Noble Wagyu

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Carne Wagyu con excelente marmoleo, textura suave y un sabor mantequilloso inigualable. Ganado Wagyu Fullblood y Wagyu Cross criado en Uruguay.

Ordena aqui tu corte favorito en calidad Wagyu.

26/09/2026

El secreto de una buena carne asada está en los detalles.
Nuestra Arrachera destaca por sus finas vetas de grasa y esa textura jugosa que la convierte en la favorita del asador. Un toque de pimienta recien molida y sal marina es todo lo que necesita.
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24/09/2026

Desde su origen y la selección del ganado hasta el cuidado de cada etapa del proceso, el Wagyu que llega a tu parrilla es resultado de mucho más que un buen corte.
Wagyu de origen uruguayo, donde tradición, genética y producción se encuentran para crear una carne con características únicas.
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23/09/2026

Ninguna experiencia supera el sonido del fuego directo y el aroma de un New York sellándose a la parrilla. La combinación ideal entre una cobertura de grasa dorada y un veteado interno que se funde en cada bocado.
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21/09/2026

Puedes tener la receta perfecta, pero todo empieza con la materia prima.
Cuando eliges un buen corte, no necesitas complicarlo: temperatura, sal, una buena cocción y dejar que el sabor del Wagyu haga lo suyo.
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20/09/2026

El error más común al salir de la parrilla es cortar la carne de inmediato.
Dejarla reposar unos minutos permite que las fibras se relajen y los jugos se redistribuyan uniformemente por todo el corte en lugar de quedarse en la tabla.
Un par de minutos de espera marcan la diferencia entre un steak promedio y uno extraordinario.
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18/09/2026

Incorporar Wagyu puede ser tan sencillo como elevar uno de los platillos que tus clientes ya conocen y convertirlo en una opción que destaque por su sabor, textura y calidad.
Una hamburguesa, un corte o ese platillo insignia pueden ser el punto de partida.
Wagyu de origen uruguayo para llevar tu propuesta un paso más allá.
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13/09/2026

El bife es uno de esos cortes que hablan por sí solos: gran sabor, jugosidad y una textura que lo convierte en un favorito para el asador.
Y cuando se trata de Wagyu de origen uruguayo, cada bocado es una buena razón para entender por qué este corte tiene tantos seguidores.
¿Ya lo probaste?
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12/09/2026

Un buen corte también se puede arruinar.
Temperatura, cocción y manejo de la carne pueden hacer la diferencia entre aprovechar todo su sabor y jugosidad… o perderlos en la parrilla.
Guarda este reel para tu próxima parrillada. 📌
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10/09/2026

🥩 Cuatro formas de llevar el Wagyu a la parrilla. ¿Cuál va contigo?
New York para quienes buscan equilibrio entre textura y jugosidad, Rib Eye para los amantes del marmoleo, Picaña para disfrutar una buena capa de grasa y Hamburguesa Wagyu cuando el antojo pide algo diferente. 🔥
Cuatro opciones, una decisión difícil: ¿cuál prendería tu asador hoy?
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09/09/2026

Deja de cruzar los dedos y empieza por elegir bien.
Un buen resultado en la parrilla no es cuestión de suerte. La calidad, el marmoleo y una buena cocción hacen toda la diferencia. 🔥
Con Wagyu, cada corte tiene lo necesario para llevar tu parrillada a otro nivel.
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Dirección

Calle Samuel Ramos 53, Col. Del Valle
Mexico City
03100

Página web

http://wagyumexico.mx/

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