Lunes 10am - 6pm Miércoles 10am - 6pm Jueves 10am - 6pm Viernes 10am - 6pm Sábado 10am - 6pm Domingo 10am - 6pm

Opal Prehispánicos

Casa
Mexico
Mineral del Monte
Opal Prehispánicos

Tradición ancestral con calidad y sabor único.

Opal Prehispánicos recolecta insectos gourmet como escamoles, gusanos de maguey y chapulines, distribuyéndolos con excelencia a restaurantes, bares y tiendas gourmet en todo México.

12/08/2026

El chile chilhuacle es el ingrediente fundamental del mole negro. Conoce su historia, variedades y por qué es tan valioso.
https://www.mexicodesconocido.com.mx/chile-chilhuacle.html

11/08/2026

🌵 Sal con Gusano de Maguey | Opal Prehispánicos®

No todas las sales de gusano saben igual. En la nuestra, el sabor del gusano rojo de maguey sí se tiene que notar.

🥃 Mezcal y coctelería

🍊 Frutas y botanas

🥩 Carnes y mariscos

👨‍🍳 Cocina y creaciones gastronómicas.

Disponible en presentaciones de 35 g, 100 g y 1 kg, tanto para consumo como para restaurantes, bares, mezcalerías, tiendas y negocios.

📦 Envíos a todo México

🏷️ Mayoreo y distribuidores disponibles

Ahora queremos saber algo:
¿Y tú cómo la usarías? 👇

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Opal Prehispánicos® | Gastronomía Ancestral Mexicana

08/08/2026

¿SAL DE GUSANO… O SOLO SAL? 🌶️🥃

Descubre una sal con auténtico sabor a gusano de maguey.

Nuestra Sal con Gusano de Maguey Opal Prehispánicos® está pensada para quienes buscan intensidad, carácter y un sabor que realmente se note en cada bocado.

Ideal para:
🥃 Mezcal y coctelería
🌮 Tacos y antojitos
🥑 Guacamole
🍍 Frutas
🦐 Mariscos
🔥 Carnes y botanas

🛒 Presentaciones de 1 kg y de 100 g disponibles en Amazon.

🏪 ¿Tienes restaurante, bar, mezcalería o tienda?
Pregunta por nuestras presentaciones de mayoreo.

🤝 También contamos con opciones para distribuidores.

📦 Envíos a todo México.

👉 Toca el anuncio y elige la opción que necesitas.

OPAL PREHISPÁNICOS®
Insectos Gourmet para la Alta Cocina Mexicana.

06/08/2026

¿Todas las sales de gusano saben igual? Definitivamente no.

En Opal Prehispánicos® elaboramos nuestra Sal con Gusano de Maguey buscando algo muy sencillo: que desde la primera pizca puedas percibir un sabor intenso, ahumado y característico del gusano rojo de maguey.

🥃 Escarcha mezcal y cocteles.
🥑 Incorpórala a guacamole y botanas.
🥩 Pruébala en carnes y parrilla.
🦐 Dale un toque diferente a mariscos.
🍊 Acompaña frutas y preparaciones mexicanas.

Disponible en presentaciones de 35 g, 100 g y 1 kg, tanto para consumo como para restaurantes, bares, mezcaleras, tiendas gourmet y fabricantes de alimentos.

📦 Envíos a todo México.

👇 Ahora queremos saber cómo la usarías tú:

¿mezcal, carne, mariscos, fruta o algún platillo especial?

Cuéntanos en los comentarios y comparte este Reel con alguien que disfrute los sabores intensos de México.

01/08/2026

¿Ya probaste uno de los sabores más emblemáticos de México? 🇲🇽

Gusano Rojo de Maguey Dorado.
Un ingrediente ancestral que hoy encuentra su lugar en la gastronomía contemporánea.

Ideal para disfrutar como botana, acompañar mezcal, complementar guacamole o incorporar a propuestas de restaurantes y bares.

Disponible para restaurantes, bares, tiendas gourmet y amantes de los insectos comestibles.

📦 Envíos sin costo a todo México. Aplican restricciones.
🌐 www.escamol.com

OPAL PREHISPÁNICOS®
Insectos Gourmet para la Alta Cocina Mexicana.

30/07/2026

En Opal Prehispánicos® ofrecemos abasto de gusano rojo de maguey para:

📦 Mezcaleras y envasadoras.

🌶️ Productores de sal de gusano y salsas.

🍽️ Restaurantes, hoteles y cocinas profesionales.

Para negocios que requieren volumen, continuidad y atención personalizada.

🚚 Envíos a todo México
📲 WhatsApp: +52 771 203 0903
🌐 www.escamol.com⁠
📷 Instagram:
📘 Facebook: Opal Prehispánicos Oficial

Opal Prehispánicos®
Ingredientes ancestrales para la cocina contemporánea.

12/07/2026

101 Formas de Consumir Insectos

Forma #51
Tortitas de Ahuahutle

Considerado por muchos como el "caviar mexicano", el ahuahutle ha formado parte de la gastronomía del Valle de México desde tiempos prehispánicos.

Estas tortitas elaboradas con huevecillos de insecto acuático representan una de las expresiones más refinadas de la cocina ancestral mexicana.

Su textura ligera, sabor delicado y alto valor nutricional las han convertido en un ingrediente apreciado tanto en la cocina tradicional como en propuestas gastronómicas contemporáneas.

En esta preparación se acompañan con salsa roja artesanal, crema y queso, logrando un equilibrio perfecto entre tradición y sabor.

En Opal Prehispánicos trabajamos para preservar y difundir ingredientes que forman parte del patrimonio gastronómico de México.

📦 Envíos a todo México.

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10/07/2026

101 formas de disfrutar la Sal con Gusano de Maguey

Forma #36

🟢 Tomate verde frío + Sal con Gusano de Maguey Opal Prehispánicos.

Hay sabores que no necesitan complicarse.

La acidez natural del tomate verde se combina con el toque ahumado, picante y mineral de nuestra auténtica Sal con Gusano de Maguey, creando un bocado fresco, intenso y completamente mexicano.

Ideal como botana, entrada o para acompañar un buen mezcal.

Porque los mejores ingredientes merecen sabores auténticos.

🥃 Elaborada con gusano rojo de maguey.

📦 Envíos a todo México.

🛒 Disponible para mayoreo y menudeo.

👉 ¿Tú con qué la probarías?

06/07/2026

🔥 El auténtico sabor de Oaxaca llega a tu mesa.

Nuestra Sal con Gusano de Maguey está elaborada con gusano rojo de maguey e ingredientes naturales para ofrecer un sabor intenso, equilibrado y auténticamente mexicano.

Ideal para:

🥃 Mezcal

🍸 Cócteles

🍺 Cerveza

🥭 Frutas

🦐 Mariscos

📦 Envíos a todo México.

🏪 ¿Tienes restaurante, bar, hotel o distribuyes productos gourmet?

Solicita precios de mayoreo por mensaje directo o WhatsApp.

🛒 ¿Quieres comprar una bolsa para disfrutarla en casa?

Disponible en Amazon:

👉 https://a.co/d/07o7mcaD

Opal Prehispánicos
Tradición que nace de la tierra.

29/06/2026

¡Comenzó la temporada de Hormigas Chicatanas! 🐜✨
Uno de los ingredientes más exclusivos de la gastronomía mexicana ya está disponible. En Opal Prehispánicos ofrecemos hormigas chicatanas seleccionadas para restaurantes, chefs, hoteles, tiendas gourmet y distribuidores.
📦 Envíos a todo México.
📩 Solicita disponibilidad y cotización por mensaje directo.
La tradición y el sabor de México llegan a tu cocina. 🇲🇽

Dirección

Avenida Juárez 114
Mineral Del Monte
42136

Horario de Apertura

Lunes	10am - 6pm
Miércoles	10am - 6pm
Jueves	10am - 6pm
Viernes	10am - 6pm
Sábado	10am - 6pm
Domingo	10am - 6pm

Teléfono

+527712030606

Página web

http://www.escamol.com/

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