GUTHY COCINA

04/08/2026

03/08/2026

¡El tamarindo es una joya en la cocina! 🤎 ¿Tú cómo lo prefieres: en bebidas refrescantes o en salsas y platillos agridulces? ¡Déjanos tu opinión en los comentarios! 👇✨

02/08/2026

La Mejor Receta de Chambarete con Puré de Papas Súper Cremoso
🥩 Ingredientes

1 kg de osobuco (chambarete)
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
2 zanahorias
Tallos de apio
1 poro (puerro)
1 pimiento
2 tomates o 1/4 de taza de pasta de tomate
375 ml de vino tinto
2 cucharadas de harina de trigo
Sal y pimienta al gusto

Para el puré de papas:

700 g de papas
90 g de mantequilla
1 taza de media crema
Perejil finamente picado
Sal y pimienta al gusto

¡Muchas gracias por ver, comentar y compartir mis recetas! ❤️

¡Buen provecho! 😋

02/08/2026

¡Hola, 2 de agosto! Llegas con sol, flores y ganas de empezar bonito. 🌹💫🤩

01/08/2026

"No le pido a agosto que sea fácil, le pido que valga la pena. Que traiga paz, salud y el valor para cumplir esos sueños que tanto anhelo."

01/08/2026

¡Buenos días! 🌞 Que tengas un día tan lindo como este agosto que empieza. 💫🌹

01/08/2026

¡Adiós, julio, en tu último viernes! Que en agosto… ¡la vida nos sonría bien bonito a todos!

31/07/2026

¿Sabías que este morado intenso es antioxidante natural? Te apuesto a que el 90% no conoce cómo se llama este tubérculo. ¿Tú sí?

31/07/2026

Sin Horno: Cheesecake de Lúcuma Súper Cremoso 🎂

Ingredientes:
Para la base:
300 g de galletas de vainilla
150 g de mantequilla derretida

Para hidratar la grenetina:
100 ml de agua
14 g de grenetina sin sabor (2 sobres de 7 g)

Para el relleno:
250 g de pulpa de lúcuma (natural, congelada o enlatada)
190 g de queso crema
200 g de leche condensada
750 ml de crema para batir

Para la decoración:
Cajeta (para la rejilla de la superficie)
Galleta triturada de la base
Almendras laminadas
Nuez pecana picada
Pistachos

Si no encuentras pulpa de lúcuma fresca, puedes utilizar pulpa congelada o enlatada. ¡Queda igual de delicioso!

¡Gracias por ver y comentar mis recetas!
¡Buen provecho! 🍰

31/07/2026