Súper La Hacienda Juárez

11/08/2026

🍲🌶️ CALDO TLALPEÑO CASERO

Un caldo calientito, reconfortante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en familia. 💚

🛒 INGREDIENTES
2 pechugas de pollo
2 litros de agua
2 zanahorias
2 calabacitas
2 papas
1 taza de garbanzos cocidos
2 jitomates
¼ de cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
1 chile chipotle adobado
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Para acompañar:

Aguacate 🥑
Queso fresco
Limón 🍋
Cilantro
Tiras de tortilla frita
👨‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Cocina el pollo
Coloca las pechugas en una olla con los 2 litros de agua, un poco de cebolla, ajo y sal. Cocina durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

2️⃣ Deshebra el pollo
Retira las pechugas, deja que se enfríen un poco y deshébralas. Reserva el caldo.

3️⃣ Prepara la base del caldo
Licúa los jitomates con un poco del caldo, la cebolla, el ajo y el chile chipotle.

4️⃣ Cocina las verduras
Vierte la mezcla en el caldo y agrega las papas, zanahorias, calabacitas, garbanzos y epazote. Cocina hasta que las verduras estén suaves.

5️⃣ Agrega el pollo
Incorpora nuevamente el pollo deshebrado y cocina durante 5 minutos más. Rectifica la sal y la pimienta.

6️⃣ ¡A servir! 🍲
Sirve bien caliente y acompaña con aguacate, queso fresco, cilantro, limón y unas crujientes tiras de tortilla.

✨ TIP DE SÚPER LA HACIENDA: Para darle ese toque especial, agrega un poquito más de chipotle y unas gotas de limón justo antes de disfrutarlo. 🍋🌶️

💚 Súper La Hacienda Juárez
¡El sabor de casa comienza con buenos ingredientes!

11/08/2026

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11/08/2026

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11/08/2026

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10/08/2026

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✨ ¡Mucha suerte a todos! ✨

Fecha de la rifa Miércoles 26 de Agosto

*Aplican términos y condiciones. Dinámica válida únicamente para participantes que cumplan con los requisitos establecidos.

10/08/2026

Buenos días amigos, ustedes como se preparan este manjar?!!

08/08/2026

😌

08/08/2026

Será ?

Confirmo

08/08/2026

A ver si muy conocedores, a que hora salió una troka de Durango??

07/08/2026

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