.

Masa de hojaldre crujiente, rellena de manzana a la canela y pasas. Postre ideal para una tarde de café y familia.

Bras'a Balance
Av.5 Mercado Tlacotal, local #4, Col. Tlacotal Ramos Millan, Iztacalco.
Horario: Jueves a Marte de 8 am a 5 pm.

Dirección

Avenida 5 Mercado Tlacotal, Local #4, Col. Tlacotal Ramos Millan, Iztacalco
Mexico City
08730

Horario de Apertura

Lunes 9am - 6pm
Martes 9am - 6pm
Miércoles 9am - 6pm
Jueves 9am - 6pm
Viernes 9am - 6pm
Sábado 9am - 6pm
Domingo 9am - 6pm

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